鱼头炖白豆腐怎么做好吃
简单营养,老少皆宜。用料鱼头1个豆腐2块蒜1瓣姜4片鱼头炖白豆腐的做法根据个人喜好选择鱼,我买的是谷鱼。大家也可选择乌鱼(又称才鱼),因为这几种鱼只有主刺,特别适合小孩老人。鱼头剁下来,然后把鱼剖成三边,两面的是肉,中间...
之前一直想煮鱼头汤,可是都不好喝,后来在某处看到人家说的怎么煮,我就想再试试,结果煮完了,汤真的好好喝。其次,我是新手煮菜,请多多指教。用料鱼头半个姜3片料酒适量盐适量还要提前烧好一壶开水豆腐适量简单操作的鱼头炖白...
用料大棒骨1根白菜1把冻豆腐8块盐适量姜6片葱4段枸杞3粒香菜1根黄酒/料酒适量大骨头炖白菜豆腐🥬的做法备料,大骨头提前泡出血水冷水下大棒骨,加姜3片,葱2小段,黄酒适量烫透,大概水开后10分钟;捞出大棒骨用清水洗去上面的血...
妈妈的菜谱——怎样煮出像牛奶那样白的豆腐鱼头汤🐟🐟今天跟大家分享的是香菜豆腐鱼头汤,奶白奶白的颜色,让人看到就忍不住喝上几口用料鱼头1个豆腐1块姜片2片香菜2根料酒3勺盐2勺胡椒粉适量奶白奶白的豆腐鱼头汤的做法...
用料胖头鱼1个水豆腐2块葱3根姜6片盐适量料酒适量鸡精适量料酒适量奶白奶白的鱼头豆腐汤的做法鱼头洗净后,搽干水分备用,水豆腐切块,取适量香葱切段,剩下的切末,生姜切片。煮一壶开水备用。炒锅大火加热后倒入适量的食用油...
天气变冷了,开始做桶鲜鱼,因为只要鱼肉,所以剩余很多鱼头就做了一道菜来分享给大家。用料白菜3片姜3片豆腐1块盐5克生抽2勺葱3根料酒2勺鱼头豆腐炖白菜的做法鱼头洗净,晾干水分,放入盐腌制5分钟,备用。葱和豆腐,跟据家人的多...
用料鱼头个胖鱼头炖豆腐(12.8)的做法胖鱼头,大包菜戏干净,鱼头切开香油入锅,鱼头入锅,把外面的皮炕一下洗生姜(切成片)蒜子(切一半)红尖椒(切成丁)(或者放辣椒酱)切一下,入锅,蒜子不用洗切两头就可以打开加料酒(慢点,油会炸)解腥,醋,红烧酱...
用料豆腐1块鱼头1个劈开蒜一头姜5片大葱5cm大蒜叶若干青辣椒1个红干辣椒1个郫县豆瓣酱1勺生抽5勺老抽3勺料酒2勺糖1勺香菜1根鱼头炖豆腐(红烧)的做法鱼头煎一下,盛出。煎鱼头的锅子要洗干净再加油爆葱姜蒜和青辣椒,要不然...
只因要去买叉烧酱,货架隔壁看到了小时候的广合白腐乳,嗯,存着没空做饭时用来拌饭吃😅让我偶尔回到小时候,其实食物总是承载着很多感情在里面,而不只是它的味道,对它的怀念更多的是那时的感觉和心情。用料水库大鱼头半个腐竹...
首先,我真的很庆幸当初买了个4.3L的砂锅😳!去菜市场溜达,发现了鱼头!🐟😂要知道…我们北方人的习惯…鱼头是不会给你切开卖一半儿的!所以我拎回来这一个3⃣斤重的大🐟鱼头…这种鱼,我们称之为“花鲢鱼”也叫“胖头鱼”,鱼头...
无论是“吃鱼更有营养”还是“喝汤更有营养”的争议是否有结果,有意义,依然阻挡不了中国人对喝汤的喜爱。其实这个问题不用争论,哲学讲究“具体问题具体分析”,医学和营养学又何尝不是呢?说喝汤没有营养的,那是你的做法不对...
以前不懂的时候一直加牛奶来做出奶白色汤头后来才知道加水的时候一定要用烧开的热水这样轻松瞬间就会变白色用料鱼头1个豆腐1块姜3片葱一小段胡椒少量盐少量料酒少量轻松炖出奶白色鱼头豆腐汤的做法热锅+油煎一下鱼头...
