超级杂粮面包怎么做好吃，超级杂粮面包家常做法

08-29 早就盯上了这超级杂粮面包。但那时没有罂粟籽，也还在困惑于粗玉米粉的细度。虽然惯于用其他材料代替掉手边没有且不常用的材料，但对于《学徒面包师》，却想要尽可能地接近原作。即使是那些标注为“可选”的东西，也总是想尽...

09-28 用料鸡蛋1个水140克黄油30克盐1/2小勺白糖20-40克高筋面粉290克杂粮粉50克奶粉两勺酵母1小勺葡萄干若干杂粮面包🍞的做法我放的是黑麦粉，也可以用玉米粉或其他杂粮粉代替，面粉和杂粮粉一共340克。杂粮粉要是放的多，面粉...

懒人最爱的一键式面包机面包，超级松软的杂粮谷物面包！

07-18 早餐是一天之中最为重要的一餐，所以早餐绝不可以将就。随着饮食观念的转变，许多人都开始崇尚健康饮食，越来越多的人爱上了吃粗粮，杂粮粥，粗粮馒头，杂粮面包成了人们常吃的主食。面粉+水倒入面包机里面，一键式做成松软、营养...

超级杂粮面包—《学徒面包师》

06-29 笔记用料如图超级杂粮面包—《学徒面包师》的做法前一天混合浸泡液，用保鲜膜封住容器，室温放置一夜。浸泡液和主面团全部混合，揉到柔软而容易拉伸，发黏但不粘手，光滑而有光泽。在抹油的大碗，保鲜膜封住碗口，室温发酵至体积增...

杂粮粥面包

09-12 家里粗粮没人吃，每次都剩下很多，倒掉可惜；换个吃法都能吃完家里老爸癌症晚期也没心情更新，将就看吧这款面包大人小孩都能吃，还是比较健康的用料高筋面粉（王后）400克淡杂粮粥300克鸡蛋1个细砂糖20克红糖20克耐高糖酵母3克盐2...

杂粮面包。

09-17 超级无敌爱这款面包，表面沾满了燕麦黑芝麻，太有质感了，在更冷的飘着雪的冬天，围坐在壁炉前，吃着这样饱足感的粗粮面包，喝一杯自己酿的葡萄酒，嗯，这个画面是我对家庭生活幸福的最高定义了。昨晚阿豚全程帮忙做这个小面包，不知不...

超级简单粗粮面包.

10-01 简单好吃又营养减肥的同学必备哦用料鸡蛋2个脱脂牛奶一盒250ml全麦面粉400ml黑米面粉400ml黑芝麻三勺红枣5颗核桃8颗面包机一台超级简单粗粮面包.的做法先将牛奶倒入面包机打两个鸡蛋入内分别倒入全麦面粉和黑米面粉...

杂粮面包（面包机版）

03-09 一直很爱烘焙，但是最近太懒，又逢减肥，于是干脆买了台新的面包机，彻底解放了厨师机和烤箱。这个也是第一次尝试，相对还可以，大家也可以试试这个方子，做出来还是不错的用料鸡蛋约70克牛奶约130克木糖醇30克盐4克高筋面粉150克...

【西点中级_面包】健康杂粮面包/核桃葡萄干面包/核桃面包

01-18 WK2核桃面包3个开1刀健康杂粮面包3个开2刀核桃葡萄干面包3个开3刀三种面包材料都差不多，就是差了葡萄干、核桃的料而已用料高筋面粉250g多谷物粉60g黄油12g糖20g酵母5g盐4g水（可按150g放）195g自选配料核桃30g葡萄干30g【...

杂粮面包

06-23 杂粮面包制作，需要喷蒸汽用料A部分高筋面粉1000克酵母15克改良剂(s-500)5克杂粮预拌粉200克糖130克水(增减)600克B部分黄油30克盐12克C装饰杂粮装饰物适量杂粮面包的做法面团制作方法：造型醒发放入烤箱，上下火210℃，烘烤2...

超级杂粮面包（杂粮吐司）

02-05 BBA上面包的一次练习，一款既美味又营养的面包。这款面包可以制成餐包或者条状，但是吐司是比较好的选择。添加的谷物可以根据自己家里有的自由选择。我家孩子不爱吃杂粮，这款面包却吃的很欢，是一款我会经常做的面包。用料...

超软超快免揉的肉松杂粮面包

08-29 从准备到出炉，只用了45分钟，用料全麦粉2cup黑麦粉1cup磨成粉的燕麦1cup亚麻籽粉1cup玉米粗粉1cup小苏打1/4勺脱脂牛奶300ml白醋或柠檬汁1勺肉松1cup葵花籽1cup蔓越莓干1/2cup整粒燕麦片1cup（装饰用）超软超快免揉的肉松杂...

