过肉片怎么做好吃，过肉片家常做法

过肉片

08-02 用料猪肉半斤鸡蛋清一个葱姜少量玉米淀粉黑酱油料酒盐过肉片的做法半斤鲜肉，切肉片，放盐和料酒拌匀，腌制半个钟头。加入蛋清，玉米淀粉拌匀。热锅凉油（油多），倒入肉片，翻炒变色。再加入葱姜，少量黑酱油，翻炒，即可出锅。...

12-19 不知道有没有人和我一样，吃火锅的时候，番茄和麻辣都不能割舍！！那不如双剑合璧，做一碗番茄水煮肉片🍲！用料梅花肉或者后腿肉500克番茄2个洋葱1个豆芽菜和金针菇300克香菜3根大蒜2瓣干辣椒5个复合胡椒适量番茄酱和火锅底料1块...

超鲜辣！水煮肉片，肉嫩过瘾的下饭菜

10-19 今儿给大家介绍一道“下饭之王”的家常菜：水煮肉片。油汪汪红亮的汤底，软嫩滑口的肉片，再加上清爽好吃的黄瓜和青笋，水煮肉片可以帮你终结家里所有的米饭，前提是你无辣不欢。当然，做菜的难点在于肉的处理和调味，如何一起凑齐...

好吃赛过虾片、薯片的地瓜片

04-20 吃货，吃货，记录学习身边好吃的，谢谢妈姐们指导，日后做给闺女吃😘，告诉她，这是MM的童年，话说永安人怎么那么聪明，这都会做😜，真是特好吃自制又健康，赛过外面买的虾片、薯片哦，红薯/紫薯其实就是地瓜，哈哈，地瓜片怎么自制呢，做好又该...

莲花从中过青舟（莲藕炒肉片）

02-05 莲菜青椒炒肉片，第一次把这三样一起炒，最后效果竟然还不错，莲藕和青椒清爽嫩脆，肉片也相当入味用料莲藕一个青椒一个猪肉适量料酒1勺醋1勺十三香一丢丢生抽1勺耗油一点盐适量淀粉1勺葱半根蒜末2瓣莲花从中过青舟（莲藕炒肉...

少油简单过油肉土豆片

05-20 自己和家人都喜欢吃这道家常菜，但每次做嫌过油麻烦，而且过完油后炒出的菜油太大，所以弄了个少油又省事的，每次都能吃光😋用料土豆2个生抽半勺盐1勺葱蒜少量青椒1个猪肉2-3两木耳适量少油简单过油肉土豆片的做法土豆去皮洗...

过春天之枸杞芽炒肉片

03-08 这个春天有点不一样不能到处浪，尽量减少出门，人少的时候，会在小区里挖些野菜不必走远就可以美餐一顿用料枸杞苗200克牛肉片50克盐适量油适量蒜一瓣过春天之枸杞芽炒肉片的做法带娃下楼，她玩她笑，我撸榆钱，我掐枸杞芽牛肉未...

过桥鱼片

03-25 显然是对自己家的鱼太过自信了。那天，我起不来床。z先生交代我不用理会那些送包裹的人。因为都不是什么重要的东西，而且还特别重。快中午的时候门铃响了，我算算时间还是磨磨蹭蹭的起来下楼开门。如我所料是每次见门口有...

水煮面筋，香过肉片

12-15 想着一直都吃面筋炒青椒的，把面筋爽滑劲道的撑抖劲都炒死板了……🙅不行🙅‍♂️不行，要得改变改变，就做了水煮面筋，做完还挺漂亮的，立刻觉得应该分享给大家，不过因为是临时起意，没有拍详细过程，有机会补上用料面筋2个猪肉一小...

简易版过油肉土豆片

12-01 外面的过油肉土豆片总感觉特别腻而且脏脏的，就自己试试做吧，很简单的用料土豆1个葱花一小只青椒一个木耳三四朵油两大勺猪肉一小块生抽和老抽各一勺调料（花椒大料面儿）一小勺简易版过油肉土豆片的做法土豆洗干净削皮花椒...

嫩过18岁的豌豆炒肉片

05-15 作为一名80后，基本只能自己带小孩，做饭是基本功能！研究发现小朋友都不喜欢吃肉，每次吃进去嚼一下，然后就把肉吐出来，但是去外面吃的话，他们又吃肉。所以研究表明，还是肉没有煮到位。特地煮这款带点糖味的肉片加上嫩脆可口的豌...

老山西土豆片过油肉

06-04 特别下饭，特别好吃用料土豆1个大的木耳一搓鸡胸肉(猪里脊)一块生姜2片葱适量蒜2瓣花椒7粒玉米淀粉适量蛋清(全蛋)1个酱油盐白酒老山西土豆片过油肉的做法一块鸡胸肉(没有可以用猪里脊)木耳泡水土豆切片鸡肉切片加蛋清(...

