红儿泡花胶妙招怎么做好吃，红儿泡花胶妙招家常做法

01-23 用料花胶5个鸡半只嫩椰子一个生姜若干陈皮一片或半片红儿泡花胶妙招的做法凉水洗净花胶，浸泡半个小时。凉水中放入姜片，水开后，放入花胶，隔水蒸5分钟左右，熄火，焖至水凉。蒸好的花胶放入凉水中浸泡，水要多些，放入冰箱冷藏一天...

02-17 估计人人都会做这道菜吧，但是我觉得我做的特别好吃😋，分享给大家几个小妙招。用料西红柿，鸡蛋，葱，青辣椒，料酒，香油，盐，糖西红柿炒鸡蛋—教你一些小妙招儿的做法西红柿2个切滚刀块，葱切成圈，辣椒切块，鸡蛋2只。鸡蛋好吃的关键：加几...

泡香菇妙招

02-05 用料干香菇若干朵泡香菇妙招的做法将干香菇从根部切开，轻掰，放入水中无需弄断瞬间泡开小贴士最好用温水...

妙招姐的小妙招实践 - 保存青葱

03-22 最近都在家隔离菜也是网上购买买了几把青葱放冰箱不到一周就有点烂了刚巧看到妙招姐的视频青葱也可以冻起来慢慢用那就赶紧行动起来吧用料葱2把妙招姐的小妙招实践-保存青葱的做法把青葱清洗干净去掉发黄发黏的部分用...

香椿的保存小妙招儿

06-17 正是吃香椿的季节，刚下来的红香椿最嫩，炒蛋和凉拌怎么都好吃，但吃不了几天就过茬儿了，每年趁着头茬香椿下来都会多买一些，这样保存起来可以吃上一阵子！😋用料香椿适量锡纸一卷香椿的保存小妙招儿的做法香椿洗干净后，开水汆一...

妙招

08-02 用料火龙果妙招的做法如图。。。。就跟冰糖白酒泡水果似的。但白酒要改成伏特加等蒸馏酒，不然味道奇特。不褪色的小妙招，感谢作者sabrina-51蜂蜜泡柠檬等的大致保存时间，糖分高一点，可以保持的久一点。但还是要尽快吃完。...

快速泡发干黄豆妙招

05-15 家里库存好多干黄豆不想打豆浆也不想炒黄豆……烧排骨好吃但要泡一天好麻烦今天得一妙招干黄豆变粑黄豆两小时，看招……用料干黄豆400克开水1000克快速泡发干黄豆妙招的做法称干黄豆400洗净滤干水放入容器中加入开水，水...

【养颜甜品】红枣花胶炖牛奶(附不腥小妙招)

11-16 女孩子呀哪有不爱美的~原先妈妈在家炖花胶我是不乐意喝的，因为对于鱼鳔始终是不喜欢的。上次终于去吃了花胶鸡发觉味道还能接受，所以这就回来也自己把花胶炖起了。下面把方法分享给大家~一定要加莲子，炖出来糯糯的太好吃...

烤花生、雪花酥的小妙招

11-25 同样的美食，虽然做法相同，千人就有一千种味道，所以就有了一种叫“妈妈的味道”。用料一、烤花生花生盐二、雪花酥棉花糖180克各式坚果180克蔓越莓50克盐4克椰油30克橙皮或橘子皮屑1个饼干150克烤花生、雪花酥的小妙招的...

洗葡萄🍇倍儿干净小妙招儿

05-01 又快到吃葡萄🍇的季节了，家里人都爱吃葡萄，葡萄下来的季节几乎每天都会买。但是，葡萄表面会有一层白霜似的蜡质，据说对身体有好处，可是葡萄表面白霜还会粘上一层灰尘，所以还是洗干净吃更好吧？蜡质稍粘洗干净比较难，一招儿教你...

银耳出胶有妙招红枣枸杞银耳汤

03-03 用料银耳1朵枸杞12粒红枣5颗冰糖适量（减脂可用代糖）橘子适量（可不加）菠萝适量（可不加）梨适量（可不加）桂圆干适量（可不加）银耳出胶有妙招红枣枸杞银耳汤的做法银耳提前至少一小时浸泡。去除银耳根后，加少量淀粉（吸附银耳表面灰渍）清...

“花胶/鱼胶海参汤”花胶不腥小妙招

02-11 花胶，是很好的养胃食材。海参，既没有脂肪，也没有胆固醇，还能增强人体的抵抗力。用料鸡1只海参随意花胶约100克红枣5颗虫草花约40克食用盐适量白胡椒粉适量料酒适量“花胶/鱼胶海参汤”花胶不腥小妙招的做法准备好所需食材...

煎鱼完整小妙招儿

12-29 之前用炒锅煎鱼的时候，总是心有余悸，怕炸不完整，怕碎了，怕秃噜皮，这下好了再也不用担心秃噜皮了😄😄😄用料姜1片煎鱼完整小妙招儿的做法就是切一片姜，就一片，锅烧热之后，用筷子夹住这片姜，在锅里面擦，然后放油，八成热后放鱼，小火...

