您知道吗怎么做好吃，您知道吗家常做法

04-25 前一段时间买的西红柿有点多，按朋友的说法把西红柿冻起来。尝试一下，做汤和鲜西红柿一样。（出锅的汤有热气，拍出的照片不是很清楚）感兴趣的你也试试吧。用料西红柿1个鸡蛋1个香葱叶，盐，淀粉冻西红柿也可以做汤，您知道吗？的做法...

07-17 最近的各种水果都好吃又便宜呀，得想着法子消灭它们，以下菜谱是直径20cm的烤碗用料鸡蛋2个黄油20克盐2克牛奶130克糖20克面粉40克水果挑自己喜欢的酸奶原味（你随意）果酱1勺（参考上一个菜谱）也可自由发挥荷兰松饼，荷兰人知道吗...

发酵种的优缺点你知道吗

03-18 关于鲁邦种的喂养很多粉丝们都留言，自己在家里养种也会遇到各种各样的问题；今天的议题我想说一下发酵中对面包有什么优点和缺点；与此同时大家了解了酵种的问题，也方便后期面包的制作。用料用心制作观察状态发酵种的优缺点...

它的妙用你知道吗？

03-28 你知道这是啥不？傻啊，不就是尖叫运动饮料嘛！那你知道它是油瓶吗？而且超好用，比买的多高级的各种材质的油瓶都好用。用料尖叫运动饮料（爱喝啥口味的买啥口味）一瓶它的妙用你知道吗？的做法先要有一瓶饮料，把它喝光。你要不爱喝倒...

蛋白的打发乾坤，你真的知道吗？

04-02 蛋白的打发乾坤，你真的知道吗？有多少人和麦子一样，入坑的第一个蛋糕就是戚风蛋糕？举手看看？从14年开始入坑到现在，应该烤了有数百次戚风蛋糕了吧。从最初的蛋白打发不起来到、蛋糕胚没烤熟，到蛋糕胚开裂塌陷，麦子都经历过了。...

你知道奶豆腐吗

07-10 同事说味道很棒奶味浓郁很好吃的样子啊用料牛奶400克稀奶油200克砂糖50克吉利丁粉10克饮用水40克你知道奶豆腐吗的做法吉利丁粉加四倍水搅拌均匀把牛奶，稀奶油，糖倒入锅中大火煮沸腾。改小火，把步骤一倒入步骤二中，搅拌均...

蒸海鱼（谁知道这鱼叫什么吗？我吃了都不知）

03-24 喜爱妈妈的味道！记录下来好学习！！用料海鱼一条一斤2两左右盐适量姜两小块葱白两根酱油适量料酒适量油适量豆豉适量蒸海鱼（谁知道这鱼叫什么吗？我吃了都不知）的做法鱼洗净晾干切段抹盐放盘依次洒上姜丝、葱段、酱油和料酒再...

你想知道怎样储存大葱吗？

09-26 现在市场上大葱都很贵，我们要让手里的钱，发挥最大的价值。那么怎样来储存大葱呢？来看看我是怎么做的吧？非常简单。用料食材:大葱重量500克你想知道怎样储存大葱吗？的做法把大葱洗干净，控净水分，也就是晾干，或者用厨房纸擦干。...

烘焙百分比你知道吗

11-17 其实我也是个理科不好的孩子，一开始做面包的时候总是会看别人的配方，但是发现经常做失败。其实有时候或许不是配方的问题，是自己还不太了解为什么这个配方来这样设定。含水量到底是多少，柔性材料到底是多少，为什么有蛋，含糖...

冷泡茶，你知道怎么做的吗？？

02-09 冷泡茶，即以冷水来冲泡茶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。既可放在冰箱冷饮，也可在常温下喝，在炎热的夏天，加上冰块，喝上一口清凉可口的冷泡茶，顿时感觉精神气爽，冷泡茶在中国目前还属于“非主流”，很多人可能会觉得这样喝茶...

【玉兰花】能吃，你知道吗

02-21 去年买了一本书，《餐芳记》里面讲了很多能吃的花，里面就有玉兰花。今年又遇疫情，几乎错过了春天，偶然想起来书中所说，玉兰能吃，于是找到一点花瓣，尝试一番。（当然，除了书里所说，也特意去查了一下确实有人吃，才敢吃的✌🏻️）用料玉兰...

3种‘中秋’必做小吃，你知道吗？

11-13 适合初秋时节吃的美味点心用料香菇丁20公克吃南瓜南瓜400公克糯米粉40公克低筋面粉40公克水果干适量综合坚果适量冰糖粉25公克吃芋头芋头600公克冰糖粉100公克水1700cc桂花适量吃藕盒莲藕一节普通面粉30公克泡打粉一...

知道这是什么蛋糕吗？求助

08-15 在度娘.各大搜索网也不知道这个叫什么蛋糕.求大神们解答用料鸡蛋2只知道这是什么蛋糕吗？求助的做法123...