超级适合亚洲人口味的杂粮欧包

04-22 喜欢欧包，无糖无油够健康。但是天然酵母欧包普遍微酸，这是欧美人喜欢的口味，他们喜欢抹酱或者就着芝士吃，风味丰富。而我怕胖，喜欢纯吃，所以自己搭了一下，没想到口感和味道都相当好，老少咸宜。用料T65100克日清山茶花100克全...

杂粮糊面包

02-05 【练手】自用记录用量以备下次调整用料高筋面粉350克杂粮糊180克黄油25克酵母3克鸡蛋1个白糖40克杂粮糊面包的做法所有材料入揉面机，若湿酌情加面粉，揉的差不多就行了懒得揉到出手膜，盖保鲜膜入烤箱发酵20分钟取出排气，八...

超级杂酱面

07-08 生活在阿拉伯，老公多次煮面不成功，我想为他做一碗面，寻找中国的味道、成都重庆的味道、他老家宜昌的味道。一做吓一跳，简直超越了成都苍蝇馆子前10！可以去开店了！所有材料，除了面条是从中国超市买的，其他都纯手工打造。用料挂...

超级松软的南瓜奇亚籽杂粮面包

05-15 来千岛湖的两年/每个秋冬都能收获满满的南瓜/看着西坡菜园子里的一地南瓜/于是有了这一款南瓜杂粮面包/从刚开始的南瓜水份过大经常操作狼狈/现在小黑打面不过一壶茶的时间～因南瓜水份不可控制/配方的液体量都是根据实...

健康面包之超軟杂粮面包吐司( Wheat toast )

04-14 杂粮面包吐司給人的感覺是又硬又乏味，今天來試做一個又軟又好味的杂粮吐司，用的是老面和湯種法，如果沒時間前一天做老面，只做湯種也可以的。杂粮方面可加你喜歡的殼類、果仁、莓果干等，我是家裡有什麼加什麼！用料1.老面：🍞高...

杂粮咸面包

04-01 杂粮咸面包所用的杂粮是莜麦面粉，技有可以依粉(这句是万能的输入法翻译的😱，我看了半天，我的意思是没有可以不加)。今天做的时候加了果干，增加口感。如果是像闲人这次用作汉堡丕的话，果干要减少一些。请忽略撒粉的厚度。闲...

bba超级杂粮吐司

02-07 bb配方记录，两个450g吐司量表皮为金棕色，外皮脆内里非常柔软湿润。关于烤箱温度，一般家用烤箱要设定比商用烤箱低20°，另外各家烤箱温度不一样，温度值只供参考。用料浸泡液粗玉米粉或小米28g燕麦或小麦21g麦麸7g室温水57g...

无需和面超级便捷儿童辅食杂粮面疙瘩

11-12 在下厨房市集买了袋豌豆粉，不知道可以用来做什么，仔细看了下卖家的介绍，发现了陕西特色面食抿尖面真的非常适合做辅食，现吃现做杜绝了自制面条储存时的二次污染问题，也能让不喜欢豆子的小朋友间接吃点豌豆。原版抿尖面是不...

超级杂粮土司(方子来自学徒面包师)

10-02 不爱写么，反正粗粮控的最爱，适合450克土司模用料浸泡液(提前一天制作):小米(或玉米粉)15克燕麦11.2克麦麸3.7克水30克主面团:全部浸泡液高粉220克红糖22克盐5.6克酵母4克熟糙米15克蜂蜜15克牛奶59克水89克超级杂粮土司(...

超级百搭杂粮手擀面

05-03 用料中筋粉400克杂粮（我用的是黑豆粉）100克盐一小撮水适量（面团越硬越劲道(⊙o⊙)哦）超级百搭杂粮手擀面的做法所有原料和成光滑面团（因为有杂粮所以面团的光滑程度不那么高，试了好多次这个比例是口感相对比较好的）松弛约一...

纯杂粮面包

07-26 自制杂粮粉、全麦粉，无高筋面粉，低糖低油。口感朴实醇香，健身减脂早餐必备用料杂粮面包（500g份量）全麦粉1➕1/2杯杂粮粉1/2杯核桃1/4杯适量即可红糖一大勺盐一小勺橄榄油一大勺脱脂牛奶180ml装沙拉酱的土豆泥土豆适量黑胡...

超级简单的杂粮粘豆包

02-08 家中八宝粥的料放好久了，最近听说这个杂粮粘豆包挺火🔥的，就试着做了一下，味道还是不错，做好后我家弟弟一口气干了两个！😂用料糯米粉适量红豆适量红枣适量芸豆适量黑米适量葡萄干适量超级简单的杂粮粘豆包的做法看到这样繁...

杂粮面包条

03-31 继续做复合多种杂粮滴面包吃，控油控糖啊用料中筋面粉200克全麦粉20克黑麦粉20克玉米粉46克麦麸皮10克黄金亚麻籽10克黎麦粉20克脱脂奶粉15克黑芝麻10克盐4克蜂蜜40克酵母粉6克椰子油12克酸奶30克水166克杂粮面包条的做...