清洗硅胶妙招

07-22 入坑的亲们家里一定很多各种各样的硅胶模具，发现这东西真的很容易粘灰，特别是凹槽特别难清洗，突然发现个小妙招，在硅胶里倒满水放冰箱冷冻，结冰后快速脱膜，脏东西也一块撕下来了。主要是想起小时候吃冰棒的时候太心急把嘴巴...

懒人拆招之花胶泡发

05-01 经常吃花胶，可是都是朋友们泡发好，我炖现成的。居家期间，闲着也是闲着，我就尝试自己动手吧!用料花胶5枚姜10片懒人拆招之花胶泡发的做法取干花胶5枚切一些姜片，放在花胶上。冷水上锅蒸5-8分钟小敲门:我蒸鱼胶的锅是玻璃锅...

止咳妙招

09-13 宝妈们最害怕的就是宝宝生病，与其说治疗有疗效，不如预防在先。日常多给宝宝们食用银耳羹、百合粉，润肺增强免疫力，就不怕宝宝生病了。给宝宝吃的，都是首选健康无添加，这样才有更好的保障。用料凉开水适量冰糖适量100°开水...

护手小妙招儿

06-27 今天已经小年儿啦！家家户户都开始打扫卫生啦！洗洗涮涮难免手部皮肤会很粗糙，北方比较冷，风一吹，手上就裂小口子啦！干疼干疼哒！今天教大家一个方法，一个晚上就让你的双手恢复原样！用料一次性手套1双橄榄油一大勺儿护手小妙招儿...

花胶银耳红枣羹（附泡发花胶妙招）

01-30 秋冬进补，美容养颜，用料花胶20克姜3片柠檬3片银耳1朵红枣5颗蒸馏水2瓶花胶银耳红枣羹（附泡发花胶妙招）的做法干花胶（鱼肚），加姜片上气后10分钟，看到花胶卷曲硬邦邦从蒸锅取出，放入无油洁净的盆中加入姜片，柠檬片，加蒸馏水泡发12-...

花胶泡发+红豆花胶

03-27 用料花胶2只姜3片料酒少许花胶泡发+红豆花胶的做法新西兰鳕鳘鱼花胶的泡发：第一步：在纯净水中浸泡6-10小时，浸泡时间长短看花胶的大小厚薄而定，一般越大越厚的花胶浸泡时间越长，冬天比夏天所需时间更长。第二步：取出浸泡好...

莲蓉芝麻馅儿（红皮莲子如何去皮的小妙招）

02-10 你一定见过夏天的荷塘，满池塘的荷花随风摇曳，多姿多彩，荷塘芳华绝代之后的满塘凋落留下来的除了好吃的莲藕之外，还有积日🈷️精华于一身的莲子，今天我要介绍的是红皮莲子（我不知道别的地方是否也有，第一次见到红皮莲子是在夫家...

一分钟泡发木耳的妙招

07-03 这个办法很神奇而且超简单，我是在一个链接上看到的小视频，觉得很实用就写成文字分享给大家，更适合上班族哦。要想知道这个妙招的原理请到菜谱下面的生活小贴士去看。用料木耳20克白糖10克保鲜盒一个水300克一分钟泡发木...

一招教你花胶泡发成三倍大

09-24 花胶是入冬滋补的好食材现在教你让你的花胶泡发到极致用料花胶随意姜片5片一招教你花胶泡发成三倍大的做法根据个人情况来选择适合自己的花胶然后用清水冲洗干净铸铁锅将水+姜片一起煮开一定要铸铁锅哦这样的保温效果...

银耳莲子羹～出胶有妙招

05-25 小时候不爱吃银耳，因为脆生生，寡淡无味，自从自己会做美食了，才知道，出胶的银耳是如此美味，一发不可收拾地爱上了它。然，银耳出胶不易，需要些许耐心和小窍门。所以，在外头吃的银耳羹依旧是不合口味的，我只爱自己熬的这一盏银耳羹...

去除厨具不干胶妙招

02-01 买了一个新的六寸小蛋糕模具，撕下商标后，还残留着一大片的不干胶，强迫症的我想尽各种招数，怎么也弄不掉。1.先是用洗洁精用力洗，不管用，不干胶纹丝不动；2.烧了开水烫了好一会，用力擦还是擦不掉；3.再用酒精布，布都搓烂了，只去掉了...

学了这一招，完美泡花胶

06-11 很多人喜欢吃鱼胶，但是做不好。总觉得炖出来口感不好。其实就是没泡发好。有些人觉得小鱼胶没有泡发的意义。我觉得吧。不泡直接炖也行。但是腥味会重一丢丢。吃鱼胶、根据自己的经济来就行。虽然说是越大越老越好。可...