达妈怎么做好吃，达妈家常做法

05-05 用料黄油70克低筋面粉100克糖粉30克盐2克葱花5克牛奶30克达妈烘焙食间-葱香曲奇饼干的做法五种配料，小葱切碎，盐可少不可多黄油软化可以用切刀轻易按压开加入糖粉加入盐用电动打蛋器低速打发牛奶分次加入打发至羽毛状加...

05-05 用料蔓越莓40克黄油100克糖粉60克鸡蛋1个低筋面粉160克达妈烘焙食间-蔓越莓曲奇饼干家庭易操版的做法1⃣️用量为一盘26块饼干的量，黄油室温软化至刮刀轻按就能按开就可以，室温过低可以用吹风机软化，但一定不要化成水。2⃣...

多乐达达妈辅食南瓜泥

07-06 用料南瓜克多乐达达妈辅食南瓜泥的做法买来一截南瓜菜市场新切的去籽儿切段摆放整齐上锅蒸大火烧开后、转中火大约20分钟蒸好的很软糯用勺子刮下来、（去皮）直接丢进料理桶大约1/3料理桶的量打泥看这个料理棒的头打好喽...

达妈烘培食间—古早味蛋糕猪年诸事顺意

05-03 “古早味”是闽南人用来形容古旧味的词，也有怀旧的意思，是形容用简单的配料和单纯的做法来制作的料理，也是说用古老的方法来制作的食物，那种味道就叫古早味。口感暖暖的，绵软细腻，像云朵般轻柔。😊用料低筋面粉90克细砂糖70...

【达妈煮艺食间】鸡丝包菜炒饼丝

01-08 炒饼丝是在一个叫唐食语粥的连锁饭店初体验的，当时就被这道主食给深深征服了，然后就老妈尝试在家自己做，老妈不在身边就有了今天自己的处女秀。依旧让每个人赞不绝口😍用料五人份面粉正常米饭碗三碗包菜一颗不大不小切丝...

达妈美食美客玛捷斯酱焖三黄鸡

06-03 自从入了玛捷斯料理机就更加迷恋厨房玛捷斯美食顾问VX:momocha-dd欢迎美食爱好者交流用料食材见下图三黄鸡1只土豆1个胡萝卜1根香菇7朵青椒1个葱姜蒜末适量豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1/2勺盐适量料酒1勺蚝油1勺色拉油2勺白...

达妈煮艺食间☞蒙古人做的新疆大盘鸡＋扯面

07-12 作为一个蒙古人偏偏爱上新疆大盘鸡这个味，那就来个蒙古大盘鸡☺，被娃吃的渣子都不留😄😄用料鸡翅鸡爪鸡腿适量够一盘就好土豆3个小的啤酒没过鸡肉就好干辣椒2个微辣花椒适量桂皮一小块青椒2个红椒2个祁县豆瓣酱1勺冰糖...

达妈煮艺食间☞豆角焖面

07-18 做给家人的第一道面食以前不会做别的饭唯独这道是可以拿的出手的😄用料五花肉适量盐适量蚝油一勺生抽一勺蒜末4瓣大葱一小段花椒适量豆角一斤西红柿1个土豆1个达妈煮艺食间☞豆角焖面的做法常规米饭碗2碗半面粉，凉开水...

达妈煮艺食间——电饭锅沙姜焗猪肚

05-20 自从爱上了猪肚鸡火锅后就对猪肚情有独钟，于是年后又get了新菜单，电饭锅沙姜焗猪肚，不用一滴水，肉嫩鲜香。用料淀粉适量沙姜适量料酒适量普通姜适量生抽适量老抽适量花生油适量盐适量白醋适量达妈煮艺食间——电饭锅沙姜...

达妈煮艺食间】家常韭菜盒子

01-07 韭菜鸡蛋的搭配真的是绝配，韭菜南方人不是特别注重，北方人比较爱吃，还爱韭菜包饺子，韭菜中含有大量的维生素和矿物质，鸡蛋也是含有丰富营养的食材，这两种食材搭配在一起，真的是美味又营养。用料面粉3碗十个饼土鸡蛋8个粉丝一...

达达多乐妈小炒肉

06-17 外边做的都没我做的好吃..小炒肉是我和高妍最好的回忆用料五花肉克蒜瓣葱根姜片豆瓣酱勺酱油（东古）勺料酒勺盐克小芹菜青辣椒螺丝椒杭椒小米辣达达多乐妈小炒肉的做法五花肉洗干净..冻起来..冻2-3小时切薄片葱姜蒜切好...

达达妈自制宝宝猪肝粉

04-11 小月龄宝宝的补铁之选用料姜片柠檬个猪肝克葱花椒大料料酒生抽达达妈自制宝宝猪肝粉的做法猪肝买回来洗干净、去筋膜、切片泡在水里隔半小时再换一次水然后加柠檬片、生姜片、再泡..去血水去腥气猪肝➕葱姜蒜、料酒生...

香兰叶绿卡仕达酱，A-TY泰国妈妈味

02-15 用料50克香兰叶，切段60克水2顆蛋400克椰奶50克椰糖30克糖14茶匙盐20克玉米粉香兰叶绿卡仕达酱，A-TY泰国妈妈味的做法1將香兰叶和水放入主鍋，以10秒/速度10調合，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入蛋、椰奶、椰糖、糖和盐，...

