桂鱼怎么做好吃，桂鱼家常做法

11-04 制作方法简单快捷，同时又几乎是最健康的晚餐选择，应该很难让人拒绝吧，我会在这里不定期分享健康素食，建议关注并分组到“当我是吃素的”~用料通心粉（或其他短面）250毫升（1杯）芥末30毫升（2汤匙）橄榄油30毫升（2汤匙）蜂蜜30毫升（2汤匙...

红烧桂鱼

05-09 用料桂鱼1条姜8片糖5克老抽1勺蒜8瓣料酒1勺生抽2勺葱半根小米辣2个胡椒粉10克五香粉10勺红烧桂鱼的做法全部切成颗粒清洗干净后莫胡椒粉切几刀两面煎，下材料一起煮出锅加香菜小贴士鱼大了，有点没放下😭...

桂鱼煮粉

07-09 用料桂鱼1500g米粉葱姜蒜桂鱼煮粉的做法锅烧开水，将米粉放进去煮至8成熟后捞出泡在冷水中桂鱼洗干净，切花刀，放在料酒中腌5分钟放油，油烧热后，把桂鱼放进去煎，煎至微黄，翻面继续煎至微黄，倒入少量料酒后，加水，没过桂鱼后再加半...

停不下来的松鼠桂鱼

02-16 最经典的松鼠桂鱼，怎么吃都不腻~~~~用料桂鱼1条淀粉适量番茄酱2大勺料酒适量盐适量醋2勺豌豆适量玉米粒适量胡萝卜粒适量番茄适量蒜适量停不下来的松鼠桂鱼的做法将桂鱼洗净擦干切十字刀，注意鱼尾不要切断，用盐和料酒腌...

土家煨桂鱼

04-22 制作：1.将桂鱼宰杀治净，打柳叶花刀，下七成热的油温中煎炸至金黄色倒出；青椒切块。2.另起净锅，将熟猪油烧热后下入生姜、紫苏叶、鲜花椒煸香，加水烧开，下入鱼和青椒块煨制10分钟，至汤汁浓稠，加盐、味精、鸡精调味，将鳜鱼起锅装盘...

红红火火的宴客菜，好吃好看倍儿有面！——松鼠桂鱼

03-31 秀厨艺的时候到了！年关将至，学一道拿手宴客菜绝对是很有必要的。这道松鼠桂鱼，无论在造型、色泽、口感上都能让人眼前一亮，你要是学会了，定会让亲朋好友对你的厨艺刮目相看。中国人做菜讲究，取菜名也别具一格。炸好的鳜鱼做...

空气炸锅松鼠桂鱼

11-14 松鼠桂鱼是苏帮菜中色香味兼具的代表之作。此菜形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口！使用飞利浦空气炸锅用料桂鱼600克鸡蛋1个淀粉130克油40克白糖60克番茄沙司80克白醋25克盐1克胡萝卜5克青豆5克水300克淀粉15克空气炸锅松鼠桂...

宝宝辅食——香菇芦笋桂鱼片

08-21 芦笋是春天时令蔬菜，营养成分高，含丰富的微量元素，氨基酸组成比例适当，所以很适合宝宝食用，但是不宜过多食用，因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加重代谢障碍。消化不良或脾胃虚寒的宝宝不宜食用。用料香菇2朵芦笋2段香芹1段...

柠汁辣味烤桂鱼

12-15 鱼烤好了黄色柠檬片，绿色香菜叶，红色尖椒圈，紫色的洋葱丝，黑色的胡椒粒，五彩缤纷，烤熟的桂鱼味道跟清蒸的一样，可是口感上更有嚼头，弹牙的感觉，（一看就是优质蛋白），甚至比超市里的冷冻黄花鱼，还像蒜瓣肉。柠檬的香气已经深深罄尽了...

清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用）

03-14 非常爱吃海鲜、河鲜，现在正是各种鱼虾上市的季节。第一次尝试清蒸，鲜美无比，这样的快手美味实在是尝试的太晚了😂（不过，鱼一定要选鲜活的）用料鲈鱼1条姜3片小葱2根料酒2勺盐5克小米椒2个味极鲜2勺清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼...

无水锅干蒸桂鱼

01-18 在上海，很难吃到美味的河鱼，用无水锅干蒸桂鱼，对于爱吃鱼的我来说，绝对是每周必做。用料桂鱼1条姜3片四川腊肉6-8片姜汁2勺香菜5-6根无水锅干蒸桂鱼的做法桂鱼处理干净，鱼开背，盐、料酒、花椒，腌制俩小时，洗净。无水锅油煸炒...

