发全怎么做好吃
鱼胶泡发步骤图,0失误~吃起来~用料鱼胶随意清水没过食材鱼胶泡发全教程的做法主要看图主要看图主要看图主要看图主要看图主要看图主要看图成品呀~...
超级简单的发糕,如果早上没时间,可以晚上做好放冰箱,早上拿出来蒸一下又是美美哒早餐!学会了全麦发糕可以做玉米发糕,黑米发糕,紫薯发糕~用料全麦面粉100克低筋面粉150克酵母2克凉开水200克糖40克泡打粉2克全麦发糕的做法将...
借鉴了梨花大师的一发法,全程真的好快好省心,目前为止我发现的最适合像我这种上班上到除夕前一天又喜欢吃广式奶甜馒头的银,马克之一,以便日后翻看😁一锅的量,两人份早餐刚好。如果翻倍做会揉得就手些。水量得宜的话,10分钟...
可以夹豆沙或者红薯泥啥的,我这次夹了奶油,真的是让人晕厥的好吃用料牛奶130g玉米油12g蜂蜜10g低筋粉120g奶粉(可选)10g鸡蛋(常温)2个(约100g)白糖40g铜锣烧(全蛋打发)的做法1.牛奶+玉米油+蜂蜜混合均匀2.筛入低筋粉,z字法拌匀(想...
用料电动打蛋器1个植脂奶油/动物性淡奶油200克/适量白砂糖20克/适量如何打发奶油=奶油打发全过程的做法电动打蛋器分为7个挡,1-3为低速档,4-5为中速档,6-7为高速档。首先向器皿中倒入适量奶油,使用电动打蛋器中低速打发1分...
低温发酵全麦面粉60%的披萨饼,吃的时候能感受到浓浓的麦香。这个菜谱是两张13寸披萨的量,只有披萨饼的部分,披萨上加什么材料根据自己喜好,我会另外写橄榄油披萨酱和芝士披萨的菜谱,和全麦披萨饼是完美组合。用料全麦面粉2...
对吃有要求的减肥路人!用料黑全麦粉30g全麦粉20g饺子粉40g酵母2g泡打粉1g糖1g水55g葱花少许(可有可无)盐少许(可有可无)油少许全麦发面饼的做法面粉称量好放入酵母,泡打粉,糖(糖和酵母尽量不放在一起)倒入温水(手温度差不多就好...
超级简单,一人食时候,不用做米饭,直接当主食,方便又美味。用料全麦粉适量牛奶适量鸡蛋1个肉桂粉1勺酵母适量全麦发饼的做法黑麦粉加鸡蛋加牛奶加酵母揉成团,发酵,我发了两个小时。毕竟黑麦粉没那么好发。锅里羊肉白菜煮好。...
之前看过一个日本面点师的吐司视频,2小时的内容我就看了半小时就没空看了。其中就把全麦做烫种,目的是做出来的吐司全麦更柔软。今天就趁有时间自己来试试烫种全麦😛。用料全麦面粉100克细砂糖40克鸡蛋4个盐6克淡奶油70...
一款添加70%全麦粉,省时方便一次发酵的健康主食用料全麦粉(鲍勃红磨坊)170g中筋粉80g糖4g盐3g五香粉2g(可不加)水150g鲜酵母8g食用油5g全麦荷叶饼|70%全麦,一次发酵的做法✨所有材料放入厨师机揉成光滑面团✨取出醒五分钟,平...
新入手小红锅,与小美搭档做快手早餐走起!用料鸡蛋2个全麦面粉55克细砂糖30克融化黄油或橄榄油15克全蛋打发全麦华夫饼的做法所需要的材料确保主锅无水无油,插入蝴蝶棒,5分钟/40度/速度4打发鸡蛋,同时预热小红锅,温度调至最...
用料水222克酵母3克全麦面粉150克高筋面粉150克亚麻籽10克奇亚籽5克盐2-3克全麦欧包(发酵篮一发)的做法1.除盐以外的材料全部放进主锅,30秒速度3逐渐增加到6混合2.加入盐,5分钟揉面3.发酵篮撒满面粉,上手沾面粉取出面团,整...
汪汪~我也要来一🐶,从哪里下口呢?@、什么人间美味呢?比外面卖的还要好次哦!【全麦红糖南瓜发糕】另做了一个南瓜玉米面发糕,给宝贝带走的,超级无敌好吃哟!点击下面毎个细节图片可以看到毎一样东西的精准克数。用料1⃣️红糖发糕...