达达妈毛血旺（家庭版）

08-11 我比较爱这道菜！可是外面吃没有这么多百叶..你也可以加黄喉，或者毛肚..午餐肉用料需要的调料（油炒）姜蒜瓣小米椒3个青花椒10粒火锅底料（海底捞牛油1包郫县豆瓣酱1勺剁椒1勺汤里调料料酒勺糖克盐克白胡椒粉食材百叶鸭血豆皮...

笋干炒腊肠（妈妈表达爱的方程式）

10-08 很早（大概12岁）就离开家外出求学，因为学校是封闭性的，不能经常回家，母亲大概一个月来学校看我一次，大概天下所有的妈妈都一样，喜欢用吃的表达爱意。每次妈妈来看我，都带着满满的一瓶笋干腊肠或者腊肉。这道菜其实家里也是过年...

达达多乐妈麻婆豆腐

06-09 达达熊孩子不在家不用顾虑他不吃辣的哺乳期的我..辣不离口用料豆腐1块豆瓣酱勺青花椒一把淀粉勺酱油东古勺葱1根姜2片蒜3瓣干辣椒2个辣椒粉1勺小米辣3个鸡精1勺盐达达多乐妈麻婆豆腐的做法豆腐切成1.2cm见方的小块、...

达达多乐妈妈香菇粉

07-06 用料香菇达达多乐妈妈香菇粉的做法香菇取缔、洗干净烤盘放锡纸厨房纸巾擦干水分切片码放进烤盘、烤箱100度左右...俩小时..沾上了锡纸、于是取下来、放烤盘继续烤一会这时候还不是很干放入平底锅小火翻炒挑一些干脆的...

达达多乐妈酱肘子

06-30 用料猪肘子一个葱3段姜3片料酒3-5勺生抽勺桂皮块花椒粒香叶片八角个冰糖克盐克老抽勺海天黄豆酱勺酱油勺蒜瓣达达多乐妈酱肘子的做法买了一个小前肘子、让店家给去除骨头两面抹了海天的黄豆酱、腌制俩小时水开、煮一...

多乐达达妈妈黑芝麻酱

07-01 一斤芝麻12块钱..我用了2/3瓶拉杜蓝乔核桃油...心疼ing用料黑芝麻500克核桃油多乐达达妈妈黑芝麻酱的做法黑芝麻洗净不粘锅小火一直炒、炒干、出香味、没湿气一开始湿气重后来好多了料理机打成粉、加核桃油、打成酱芝...

达达多乐妈妈回锅肉

06-10 美食故事就是忒馋..外面卖的又不理想..撸起袖子自己干.用料五花肉500克青蒜3根豆瓣酱1.5勺姜一片生抽适量盐1-2g葱半根达达多乐妈妈回锅肉的做法五花肉洗好、冷水下锅、放姜片！煮20-25分钟捞出来放凉，进冰箱冷冻30分钟，...

达达妈油条

09-15 用料面530克水约250克盐4克小苏打3克泡打粉8-9克鸡蛋1个猪油1勺植物油大约5-10克达达妈油条的做法和面后醒面2小时..也可以冰箱冷藏过夜、第二天提前30分钟缓缓用手拍、用面板刮板整形..切长条、摞一起或者扭成麻花、...

多乐达达妈妈猪肉肉皮冻

05-17 大过年的自己做个猪皮冻！隔壁菜店免费拿来的猪皮可谓是零成本哈..用料猪皮3张料酒勺八角个姜片葱根桂皮块香叶花椒炖肉料老抽盐克多乐达达妈妈猪肉肉皮冻的做法猪皮去毛后➕料酒、水煮10分钟.煮肉皮期间准备炖肉料、花...

达达妈妈千层肉饼

03-06 和面就是很软，最后的时候加一些油..醒发30分钟让它有韧性..菜谱主要记录肉馅儿用料猪肉（8分瘦2分肥）300-500g香油1勺姜（切丁）3片生抽2勺酱油1勺蚝油3勺盐2勺十三香1勺五香粉1勺老抽3勺食用油（热油浇葱花上）50克大葱（切葱花）7-8...

达达多乐妈清蒸多宝鱼

10-02 用料多宝鱼条葱根姜片盐克料酒勺蒸鱼豉油勺生抽达达多乐妈清蒸多宝鱼的做法多宝鱼清理干净、鱼表面划开几刀、双面抹盐、料酒、生抽、葱姜、腌制30分钟取鱼盘、放鱼、表面放葱和姜..放蒸锅里（冷水）、大火上汽后蒸7-8分...

美味食光 | 向妈妈表达爱意的方式？苹果花来帮忙！

01-28 在这周带给大家的第六道食光里龙虾哥哥与紫焓向大家分享了一道满是爱意的美食为什么小朋友牛司令要送花给妈妈呢？他们用美食告诉了我们答案本期为大家带来苹果花用料苹果1个白砂糖20g牛奶30g低筋面粉120g黄油40g柠檬汁...