迪耶普面包怎么做好吃
据说名称取自法国诺曼底半岛的港口迪耶普(Dieppe)但我觉得最有趣的莫过于面包是先割刀口,再发酵了~用料A高筋面粉75gA酵母2gA水42gB高筋面粉200gB盐2gB酵母3gB温水95gB软化黄油40g迪耶普面包的做法将A部分所有材料混合成...
用料高筋面粉260克牛奶140克蛋液30克酵母4克糖30克盐3克食用油28克馅料:椰蓉30克食用油12克蛋液27克糖15克普通油面包的做法油、牛奶、蛋液、糖、盐倒入面包机底层,高筋面粉过筛第二层,面粉中间挖洞,把酵母埋进去。面包机...
一直钟情于椰蓉的味道用料高筋面粉200克玉米油25克盐2克酵母3克牛奶71克鸡蛋1个细砂糖0-30克以上是面皮哦克以下是馅料哦克黄油12-15克细砂糖10-20克椰蓉30克鸡蛋1个椰蓉面包耶的做法以上是面皮部分,所有材料混合,和面(...
普通面粉也能做出香甜的面包来,要敢于挑战,我成功了用料普通面粉300g奶粉30g鲜奶150ml盐4g白糖50g玉米淀粉30g葡萄干适量耐高糖酵母4g普通鸡蛋2枚普通面粉做面包(面包机版)的做法首先将鲜奶,鸡蛋,盐,糖分别投入面包桶内,然...
上班的时候每天忙的晕头转向,就想要是能给我一天时间什么也不想,就在厨房里安安静静的做一做小点心该多好,现在愿望实现了😄,每天在家没事把自己关在厨房里,钻研各种烘培点心,进了烘培的坑,各种材料已备好,开始折腾。珍惜不上...
疫情期间,就用普通面粉,普通酵母做出来的小面包,也很不错。用料牛奶200克普通面粉400克盐3克干酵母5克黄油25克细砂糖50克全蛋液1只+1只鸡蛋清鸡蛋黄1个奶香小面包用普通面粉普通酵母的做法面粉、糖、盐,混合均匀黄油隔热...
第一次做按照面包机的方子做,太失败,做成了发糕用料高筋面粉2杯黄油20g白糖5大勺牛奶120g奶粉10g盐2g酵母3G面包机版普通白面包的做法把牛奶,奶粉,白糖,黄油,盐放入面包桶再把面粉,酵母放入面包桶按面包机的甜面包程序等面包...
用料椰青1个椰肉若干牛奶100克黑咖啡液若干杯耶耶耶耶耶耶椰系列之椰奶冰咖啡的做法椰青水直接冰成冰块备用椰肉和奶打成椰奶酱,椰肉最好用嫩的,这样不会有渣,这次碰到的椰子太老了,所以椰子味不够浓将过滤好的椰肉倒入模...
凑字数用料高粉300g细砂糖35g盐3g蛋液35g牛奶190g无味油/黄油30g酵母3g耶丝辫子面包的做法所有材料放进面包机,糖盐分开,酵母挖洞放高粉里面,1次结束后加油,2次和面程序。2次和面程序后,取出面团摔30次左右,出膜出膜后面包机...
今天下雪了,应个景,做一个网红雪花椰蓉面包。用料普通面粉300克细砂糖30克玉米油15克酵母3-5克椰蓉50克鸡蛋1个雪花面包(普通面粉)椰蓉面包的做法第一步和面:普通面粉(我的高筋面粉用完了,最近一直用普通面粉),酵母,牛奶,白砂糖...
因为很喜欢吃这款面包、头脑一热就网购了一台面包机回家、第一次做就成功✌️用料高筋面粉200克黄油20克牛奶80克鸡蛋1个酵母3克细砂糖25克盐适量普通面包的做法把牛奶加热倒入细砂糖搅拌融化、依次加入高筋面粉、鸡蛋...
可以做成各种形状,很清淡但很好搭配!也可以做比萨饼底。用料高筋面粉1000g一100%温水625g一62.5%干酵母21g或鲜酵母30g一2·1%糖100一150g(10一15%)盐10g一1%普通白面包的做法光滑面团,一发备用。适合发酵温度20一25度,湿度85%一发...