一直吃虾，知道虾的另类做法吗

07-03 从小到大一直最爱吃虾，可是虾的做法貌似吃来吃去就这几种，今天给大家介绍一种新烧法，感觉把虾的鲜味发挥到了极致，至少我个人是很喜欢的一款菜用料小河虾200g黄瓜一根食用油少许盐3克糖4克一直吃虾，知道虾的另类做法吗的做...

人人都会的西红柿蛋汤，这种做法不知道大家知道吗

03-26 用料盐适量鸡蛋2个西红柿2个金针菇半把红薯淀粉适量香菜2根水两碗油3克人人都会的西红柿蛋汤，这种做法不知道大家知道吗的做法西红柿开水里烫几秒钟去皮切成丁，金针菇焯水后切碎热锅入油，放西红柿进去炒一下，然后加水煮提...

美味海苔🗝️您配吗

02-06 用料紫菜1张黑芝麻232粒食用糖100克食用色拉盐10克美味海苔🗝️您配吗的做法先把紫菜拿出来翻炒。之后把菜拿出来。之后就可以出锅了🦇...

宝宝吃蘑菇的好处，你知道吗？

11-22 话说国不可一日无君，健康饮食呢，也不可一日无“菌”。菌菇类的食物含有丰富的蛋白质，以及人体必需氨基酸，还有种类丰富的矿物质、维生素和多糖等营养成分。有些蘑菇蛋白质中氨基酸组成比例比肉类还好，所以有人把蘑菇比喻成...

你知道蒸烤地瓜吗？

11-06 使用蒸烤机的记录。没有蒸烤机的小伙伴如果喜欢不太干的烤地瓜建议先上锅蒸10分钟然后210度上下火烤30分钟即可。用料地瓜4-6个你知道蒸烤地瓜吗？的做法烤网上放锡纸，把锡纸四周折叠一下防止地瓜的眼泪流到下面去。。。...

月饼季手做月饼这些细节您知道吗

07-22 记忆里的月饼，好象都是爸妈单位的固定福利。说到味道是满嘴甜腻的印象，没有过多的美好感受。还好，自从自己动手做月饼，才知道月饼可以很好吃。不过自己动手做有些小细节您是否知道呢？用料普通面粉（中粉）105克奶粉5克转化糖浆...

韭香杏鲍菇（知道菌类的脾性吗）

06-15 ——世界都希望被温柔以待，杏鲍菇也是如此。昨天没忍住，暗搓搓地吃了个鸡蛋灌饼，加肠加里脊，如果不是后边儿排队人多，怕人笑话我吃太多，我真恨不得把土豆丝也让老板加上。每次都需要靠意念强忍诱惑。今天锻炼，负罪满满上了体...

你知道吗，海苔就是紫菜被炒熟了…

02-27 最近做日韩料理比较多，需要用到海苔的次数就变多了，每次都是自己做的海苔碎，因为真的太简单了，根本没有必要专门买～用料紫菜1张白芝麻25克食用油10克你知道吗，海苔就是紫菜被炒熟了…的做法取一张紫菜，随便哪种都可以，我用的...

🍋夏日柠檬挞的味道你想知道吗？

05-19 ☀️清新明亮的柠檬挞就像午后的阳光，伴随着薄荷般微凉的风，惬意舒适。❤️柠檬挞是法式甜点的绝对经典款，好的柠檬挞定义为甜度与酸度之间的完美平衡！🍃无懈可击的挞皮质地，以及清爽、顺滑且微甜的柠檬奶油，柠檬皮屑的加入完美...

您不知道的燕窝之燕盏颜色

12-14 来到中国后，发现这里有很多不同‘颜色‘的燕窝。市面上比较常见有金丝燕，白燕（又叫官燕），灰燕，还有朋友和我说“血燕”（这个就真过分了，千万别买）。身边很多顾客弄不明白，为什么会有这些颜色？是否有色燕窝比普通白燕更据营养价值...

这些食材寄生虫很多，你们知道如何解决吗？看完这篇就知道了！

02-20 哈喽大家好我是王刚，今天给大家介绍一些容易有寄生虫的食材，并附上去除寄生虫的解决方法，希望能够对大家有所帮助！用料生鱼片鸭肠田螺小龙虾这些食材寄生虫很多，你们知道如何解决吗？看完这篇就知道了！的做法生鱼片：很多朋友喜...

你知道吗馄饨皮可以这样吃

03-26 做完馄饨，剩下的馄饨皮吃不完的这样做～麻叶懒人做法用料馄饨皮你知道吗馄饨皮可以这样吃的做法锅中放油多一点，这是油炸。将馄饨皮（也可以像麻叶一样用刀把皮切一些缝，懒人不用）放进去炸就筷子翻转可以了，注意油温。炸好的放...