用料鸡蛋3个白砂糖30克低筋面粉105克牛奶55克玉米油33克柠檬汁数滴全蛋打发cupcake的做法全蛋低速打散,加入全部糖,盆子倾斜,转高速打约3~5min,至出现纹路10s不消失。油和牛奶混合后,小细流均匀加入步骤1的打发蛋液中。快...
我是根据#香水厨娘#的#黄金南瓜发糕#菜谱做的,但因为改动较多,所以自己发一个菜谱在此谢谢原作者😁用料南瓜240克全麦面粉100克高筋面粉100克鸡蛋一只干酵母3克温水15ml奶粉20克蔓越莓、核桃等适量活底蛋糕模六寸50%全...
用料黑全麦粉100克低粉100克沸水70克常温水30克椰子油/玉米油20克原酿米酒汁40克盐2克“微发酵黑全麦饼”的做法黑全麦粉与低粉混合均匀一次加入沸水,用筷子快速搅拌再加入常温水,搅拌均匀我用的是这种纯米酒汁分多次加...
基础款的全麦吐司,40%的全麦用量,即保证了面包的口感,又提供了瘦身的合理配置,糖和油都做了尽可能的精简。用料波兰种全麦面粉200克牛奶200克酵母2克主面团高筋面粉300克奶粉16克红糖/白糖50克/40克酵母2克鸡蛋1个牛奶100...
美善品全蛋打发蛋糕,让做蛋糕变得如此轻松简单!蒸的蛋糕不上火,口感松软绵柔细腻!(烤蛋糕前面步骤一样,蒸时改为烤就好)用料鸡蛋5个白糖80克+-玉米油20克牛奶25克低筋面粉(一般我用60克)60~80克蒸蛋糕(全蛋打发)的做法打蛋液之前,...
用料蛋白适量砂糖适量全蛋打发的做法蛋液+砂糖打蛋盆隔50~70摄氏度热水用电动打蛋器低速搅打至细泡中高速搅打到体积膨大颜色发白,稍出现纹路转低速搅打到细腻,整理气泡,无大泡,纹路明显,有花纹划过,5s内不会立刻消失...
用料黑全麦粉500克酵母5克红枣30颗奶粉50克糖50克黄油30克盐3克温水300克黑全麦发糕的做法黑全麦粉+酵母+奶粉+糖+盐+温水,揉成面团,在加黄油揉光,放入模具中发酵两倍大,大枣去核摆放整齐(我用的是戚风蛋糕模具8寸的)发酵好...
家人都很喜欢,孩他爸一次吃3个,孩子吃了一个多。也算是一个简单美味的早餐了,每次都是晚上发上面,早上烤,不耽误时间,味道也丰富,香香的发酵风味用料普通面粉300克全麦粉100克水240克酵母1.5克发面烧饼~全麦,独特发酵风味的做...
用料鸡蛋蛋白砂糖鲜奶油黄油最全的打发攻略,从此打发零失败的做法1.蛋白的打发:要选择新鲜鸡蛋的蛋白,不能沾水、蛋黄和油(蛋白特别粘稠的鸡蛋是不太新鲜的,新鲜鸡蛋的蛋白很稀,不新鲜的鸡蛋很难打发)。冬天用40℃左右的温水...
不生酮,只是少吃低质量碳水。整个APP里面查,黑全麦面包都要二次发酵。对我来说还是复杂和久。借鉴之前生酮餐包的方子(杏仁粉泡打粉和洋车粉)(),用黑全麦粉替换大部分杏仁粉,做全麦面包,不极端,更有小麦面包的香气,价格也比较实...
最近很爱的一个方子,原方来自偶像@慧绘美食记,稍加改变,加了点全麦粉,尝试了二发冷藏发酵,发现效果还不错。完全可以加入我的快手早餐系列。头一天晚上揉好面团整形好,冰箱里进行二发,第二天花上20分钟烘烤,就能吃上软软的美...
全麦发面饼麦香特别浓用料面团:全麦粉300克水150克左右油3-5克酵母2-3克盐6克糖(提速)适量油酥:花椒粉适量盐适量面粉适量油适量椒盐发面饼(100%全麦含麸皮、冷藏发酵)的做法混合所有配料,无干粉成团,加盖冷藏(3度12小时...
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西安肉丸胡辣汤
天堂
包包菜炒粉条
养颜糯米饭
樱桃酱紫~
香蕉甜饼
豆腐油菜木耳汤
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