头儿怎么做好吃，头儿家常做法

光头儿

06-28 采用中种法制作的光头儿，浓浓的面香味，口感非常棒，是我比较喜欢的，这款光头儿是一些不喜欢太甜的朋友最好的选择，适合新手制作，零失败！低成本原料一般家庭都有，它是留在50.60后一些朋友脑海中的回忆！喜欢的朋友可以动手做一下！...

角头儿（荞头）炒腊肉

04-14 角头儿炒腊肉，这道菜主要用到的是角头儿学名荞头、藠头（可能好多地方没有这个菜），以及腊肉，并且简单易上手，吃起来满口的香味又下饭。用料角头儿适量腊肉1块葱1根姜1块蒜4、5瓣小米辣2根豆瓣酱1勺老抽1勺生抽2勺鸡精1勺盐适...

头儿の甜品桌

09-29 第一次尝试制作甜品桌~为了我可爱超萌的嘟嘟~希望以后还有机会做甜品桌~用料蛋糕一份cupcake一份饮料一壶头儿の甜品桌的做法提前制作...

豆瓣拌蕌头儿

02-24 每年春天，成都平原都会出产一种类似葱的食材，我们把它叫做“蕌头儿”。用自家自制的豆瓣酱、生菜油等调料凉拌，下白米干饭可以吃两碗，超级下饭的下饭菜。用料蕌头儿半斤豆瓣酱两大勺盐3克糖10克生菜油30克味精1克花椒粉1...

果头儿【天津卫】

12-25 加油武汉！用料面粉300克鸡蛋1个酵母2克盐5克温水适量果头儿【天津卫】的做法温水揉面，加入以上材料，面软不能硬，发酵1小时来几刀下锅炸金黄色啦出锅超赞哦...

玉米牛奶窝头儿

10-16 年岁越大就越想念小时候的味道……那种玉米的香味用料面粉100克牛奶适量（建议多一点，足够时间让玉米面喝饱）细砂糖少许也可以不放玉米面200克（一定要比面粉多多多多）玉米牛奶窝头儿的做法面粉，玉米粉，白糖混匀要用纯牛奶，常温...

剁椒小炒新鲜榨菜头(儿菜）

08-22 简单快手，好吃下饭！用料新鲜榨菜头切片备用剁辣椒少许蒜头切碎猪油，盐，生抽，鸡精剁椒小炒新鲜榨菜头(儿菜）的做法新鲜榨菜头，也叫儿菜，新鲜的很嫩的菜头仔还会带些苦味，但并不阻碍吃货们对它的喜爱！①榨菜头洗净切片，②锅烧热放...

红烧美丽萝卜头儿

07-08 冬天到了，萝卜还会远吗用料白萝卜一根青豆小半碗桂皮1个香叶1片八角1个干辣椒爱吃多少放多少生抽2-3汤匙白糖一小勺红烧美丽萝卜头儿的做法先把开水烧上萝卜切成段，大蒜拍扁，姜切丝，干辣椒对半切放油，冷油放大蒜炒香至微微...

香煎窝头儿片

01-07 蒸了窝头，孩子冒似不爱吃。想起爸爸讲起他的艰苦岁月中的窝头儿片，才写了这个简单的菜谱。煎好后被孩子秒抢。用料窝头随意油适量香煎窝头儿片的做法把蒸好的玉米面窝头切成片，不要太簿了。平底锅中涮入一层油，开小火，放入...

炸粉头儿肉丸子

12-12 想吃啥别等着，想吃就安排用料鸡蛋2个肉300克馒头1个玉米粒少量葱末少许姜末少许蚝油2勺胡椒粉少许盐少许粉丝1把香菜2根鸡粉少许十三香少许面粉和玉米淀粉少许炸粉头儿肉丸子的做法馒头用水泡了攥干。用搅拌机打碎。把...

花儿馒头1

01-19 没想出菜谱，只因图片量过大，全都是靓靓滴，每舍弃一张心都会肉痛，只好创一个菜谱，任我在上面撒欢。我在原作上进行了一些改动，异曲同工，感觉更立体、更逼真、更漂亮！不算抄袭！喜欢的亲们可进来赏赏花！准备发作品了，挑花了眼才觉得...

七彩花儿馒头 *花儿馒头188

02-12 春季里百花儿开！此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！用料中筋面粉130克耐高糖酵母1.3克细砂糖（可不放）13克冷水60克无味油（可不放）5克果蔬粉适量...

窝窝头儿

01-16 你说现在生活条件好了，有病的人怎么还多了呢。糖尿病，高血脂，比比皆是。尽管吃的好了，营养不良的也还很多。因为缺钙，最近我开始狂补了，不补也不行了，腿疼得厉害。信奉最好的医生是自己，最好的医院是厨房，最好的药物是饮食，最好...

