酱油水黄翅鱼怎么做好吃，酱油水黄翅鱼家常做法

酱油水黄翅鱼

03-20 用料黄翅鱼1条红辣椒1个姜丝3片酱油2勺蚝油1勺香菜适量酱油水黄翅鱼的做法备料：鱼背划三刀口加入盐巴腌制15-20分钟生姜切片红辣椒香菜切段热油加入姜片炒香后调中火放入鱼煎至两面金黄加入生抽蚝油少许水与红辣椒翻炒...

快手酱油水黄翅鱼（简单的快乐）

09-09 因着近日看了一美食博主的酱油水竹蛏的教学视频。酱油水的做法在闽南地区（尤其是厦门）较为家常和广泛；简单的调味很容易调出海鲜的鲜甜。于是乎，今天用黄翅鱼来做一道闽南酱油水。适合配白米饭，超赞～用料黄翅鱼1条姜丝若干...

带鱼酱油水

09-23 酱油水是闽南一带流行的做法，杂鱼，带鱼等很多新鲜的海鲜都可以用这样做，没有复杂的工序，也没有过多的调味品，品尝的就是新鲜食材的本味。用料带鱼1条酱油1勺料酒1勺萝卜干适量糖适量盐适量葱末适量姜末适量小米辣1个蒜苗1...

午鱼酱油水

10-22 用料鱼一条葱一根辣椒一个生抽2勺糖10克料酒1勺鸡精少量蚝油一勺午鱼酱油水的做法姜，蒜下油锅爆香午鱼切5段，下锅稍微煎至变色，加入酱油，料酒加水煮开，加少许糖，辣椒，蚝油，煮开下葱段收汁，起锅...

杂鱼酱油水

03-11 杂鱼酱油水是在厦门吃的一道朴实的家常菜，没想到十分惊艳。做法简单易上手，采买到新鲜的小杂鱼，基本上不会失败用料杂鱼若干条酱油1勺黄味增1勺（没有亦可）料酒2勺红辣椒3个姜5片蒜苗2根豆豉1勺萝卜干1小把杂鱼酱油水的做法...

黄翅鱼酱油水

10-30 鱼的做法无非是煎、炸、煮、蒸，酱油水的煮法是厦门做法，随便不起眼的大排档都煮的很好，而厦门人也会吃、喜欢研究吃，用酱油水的做法既保住了鱼的鲜又特别有味道下饭。用料黄翅鱼两条（可看食量而定）姜丝少许料酒适量萝卜干适...

酱油水烧黄翅

08-08 用料黄翅2条姜1块香葱2根酱油2勺米酒1勺清水少许酱油水烧黄翅的做法黄翅刮鳞去内脏清洗干净，用盐和米酒腌制30分钟。姜切丝，香葱切末。锅用厨房纸巾擦干，倒入少许油，放入黄翅中小火煎，不要一直翻动，当一面煎好再翻面。煎好...

风味人间酱油水黄翅鱼

10-19 仿照风味人间酱油水黄翅鱼，作者喜欢吃鱼。用料黄花鱼1条葱1根姜1片盐克料酒勺生抽5勺糖克香菇3朵酱萝卜1根洋葱0.1个风味人间酱油水黄翅鱼的做法搞一缸酱萝卜鱼去下腥。鱼洗净，身上划几刀，塞入姜丝，加料酒放一会即可。黄...

酱油水鱿鱼

06-05 【酱油水鱿鱼做法，吃的就是一个鲜鲜鲜！】这是我最爱吃的一道菜了！🤤🤤用料鱿鱼1只酱油1勺酱油水鱿鱼的做法🦑🦑处理：先将鱿鱼外表冲洗一下，然后用手攥着头部，慢慢抽离身体。接着处理身体，身体里面用水先灌一下，然后倒出来，膏状...

酱油水烧黄鱼

10-29 萝卜干特别关键，切成小碎块过油一炒就特别好吃了，每次我光是炒点萝卜干都能配掉整碗饭。加在小黄鱼里烧能把本身的鲜香过渡到汤汁里，小黄鱼的调味不光从酱油水里吸饱咸味，再加上萝卜干比较特别的香气，口感会更丰富。用料黄...

⭐️酱油水黄翅鱼⭐️

01-03 酱油水的做法在厦门特别的出名。著名的美食节目《风味人间》里有特别提及厦门的酱油水海鲜。很多朋友认为酱油水就是酱油和水按照一定的比例制作而成。其实它还要加葱姜蒜等搭配调味，还有鲜美海鲜，美味才够经典。用料黄...

酱油水鱼🐟

08-17 闽南人爱这样处理鱼，简单方便好吃。我和爸爸学的，他做酱油水一绝。用料黄翅鱼1条蒜苗1根姜1片红辣椒1根黄酒适量醋少量味极鲜适量盐少量糖适量酱油水鱼🐟的做法鱼洗干净。水壶里准备点开水。切好姜片、蒜苗、红辣椒。油...

