蟹肉圆怎么做好吃，蟹肉圆家常做法

蟹肉圆

09-26 秋意浓，蟹黄上心头，简单，快手，下饭，一道大菜，过节可用，一起分享我最爱的这个味道用料螃蟹4只葱2根姜3片盐2克玉米淀粉30克料酒2勺白酒1勺生抽1勺蚝油2勺鸡精半勺五花肉泥500克蟹肉圆的做法蟹提前剥好冰箱冷藏备用将葱姜切碎...

节瓜虾皮蟹柳咸汤圆

11-11 用料糯米粉克香菇朵虾米克盐糖酱油花生油克味好美黑胡椒粉勺葱花克节瓜半个鸡蛋2个蟹柳支竹节瓜虾皮蟹柳咸汤圆的做法糯米粉加少许盐糖油，加入适量开水，按揉成软硬适中的面团，这里我特意加点盐糖调味，因为上次做的没加，吃...

圆白菜炒蟹味菇

08-14 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料圆白菜5片蟹味菇150g胡萝卜0.5根醋1大勺原味沙拉酱1大勺糖1小勺生抽1大勺圆白菜炒蟹味菇的做法醋、生抽、沙拉酱和糖放进小碗里，搅匀成调料汁。中火加热炒锅，放入油，放入蟹味菇...

葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹

12-09 葱油青蟹，加入肉末使得整道菜更加美味用料青蟹2只肉末150克盐1克味精2克啤酒10克自制蒸鱼豉油20克葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹的做法准备两只青蟹，150克肉末肉末剁好加盐味精啤酒搅拌上劲放入盘中铺平青蟹打开蟹盖，去除不能...

蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）

11-10 朋友送了一盒大闸蟹，吃不完就剥出来做了这个羹。用料内酯豆腐1盒大闸蟹2只（剥出黄和肉）猪油1勺（家用吃饭的勺子）姜末少许（不吃姜的可以用姜汁代替。）盐1勺（调料盒里的勺子）香菜2根（切末，最后点缀用，可不放。）开水一碗（普通吃饭的小...

清蒸大闸蟹（Bruno圆锅）

01-22 用料大闸蟹4只姜5-6片盐少许清蒸大闸蟹（Bruno圆锅）的做法洗干净倒入清水不过蒸网，放少许盐在清水里，蒸网上放姜片垫底，放上大闸蟹，盖上盖子。调高温约3分钟，水开后调低温13-15分钟。出锅。...

秃黄油（蟹黄蟹粉蟹肉油）

07-15 吃不完的大闸蟹放置后会滋生大量细菌，不建议再次食用。朋友送的大闸蟹难以全部食用，又不想辜负朋友的一番美意，花了一晚上的时间拆开熬油。秃黄油的制作需要耗费大量时间，剔蟹黄蟹肉是对耐心的巨大考验。但是品尝到成品的...

肉蟹

09-27 小两口简简单单用料肉蟹蒜蓉葡萄酒油菜肉蟹的做法蒜蓉蒸肉蟹，味道一流炒菜加点砂糖，好好味～...

蟹味猪肉圆

11-08 真是吃蟹的季节，除了清蒸。公婆也有另外的家常做法用料螃蟹大小多少都无所谓猪肉适量小葱生姜适量料酒、盐、糖、适量蛋清适量蟹味猪肉圆的做法猪肉打成肉泥加入姜末葱末、盐糖料酒调味最难的是挑出蟹肉把挑好的蟹肉加...

菜圆蒸螃蟹

07-08 菜圆是我们小镇的传统小吃，用萝卜丝做的，本身没啥味道，最适合吸收螃蟹精华了。菜圆有了螃蟹味儿，螃蟹的精华一分不丢全在菜圆里，双赢呀～嘻嘻^_^用料菜圆1个螃蟹2、3只大蒜1头菜圆蒸螃蟹的做法螃蟹洗净，剥盖，去腮，身子对半纵切，...

快手蟹腿肉爆炒圆白菜

11-03 用料冷冻蟹腿肉随意（半板）圆白菜半个葱姜蒜辣椒适量洋葱随意可有可无快手蟹腿肉爆炒圆白菜的做法蟹腿肉解冻加料酒鸡精蛋清盐腌制圆白菜切丝辣椒少许剪段儿葱姜蒜切粒（洋葱丝是冰箱还有一点解决掉它啦）小火煸香葱姜蒜辣椒...

网红蟹肉饭（纯蟹肉）

10-27 看那个人爱不爱你，就让他/她做这道菜因为拨/刨蟹肉到怀疑人生😂用料大闸蟹母2只大闸蟹公2只姜1小块米醋3勺黄酒1勺生粉2勺米饭/面条根据食量定五花肉（肥的不要太瘦）150克网红蟹肉饭（纯蟹肉）的做法大闸蟹凉水放入蒸锅蒸熟配...