婴儿馒头

12-29 用料面粉100克水（配方奶）55克各种配料（干的）随意酵母1克油一点点婴儿馒头的做法把所有的配料放在一起，搅匀，揉面，揉到不沾手。面团揉好，是不沾手，有弹性较柔软的状态。（我加了点核桃油）（如果面团干了就加水，湿了就加面）盖保鲜膜发酵...

芋头馅儿

03-21 用料芋头盐糖油芋头馅儿的做法偷懒没有解冻，直接丢进锅里用牛奶煮。。。。结果就是要不停地搅拌以防糊底。。。加一丢丢盐一边听老吴叨叨，一边享受自己在家的小时光也不赖😶。。油和糖一边尝一边少量多次地放，黄油放少量...

炸馒头片儿

09-01 用料馒头2个鸡蛋4个糖少许克黑芝麻少许克炸馒头片儿的做法准备四个蛋液馒头切片蛋液中撒入黑芝麻馒头裹上蛋液在锅里小火煎两面煎至金黄盘里铺一张吸油纸，摆入馒头片，撒上白糖...

桃儿罐头

08-04 用料桃子冰糖桃儿罐头的做法桃子削皮，去核！切块（桃子要硬一点的）水烧开，放冰糖（白砂糖也可以，按量喜欢甜可以多放点）放入切好的桃子！煮软，（按口感来，喜欢软的可以久煮一下）放凉后，连水一起放入密封玻璃瓶中，放冰箱冷藏起来口感更好！小...

杏儿罐头

05-24 买来的杏儿有点酸，没人喜欢吃，于是做成罐头，因为我家先生喜欢吃罐头🤔🤔用料黄桃6个冰糖50克杏儿罐头的做法选不是很软的杏儿去皮切块水烧开，放入切好的杏儿，煮两分钟（不要煮太久要不然就融化了🤣）冰糖放入锅里，煮五分钟冷却...

馒头花儿

05-05 用馒头做成花儿，小朋友是不是更有食欲呀，那就用馒头来做花儿吧。用料南瓜泥馒头2个黑巧克力一小块馒头花儿的做法切一片南瓜馒头把馒头片用小茶碗扣出圆形，然后用剪刀剪成圆形，并在中心位置涂上隔水融化了的巧克力，如图所...

婴儿馒头

04-02 适合一岁以上，有牙齿，有一定咀嚼能力的宝宝，很简单，很高成功率。用料红糖。20克面粉。250克酵母。2克水。120克盐。一点点，约1克南瓜口味南瓜110g面粉250g水20g酵母2g这里的面粉都是普通面粉，婴儿馒头的做法将红糖融合化在1...

花儿馒头2

01-21 最近做了蛮多作品，感觉越来越上手了，拍出来效果也不错，今天和昨天的情形又来了，就是难挑出不要的。发得太多怕楼主骂我这么爱显摆。那就再来个菜谱，想咋折腾都行，所以就编了这──花儿馒头2！无教程，属个人资料好查看！用料中筋...

儿时的罐头

02-16 小时候父亲时不时会提着2个罐头回家给我吃，一罐是杨梅还有一罐是橘子😋打开铁盖的那一刻酸酸甜甜味道扑鼻而来😜喝上一口汤汁，再拿勺子🥄舀几块桔子哇哦太美味了😆如今父亲再也不会带罐头我吃了😔可是我把那个味道留在...

馒头～蓉儿

04-06 对于我这个烘焙爱好者人来说，一直就对发面不感冒，疫情期间只能用做饭来消磨时间，结果好好的大白馒头出炉，成功了✌此方子是10个馒头的量用料面粉500克水250克左右奶粉30克糖5克燕子牌酵母3克备用面粉100克馒头～蓉儿的做法...

枣儿馒头

10-09 “二十八，把面发”。在东北按风俗老礼儿，今天是发面蒸馒头的日子，小时候，每到大年二十八，妈妈👩都会把过年这些天的馒头、包子、饺子🥟、豆包儿都做出来备着，冻在门后一口口大缸里面！看着一锅白胖的大馒头，就饺着可喜庆了~基...

嚼劲儿馒头

02-07 面食中最不擅长做馒头，南方潮湿感觉特别不好发面，而且也不喜欢口感软绵绵的馒头。今天这个方子可以蒸出像面包一样蓬松柔软，却非常有嚼劲儿的馒头用料中筋面粉600克酵母10克鸡蛋2个温水适量嚼劲儿馒头的做法面粉加发酵粉...