用料鱼头1个姜3片白菜1个白菜炖鱼头的做法鱼头洗干净放进砂锅里加入姜煮煮至汤滚后下白菜下白菜后再煮至水滚就可以了...
朋友湖里钓的花鲢鱼(包头鱼),送了一条,挺大个,一锅煮不下,就把鱼头卸下来煮汤,孩子喝挺不错!其实我以前还挺喜欢喝鱼汤,不过月子里喝多了,现在喝的少了,自己吃的话还是偏爱剁椒鱼头!用料鱼头一个嫩豆腐一块生姜,盐,枸杞适量鱼头炖...
用料豆腐块鱼头个姜片葱根蒜瓣八角个料酒勺盐克冰糖鱼头炖豆腐的做法翻炒冰糖融化放鱼头煎金黄放配料,调味品开水煮发白放豆腐炖七八分钟放点盐出锅...
用料豆腐鱼(龙头鱼/虾孱)爱吃几条就几条豆腐1包油,蒜,生姜,葱,辣椒,酱油,水/啤酒适量豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法先把鱼洗干净剪刀剪成一段段!热锅,放油,放蒜,放鱼,不要随意翻动,容易碎!过会鱼自己会滚出来一些水,我是放汤的,就自...
下厨房上寻找了好久都没有我想吃的这个味道炖白菜的做法,所以晚饭前问了婆婆,婆婆讲的很仔细,方法很简单,这个是我们东北最地道的炖菜味道,拌饭什么的非常香,我用猪肉罐头取代了五花肉,原因是老公小时候就喜欢这么吃,我也是第...
天气渐凉,一碗热乎乎鲜美的鱼汤太暖了😍今天有了新鲜的红头鱼,炖豆腐正好😀鱼汤怎样快速炖出奶白汤?看下面👇用料红头鱼数条豆腐(冻豆腐)适量葱花适量姜片几片香菜适量花椒适量盐少量开水足量黑胡椒随意快速炖出奶白汤~红头...
用料鱼头个豆腐块姜片葱根料酒勺盐克酱油勺糖克蒜八角桂皮香叶花椒豆腐炖鱼头的做法1、豆腐切块,不要太厚不要太薄,热油煎成两面焦黄捞出备用。2、鱼头清洗干净!热油,多一些些,放入姜片、蒜泥、干辣椒花椒爆香~放入鱼头两面...
辣白菜的香气飘散满屋,满满的韩式风味,冬日暖暖的味道。用料豆腐1块明太鱼2—3根洋葱半个辣白菜150克韩式辣酱1勺盐少许辣白菜明太鱼豆腐汤/明太鱼炖豆腐的做法所有材料如图。辣白菜盛一小碗,辣酱一勺。明太鱼洗净切段,豆...
两个人的小家,新家庭主妇的破坏日常用料鱼头半个豆腐1块料酒2勺姜几片香菜适量根香菇4朵奶白香浓的豆腐炖鱼头汤的做法鱼头一半就可以啦,太多锅放不下也吃不完。提前20分钟用少量酒、姜、八角腌一下。冷锅热油,(我用的是...
昨天晚上忽然想吃鱼头炖豆腐,馋到半夜,于是今天果断做上一锅解馋😄😄用料卤水豆腐1块花鲢鱼头1个葱适量蒜适量盐适量姜几片料酒少许酱油适量八角2个鸡精少许辣椒适量鱼头炖豆腐的做法鱼头洗净豆腐切块锅里放油,烧热,鱼头...
用料姜八九片蒜3瓣葱2根香菜2根料酒4~5勺酱油2~3勺老抽1勺白糖1小勺白糖适量盐适量豆瓣酱1勺半八角1个鱼头1个鱼头炖豆腐(红烧版)的做法把需要用到的配料准备好,防止等下手忙脚乱。鱼头洗干净,内外均匀涂抹少许盐和半勺豆...
鱼头炖豆腐是一道非常好吃的家常菜,也是农家乐里必点的大菜,今天分享的是红烧鱼头炖豆腐,足够的入味,足够的下饭。用料老豆腐(品质好的卤水豆腐为好)一块鱼头(花莲最好,锅小可以选裸斑鱼头)一个姜3片葱半根蒜6瓣料酒3勺干辣椒5...
老人牙口不好,这个软软的菜非常适合用料鱼头一个大鱼头豆腐一块葱适量姜适量蒜5、6瓣莴笋一根油适量酱油适量醋适量盐适量糖少量花椒适量炖鱼头、豆腐、莴笋的做法热锅,放入比平时炒菜多一些的油,放入适量花椒,炸出花椒香...
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