水煮肉片丨鲜香麻辣，好吃又过瘾

07-22 要说到川菜中的经典名菜，就不得不提水煮肉片了，以猪里脊肉为主要食材，再配上自己喜欢的配菜，经过水煮、烹炒等一系列烹饪过程，制作而成的一道令人垂涎欲滴的美味。水煮肉片将川菜中的鲜、香、麻、辣这四个特点，表现得淋漓尽...

过油肉土豆片

01-11 软嫩爽滑多汁的肉片，配上脆中软糯的土豆片，青椒和木耳的完美混搭，让下饭菜与营养完美结合，搭配饼，米饭，面……都毫无违和感，这就是我妈妈的最爱，过油肉土豆片，虽简犹华😋😋😋用料土豆1个木耳若干朵青椒1个猪里脊250克淀粉1至2...

可能你没吃过，五花肉炒干土豆片

06-18 老妈老是担心我吃不上饭，总是会给我寄很多菜干，这次土豆收成之后给我晒了一些寄过来。晒干的土豆片，吃起来别有一番滋味~用料五花肉200克干土豆片300克青椒2个可能你没吃过，五花肉炒干土豆片的做法小火将切好的肉放锅里煎...

你没吃过的咖喱土豆羊肉片

12-13 用料羊肉片一把盐适量咖喱一块土豆一个胡萝卜一根洋葱半个你没吃过的咖喱土豆羊肉片的做法土豆胡萝卜削皮切丁块洋葱改刀冷锅下油油热放洋葱胡萝卜丁翻炒炒至洋葱出香放土豆炒二分钟放咖喱块&羊肉片＋水＋盐大火十分...

柔煮鸡胸肉片--软嫩赛过豆腐的鸡肉片处理

03-09 ★2021/3/27，转载请注明★选让我写鸡胸肉的仙女比较多~出这个菜谱比较快，因为天天吃😭~你们要拍的好看了，记得传作业让我换个封图前几天传了个我个人觉得挺好吃的面包包，结果吧，图也没拍好，可能配方也不够吸引人，所以仙女们...

美国DIY麻辣烫蔬菜肉片/肉片年糕过嘴瘾不长胖

02-23 大家好..🥰🥰🥰作为一个重度火锅爱好者，（嗯，回国五天之内去了四趟海底捞）也比较注重健康…这可能有点矛盾吧🤣🤣🤣我创作了这个火锅替代方案，希望给身在美国的朋友们分享这个简单易做，又比较健康的配方。你们有更好的做法也...

彼得海鲜-治愈系爽口过瘾-水煮肉片

06-21 水煮肉片是一道汉族新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。最需要的就是肉哦，精选猪里脊肉，这样的...

【过油肉土豆片】

08-15 上学的时候很喜欢食堂里的这道菜。用料鸡胸肉50克土豆半个青椒半个木耳适量盐、酱油、生抽、花椒粉、淀粉、鸡蛋清、蚝油步骤中会有详细用量【过油肉土豆片】的做法【准备食材和调料】‼️【腌制鸡胸肉】‼️对没错，这里用...

水煮肉片（麻辣过瘾，值得一试）

03-17 今天分享一道正宗川菜——水煮肉片。不论是南方还是北方的餐厅里，这道菜都非常受欢迎，水煮肉片因其麻辣过瘾、肉片滑嫩、色泽诱人而受到广大食客们的青睐。今天的菜谱步骤非常详细，也提供了很多肉片上浆不脱浆的技巧，欢迎...

薯片~好吃不过炸红薯片-黄金双色薯片

09-15 周末吃了薯条，好怀念炸红薯片啊，私认为，认为薯条好吃是还没有尝过炸红薯片的香甜~~我的最爱哈哈哈哈哈哈~用料板栗红薯1根，可按人数增加分量六鳌红薯1根，可按人数增加分量盐三分之一小勺，调味玉米油250毫升薯片~好吃不过炸...

过油肉土豆片（内附炸薯片秘籍）

03-04 北方人儿时一道怀旧感十足的菜…小时候很馋饭馆里的过油肉土豆片。内附炸薯片的秘籍，坐家里也能自己动手做薯片。用料猪肉50克土豆2个青椒1个木耳6朵盐6克生抽3勺老抽1勺十三香1勺淀粉1勺过油肉土豆片（内附炸薯片秘籍）的...

你没吃过的水煮肉片（附浆肉方法）

03-12 第一篇菜谱，发个大家好操作的。家庭版水煮肉片，不油腻空心菜（竹叶菜）打底，肉片好吃，菜更好吃😋朋友们都觉得比传统的水煮肉片好吃的多，没有那么油腻重口，口味却很丰富，汤汁挂在饭里非常下饭，大家试过便知！注：我标注的份量1勺就是5...

木须肉（肉片不过油，水汆肉片更滑嫩）

10-12 用料猪里脊100克鸡蛋4个黄瓜半根胡萝卜1段木耳5朵黄花菜1小把木须肉（肉片不过油，水汆肉片更滑嫩）的做法黄瓜胡萝卜切菱形块，木耳黄花菜提前泡发，木耳摘小朵黄花菜切段。猪里脊肉切大片，调入少许盐料酒，适量蛋清和水淀粉抓匀，...