鲜笋烧卖怎么做好吃，鲜笋烧卖家常做法

鲜笋烧卖

03-14 用料笋两根猪肉300克胡椒粉一小撮盐一小勺葱姜水一碗备用鲜笋烧卖的做法笋很好，鲜嫩，用了一大一小，中不溜留下啦肉馅是大颗粒的，笋很鲜没有炒过水皮冻，猪皮过水加料酒，姜片类煮十五二十分钟，中间去学沫，捞出拔毛，讲真我都没这...

冬笋鲜肉烧卖

06-28 老家在一个上海的古镇，古镇有一种美食~鲜肉烧卖，已是百年历史。现在居住海外，总是想念家乡的美食，这种小众美食根本找不到，只好自己尝试做，看了很多方子都是做糯米烧卖，试过皮子不劲道，这次尝试做，终于有了家乡的味道了，所以留...

鲜笋烧卖✨

06-22 没有故事只有美味🍺用料笋适量猪肉适量香菇可加可不加干鱿鱼一片盐适量胡椒粉适量食用油适量鲜笋烧卖✨的做法干鱿鱼提前一晚用冷水泡发香菇用水泡发至软即可将新鲜的笋切丁备用泡好的香菇和鱿鱼洗净后，切丁备用开火，放...

冬笋烧卖

04-07 第一次尝试做冬笋烧卖用料冬笋2根猪肉500克生抽3勺料酒3勺糖少许葱2束饺子皮500g芝麻油少许纯净水适量冬笋烧卖的做法饺子皮每3-5张擀薄预捏成型肉末、冬笋碎、葱段、料酒、鲜酱油、糖、芝麻油、纯净水顺时针搅拌至均...

冬笋丁烧卖

04-14 用料糯米300克香菇4颗五香粉1勺生抽2勺老抽1勺（颜色重的老抽）冬笋60克玉米半根胡萝卜半根青豆20克糖少量10克蚝油半勺猪油适量姜粉适量冬笋丁烧卖的做法冬笋上市，新鲜又嫩，买了些做烧卖。笋洗净切丁，用盐水浸泡1-2小时。热...

笋干烧卖

03-18 用料笋干克五花肉克香菇朵糯米克笋干烧卖的做法冬笋尖笋干高压后浸泡一夜煮糯米饭先多熬些猪油，炒肉末笋干香菇木耳，酒生抽老抽盐，再把糯米饭放进去拌匀。饺子皮擀大些包蒸三五分钟就行表皮透明，内馅油润鲜香小贴士米可以...

鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖

06-14 笋，是我特别特别爱吃的。那个鲜来~包一笼烧卖来用料笋适量生抽适量蚝油适量肉末糖少量葱姜水适量盐适量鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖的做法调肉馅：冬笋切成细小的丁，别太碎，要有点口感（春笋也可以），肉剁成肉末，加入笋丁，（笋丁和肉末比...

春笋烧卖

06-16 用料肉糜肥瘦适中500克鲜笋2个鸡蛋1个春笋烧卖的做法肉糜加笋末加蛋，加姜末，黄酒，适量盐，少许糖，拌匀代用饺子皮周边擀薄如图包肉糜蒸15分钟左右棒棒的...

鲜肉笋丁烧卖

03-31 太久太久在外面没有吃到浙江的烧卖，出了浙江基本上外面多的是粤菜餐厅烧卖，个人真心吃不惯。只能周末在家开始捣腾，做做鲜肉笋丁烧卖。用料肉糜150g笋1根生抽1勺盐、糖适中料酒1.5勺葱2根老抽0.5勺饺子皮18张鲜肉笋丁烧...

笋丁猪肉烧卖烧卖皮自制

12-27 小时候，隔壁弄堂有家清真饭店有卖肉烧卖，爸爸每次发了粮票就带我去吃。长大了，带着女儿们回娘家，老公一定起早带她们去吃一顿。上海本地人的肉烧卖，嘿嘿。用料猪肉500克春笋1大根水50克糖5克料酒2勺生抽2勺盐2勺以下是皮：面...

春笋香菇鲜肉糯米烧卖🐷

03-23 原方子来自：信我！一定要去试一试！！方子真的很棒！😋我这里做了些调整👀用料面团：中筋面粉240克开水！126克馅心：（隔夜泡好的）糯米200克鲜肉200-250克盐适量糖适量（多点）老抽适量生抽适量干香菇92克笋92克咸鸭蛋黄最后点缀用（信我！一定...

冬笋鲜肉烧卖（馄饨皮版）

12-05 虽然在超市壮志凌云地买了擀面杖，回家后冷静下来还是果断PlanB，馄饨皮子其实厚薄度还挺合适，想要美观些的可以用个西点模子压成圆形的皮儿再包。馅儿是我老家的传统，冬笋鲜肉——冬笋实在是漫长的冬天里难得值得期待和雀...

鲜笋烧卖 by wqy

05-24 用料鸡蛋1个猪肉肉糜或小肉丁500克香菇干15朵胡萝卜半根黑木耳适量生抽适量料酒适量老抽适量盐适量糯米适量春笋3根姜2、3片大饺子皮或馄饨皮适量芹菜2、3根盐适量老抽适量食用油适量白胡椒适量鲜笋烧卖bywqy的做法黑...