试了很多面包机做面包的方子,总结了这个方子是我最喜欢的,分享给大家,我加了适量的可可粉和耶丝,如果不加原味土司也很好吃哦!我家的是美的面包机哦!用料高筋小麦粉250g光明奶粉40g温牛奶90克鸡蛋2个红糖50g盐4g酵母3g黄油3...
这是一款碱水面包,据说是德国人喝啤酒🍺时喜欢搭配的一款。一直没有烘焙碱,长草了一段时间想尝试这个面包。烘焙碱其实就是火碱,所以做这款面包必须“全副武装”。用料全麦粉20克黄油10克水110克高筋面粉180克烘焙碱8克...
绿鳍马面鲀(学名:Thamnaconusmodestus),硬骨鱼纲,单角鲀科。,俗名橡皮鱼、剥皮鱼、猪鱼、皮匠鱼。潮汕叫迪仔鱼。绿鳍马面鲀营养丰富,无毒,含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分。根据现代营养科学研究分析,每100克的绿鳍马...
用的机器就是封面这种低端的普通面包机,只要配方合适一样能做出好吃的面包,试过多种组合后,发现这个方子做出的成品最为完美,不敢独享,大家一起试试。。。用料盐4g糖60g奶粉30g鸡蛋1个黄油30g水120ml高筋面粉200g低筋面粉1...
ヾ(・ω・*)ノ给2016的面包妹子们做个记录~用料2016.1.3112016.2.122016.2.23迪妹er的面包记录2016的做法2016.1.31温度:0度~2度直接法260g风筝高筋面粉鸡蛋42g纯净水111g糖30g盐3g酵母2tsp(约6g)手持揉面器扩展阶段面团不粘手...
经过多次尝试,我的面包[面包]已经可以做的松软,(≧^ω^≦)要求好低O(∩_∩)O。我觉得,跟买的面包无法相比,但味道还是不错滴,而且吃着放心,做起来也很方便~用料全脂甜奶粉半袋植物油一大勺温牛奶160ml鸡蛋一个盐1/2小勺绵白...
四人办公室都是小吃货,时常需要讨论下午吃点什么,葱油拌面是最棒的选择!昨天后排bobo头女子提起多么多么好吃多么多么想吃!那我就做吧…谁叫我是四人组的小厨娘呢!万能大力!用料荞麦面(白细面都可以)适量细葱一把老抽2勺生抽5...
疫情期间对普通面粉的各种折腾,普粉,橄榄油版,只为更健康。没有黄油就真的缺少了香味。以后试试其他油。只为自己方便看的方子,否则总得翻本子,需要多吃DHA😄用料鸡蛋普通1个酵母3克细砂糖30克盐5克面300(+15)克牛奶150克橄...
我的微博:烘烤达人_小艺我的博客:使用有机无花果+法国红酒自制蜜糖甜橙+君度橙酒低糖蔓越莓+莱姆酒浸泡平安夜来一颗粒搭配水果热红酒让面包也能这样浪漫❤❤❤♡安夏の手作人妻食堂♡......用料高筋面粉300克鲜奶70ml...
喜欢跟耶子有关的一切,耶子油、耶子粉家里都有,耶子油做老面包特好吃,做了几回南瓜耶子油老面包,想吃全麦的就来下厨房找菜谱,看到厨魏雨桐老师的方子正是我想要的,对有些材料替换了一下,还真不错、记录一下、给和我有口味差...
原本就是一款无蛋奶的面包,面粉想起浓郁,越嚼越有味。深棕色的表皮香脆,也特别讨喜。陪陪将配方中的黄油改成了植物油,做成全素版的,一来热量更低,二来面粉天然的香气和嚼后的回甘越发明显。糖份也不高,又是健康的全麦配方,身...
用料法国面粉500克水375克盐10克糖5克酵母2克洛斯迪克面包RustigueDough的做法220度30分钟6人份...
用料普通面粉350克酵母5克水170克盐5适量细砂糖30克食用油40克蜂蜜2勺普通面粉用面包机做面包的做法把除了酵母以外所有的食材投进面包机,走一个自动揉面程序……忘记拍照了第一次揉面结束后加入酵母,再走一个揉面程序...
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鲜虾水果双拼披萨
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面筋红烧肉
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