《风味人间》之酱油水黄翅鱼 by wqy

04-26 用料黄翅鱼1条250克+葱1根生抽适量糖适量盐适量姜3、4片萝卜干3条干辣椒1个料酒适量醋适量《风味人间》之酱油水黄翅鱼bywqy的做法鱼洗净去腮去内脏划花刀姜片洗净辣椒干去蒂去籽根据耐辣程度留籽切小段葱去根切葱花...

咸水梅酱油水黄翅鱼

01-27 潮汕的咸水梅遇上闽南的酱油水，鲜辣可口用料鱼2条糖一茶匙料酒1勺咸水梅3个生抽2勺姜3片小米椒3个咸水梅酱油水黄翅鱼的做法黄翅鱼我是让卖鱼的帮我杀好，洗净沥干。小米椒切小段，姜切片。热火冷油，中火下姜片下小米椒炒一...

酱油水菜脯黄翅鱼

12-15 这次做鱼我没放姜，因为有青蒜、红辣椒和莱脯了，而且鱼也先煎过，所以特意不放姜来驱腥味，当然这道莱要加姜也是可以的。随个人喜好来做就可以了。用料黄翅鱼2条莱脯青蒜红辣椒盐鸡精糖酱油水菜脯黄翅鱼的做法锅中座油，黄翅...

番茄酱油水黄花鱼+芦笋

04-02 鱼煮酱油水，是每个闽南人家里最熟悉的味道用料黄花鱼1条西红柿1个葱1根姜3片生抽2勺料酒2勺芦笋200克番茄酱油水黄花鱼+芦笋的做法起锅烧油，下姜片煸香，黄鱼下锅，单面煎至金黄再翻面煎金黄以后翻面就不会粘锅两面金黄后下...

酱油水鲳鱼

07-11 酱油水貌似是闽南这边的特色各种杂鱼都可操作用料鲳鱼蒜苗红椒生姜蒜头酱油水鲳鱼的做法鲳鱼洗净划几道加点盐腌制一会儿腌好的鲳鱼去开水中焯至半熟油锅炒香配菜加入生抽老抽和水入鲳鱼焖一会儿即可出锅(喜欢甜的还...

酱油黄翅鱼

05-26 用料黄翅鱼2条姜半块葱1根萝卜干2小条料酒2勺生抽4勺小米椒2个醋半勺糖少许酱油黄翅鱼的做法黄翅鱼杀洗干净，背开2刀，涂抹一丝丝盐。准备辅料（姜丝忘了拍）倒油加入姜丝，鱼下锅，煎到两面金黄。加入半碗水，4勺生抽，2勺料酒，萝卜...

酱油水鲍鱼

12-22 儿子最爱吃的下饭菜😋用料鲍鱼（一两种）8只三层肉一小块姜5片青蒜1根小米椒2个盐适量海堤酱油1大勺老抽一小勺糖一丢丢酱油水鲍鱼的做法鲍鱼去内脏洗净，切花刀三层肉切条，姜切丝青蒜白斜切片青蒜叶、小米椒切段大火热锅下...

酱油水鱼

07-08 用料鱼2条油2勺姜片4，5片青蒜2根酱油水鱼的做法海鱼（我买的是金线鱼）两只，鱼身两面涂点盐腌制半小时……我通常是买回来的时候直接撒盐腌个2小时后，洗净分袋装进速冻；要吃的时候拿出来化冻后就可以直接煮了鱼两面煎，煎鱼的同...

简单好吃的酱油水黄翅鱼

11-27 最近喜欢闽南的酱油水煮小鱼，简单，好吃。用料鱼3条生抽适量料酒半勺萝卜干少许葱半根姜3片简单好吃的酱油水黄翅鱼的做法鱼洗净，控干，锅中加油，放入鱼，煎一下锅中放入生抽，料酒，水，烧开放入姜片和葱，少许醋，15分钟，享用吧...

酱油水银鱼

04-13 配稀饭很完美用料银鱼500克葱段少许酱油适量酱油水银鱼的做法油锅，放银鱼炒一下，鱼变白色即可放入葱段，醬油，加少许水，翻炒至收水。...

不太难吃的黄翅鱼酱油水

01-10 闽南地区比较喜欢的一道菜用料野生钓口黄翅鱼（）3条辣椒0.5个姜丝少许研制萝卜干10克葱段适当白糖5克酱油适量不太难吃的黄翅鱼酱油水的做法1.酱油兑水于辣椒，萝卜干，姜丝烧开后下鱼段，大致4分钟即可。...

酱油水莱脯黄翅鱼

01-08 用料黄翅鱼2条莱脯青蒜红辣椒酱油水莱脯黄翅鱼的做法锅中座油，黄翅鱼放入锅中煎至两面金黄，把表皮煎好即可，不必至全熟关小火，倒入酱油和开水，加点糖先调一味，把鱼微炖煮一下把鱼翻面继续煮，倒入切成小块的菜脯同煮快熟时加...

酱油水·鱼

07-24 没来福建之前都没吃过酱油水……现在都会做啦～没想到这么简单用料鱼7条酱油适量水适量姜2小米椒1个蒜2瓣酱油水·鱼的做法油烧热放入蒜和姜丝爆香～之后马上倒入酱油～倒入开水后烧开就放鱼～盖上锅盖中大火焖个六分钟这样～就...