笋尖烧卖

01-05 中式面点(三)一一美味佳肴笋尖饶卖揉出有弹性面胚，擀出透明的烧卖皮，捏出立体感十足的褶子，调出美味笋尖鲜肉的馅料，才能做出，金钱底，荷叶边，菊花口，小蛮腰，像花瓶一样美的烧卖。用料中粉100g沸水50g馅料鲜肉末130g笋尖70g蚝油...

我家鲜笋烧卖

02-26 现在正是鲜笋上市时，凉拌鲜笋，青椒肉片鲜笋，鲜笋炒鸡蛋，鲜笋烧汤……各种吃法。刚从老家带来鲜笋，晚上做了几个烧卖用料糯米300克香菇12朵肉150g克李锦记薄盐生抽少许洋葱粒，青葱少许生姜3片料酒1勺笋两根我家鲜笋烧卖的做...

江南小吃-冬笋鲜肉烧卖

02-09 好像看看外面的烧卖都是糯米馅的，没有看到冬笋烧卖馅的，就想把这道好吃的美食推荐给大家！每年的冬天，冬笋上市，我们就喜欢做着吃，外面的店里一年四季都有，但是用的罐头笋，哪有新鲜的好吃啊！用料猪肉700克冬笋300克皮冻约250克...

乱做也好吃版鲜笋肉烧卖

12-04 外面店里全是糯米烧卖，想吃肉烧卖，刚好有笋就自己做了🧐过程图忘记拍了，看文字应该也能看懂。用料笋230克猪肉400克生抽2.5勺白胡椒粉1.5克蚝油适量盐适量葱姜花椒水7克饺子皮50张乱做也好吃版鲜笋肉烧卖的做法选用当季...

再接再厉春笋鲜肉烧卖

02-26 用料猪肉220克皮冻195克笋140克盐4克葱姜水50克胡椒1克糖4克再接再厉春笋鲜肉烧卖的做法事后总结，瘦肉和肥肉要分开绞，否则不均匀，肥肉不吸水，所以打葱姜水上劲时，只打瘦肉。事后总结，笋丁分两种更好，一种细一点拌入肉馅，一种...

春天的味道— 春笋鲜肉烧卖

11-28 春天吃笋的季节，做了腌笃鲜，笋烧肉和油焖笋还有啥好主意？受李子柒花式吃笋视频启发，也来尝试笋丁鲜肉的烧卖💕用料鲜嫩春笋50克猪肉100克豌豆粒50克新鲜香菇50克白洋葱50克面粉或者现成的馄饨皮老抽勺糖克生抽勺糯米500克...

净素版笋丁鲜菇烧卖

10-24 完全利用素材原本的鲜味，绝对让你的味蕾惊喜哦！！！净素素者的好点心用料馅料鲜竹笋一个干香菇适量干猴头菇适量干松茸适量糯米350g松子50g冷冻甜青豆适量面皮面粉240g澄面60g玉米油10g净素版笋丁鲜菇烧卖的做法糯米泡6小时...

家乡的年味——鲜肉冬笋烧卖

03-24 有一种味道一年又一年保存着我们的味蕾最后变成一个乡愁的符号【鲜肉冬笋烧买】永远留存在我们的记忆里走得再远，故乡与你紧紧相连……用料猪肉糜500克葱，姜末少许味精，生抽，老抽，糖适量料酒一小勺猪皮冻250克冬笋200克烧...

多汁的鲜肉冬笋烧卖

04-30 用料冬笋一只猪肉350g饺子皮28张盐两勺味精半勺蚝油半勺料酒适量生抽适量姜水150ml多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法肉馅部分加好调料打上劲，姜水要一点一点加吸收完后再加，有肉皮冻的话水就少放点饺子皮稍擀大一点，再周围擀成...

笋丁鲜肉烧卖

10-22 用料夹心肉糜6到7两春笋2个烧卖皮30料酒适量盐适量糖适量白胡椒粉适量生抽适量食用油适量水适量笋丁鲜肉烧卖的做法笋剥皮切片，切丝，最后切丁，加入肉糜和所有调料，拌匀，加水，继续拌匀。成品馅料，全是好东西，能不好吃吗！轻轻捏...

笋丁烧卖

01-27 用料春笋8根糯米500克香菇3朵肉末30克榨菜四分之一包豆腐干2块饺子皮1斤生抽1勺糖2克盐4克鸡精3克酱油1勺笋丁烧卖的做法把春笋处理干净放进冷水中盖上锅盖煮，水沸腾之后再煮5分钟后拿出冷却（焯水去除笋中的涩味）电饭煲...

竹笋烧卖

07-12 用料糯米克笋克生抽勺香菇朵盐克饺子皮张胡萝卜根酱油勺虾米竹笋烧卖的做法准备材料竹笋剥丝切丁各种材料混合煮熟的同糯米一起混合饺子皮杆薄包起来一拧就可以了放蒸笼里摆好同上做好后放水煮开蒸笼里蒸5分钟热气腾...