蟹肉

11-27 用料蟹肉棒蟹肉的做法1...

蟹黄蟹肉

03-31 用料姜碎碎粒盐一小撮胡椒粉2克蟹黄150克蟹肉150克醋几滴酱油10克猪油50克蟹黄蟹肉的做法猪油下锅所有原料扔进去...

蟹肉肉包

10-25 首次挑战，大成功用料中筋面粉适量肉糜适量蟹肉蟹黄少许调料适量蟹肉肉包的做法先准备熬蟹油，用肥肉熬出油。将剥好的蟹黄倒入猪油中，熬成金黄色即可。记住要小火，要不然会焦蟹肉直接拌入肉糜内，调好味道。发面包馅包好后，在...

蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹

03-14 扁蟹也叫肉蟹也叫梭子蟹，这款螃蟹出了名的肉多皮薄，价格很实惠，肉质鲜嫩肥厚好好吃用料扁蟹1斤水少许蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹的做法先把扁蟹泡水里面解冻一下，然后拿个刷子把螃蟹外表刷干净，再把皮筋剪掉大火把水烧开，放入蒸盘，再把...

蟹蟹蒸肉饼

09-08 又到吃蟹季节了，来个新菜蟹蒸肉饼，简单又美味，肉饼户主最爱了，蟹汁溶入肉饼里，鲜！用料大闸蟹或青蟹1只五花肉150g马蹄3个香菇2朵生粉5g酱油5g蚝油3g料酒5g盐2g油5g糖2g姜末少许蟹蟹蒸肉饼的做法1.准备好所需要的材料2.先将...

蟹黄蟹肉粥

01-12 用料螃蟹20只姜一块盐2勺米一碗蟹黄蟹肉粥的做法将螃蟹蒸熟，蒸的时候在水里放入紫苏或姜片，驱寒。螃蟹蒸好后将蟹黄蟹肉拆出。砂锅内放油大火热油后改小火将姜丝炒香，然后加入拆好的蟹肉，炒香，加开水。中火，不停的搅拌砂锅...

蟹黄蟹粉蟹肉酱

11-29 塘主家的蟹蟹太肥啦用料醋勺猪油克姜末克盐克料酒蟹黄蟹粉蟹肉酱的做法准备新鲜的大螃蟹🦀️上锅剥熬晾凉，装瓶晾凉，装瓶即食小贴士加入藤椒油，意想不到的惊喜...

圆滚滚-玉米蟹柳小丸子

07-29 这道菜不是欧霸出品了，这种精致的，还得我，不高兴本人，亲自出马哈哈！没有章鱼，用了蟹柳也好吃的，直接买章鱼烧粉也很方便，一大袋也可以用蛮多次的，适合我这种粗糙面点人士尝试～等待面糊变身圆滚滚小丸子的过程也挺有意思～大家可以...

蟹粉汤圆

11-25 用料糯米粉200克肉酱500克蟹粉汤圆的做法肉酱拌匀现拆蟹粉蟹黄加油熬好糯米粉加水调成团加肉加蟹粉一口咬下去满满的蟹油，味道棒极了...

不放鸡蛋不放淀粉的蟹粉斩肉（肉圆）

07-08 家人们都爱吃肉圆，肉圆加上蟹粉那更是一绝！肉的选料有讲究，不能买瘦肉型猪肉，要买肥膘厚的，选前夹心肉肥三瘦七两斤斩碎，放入姜末葱末（多少根据个人喜好）料酒三勺，盐6克左右，加水一小碗搅拌上劲（这是不放鸡蛋不放淀粉的秘诀）然后...

蟹壳黄(椭圆形甜馅)

11-11 用料水油面：面粉75克猪油18克酵母1克水38克油酥：面粉50克猪油25克坯30克馅10克蟹壳黄(椭圆形甜馅)的做法酥油包水油面里面，擀成长方形，卷起，分6段，擀平，包馅捏圆，成椭圆形，涂蛋液，沾芝麻即可...

蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）

12-19 小公主爱吃，十指不沾阳春水的老母亲只能亲自下厨了。用料三色蟹粉（，含蟹肉蟹黄蟹膏，某宝可以买到）500g葱30g姜30g蒜30g白胡椒8g白糖3.5g猪油（植物油也行）400g料酒40g盐适量白醋或米醋两滴蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）的做法锅热倒油，小...

清水蟹黄肉圆

07-05 绝对鲜美用料清水大闸蟹6-8只猪肉馅750g淀粉3-4勺面粉1勺山药半根荸荠6只葱花姜末适量清水蟹黄肉圆的做法螃蟹蒸熟剥肉，最好一半公一半母，公螃蟹有膏母螃蟹有黄，这个过程需要耐心~耐心。肉呢最好是自己绞啦，要粗粗的粒子...