清蒸多宝鱼（黄鱼、鲈鱼、桂鱼……）

11-21 闺女爱吃我做的蒸鱼，肉嫩且味道鲜美。用料多宝鱼1条葱2根姜4片红辣椒🌶️2个料酒2勺盐克蒸鱼豉油1勺香菜1根清蒸多宝鱼（黄鱼、鲈鱼、桂鱼……）的做法多宝鱼洗干净，外面一层黏膜洗掉，用剪刀把鳃挑出来剪干净翻过来剪刀剪一个...

糖醋桂鱼（伊莱特炒菜机器人）

05-31 桂鱼也称鳜鱼，肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，肉刺少，一般蒸煮吃的比较常见，酸酸甜甜浇汁开胃的很，不光是孩子，连大人都是很爱这个口味。用料桂鱼1条配料：葱1根、姜1块、蒜4瓣调料：盐少许、醋1大勺、生抽2大勺、糖1大勺糖醋桂鱼（伊莱特...

番茄鱼片（桂鱼）

09-23 用料桂鱼1条西红柿1个番茄酱适量盐适量葱1根姜片2片胡椒粉适量番茄鱼片（桂鱼）的做法桂鱼准备好从尾部把肉片下来片下来的一半鱼把鱼刺去掉！切成片放胡椒粉，生抽腌30分钟别忘了切姜片腌制哦西红柿切十字刀口！总筷子插着果蒂...

学生菜谱：红烧桂鱼

09-24 桂鱼刺少肉嫩，鱼肉营养丰富，因此需要多给孩子们做。这道是我家女儿的最爱，肉肉一定要沾这个汤汤吃哦！😜用料桂鱼1条姜2片料酒1勺盐克生抽1勺大蒜1瓣香菜1根青辣椒2根剁辣椒少许学生菜谱：红烧桂鱼的做法洗净后撒盐腌制30分...

清蒸桂鱼/草鱼

09-10 用料桂鱼／草鱼一条姜油小葱蒸鱼鼓油清蒸桂鱼/草鱼的做法先将鱼洗净。在鱼的两侧各切三刀。鱼背上也切一刀。然后放入垫有小葱的盘子上（防止粘锅）。在鱼身上涂抹些盐。倒入点油，撒点鸡精，放上姜丝和葱段。腌制十来分钟。认...

鲜蒸桂鱼

05-31 简单易做，肉质细嫩，味道鲜美，特别适合老人和宝贝吃～用料野生桂鱼2条料酒1勺葱5根姜8片蒸鱼豉油4勺盐5克鲜蒸桂鱼的做法杀鱼后洗干净，用料酒和盐涂均匀鱼生腌15分钟。切好姜丝铺在鱼下面和鱼身上，蒸笼煮水，水开放鱼蒸8分钟关...

绝味快手臭桂鱼😋

12-30 用料桂鱼1条油适量葱姜蒜适量盐适量糖适量料酒适量郫县豆瓣酱适量绝味快手臭桂鱼😋的做法选对鱼很重要准备调料鱼收拾好沾面粉下油锅炸炸至两面金黄出锅备用葱姜蒜下油锅煸香全部调料下锅翻炒，最后放入煎好的鱼，加适量...

经典上海菜松鼠桂鱼

08-22 梅龙镇烹饪学校之上海经典菜系列用料桂鱼/黄鱼2斤松子25克青豆25克胡萝卜半根茭白半根香菇4朵经典上海菜松鼠桂鱼的做法准备一条鱼去鱼鳞，挖鳃，去掉内脏，洗干净香菇泡发茭白去壳胡萝卜去皮食材都要过水过水的蔬菜切丁备...

百香果桂鱼

04-26 再教大一道极奇美味，打耳光都不肯放的百香果桂鱼。用料先将桂鱼用盐，现磨的黑胡椒，白胡椒，花椒，黄酒，老姜腌制十几分钟。百香果桂鱼的做法后放锅里蒸熟，但不要蒸烂。再将锅里倒油先将辣椒煸炒，快好放百香果一起煸炒。最后浇在...

松鼠桂鱼【曼达小馆】2017年夜饭

06-27 用料鳜鱼重约1斤6两河虾仁50g冷冻玉米粒2大勺松子一大勺料酒1大勺盐适用玉米淀粉一大盆酱汁番茄酱4大勺米醋1大勺生抽1小勺糖3大勺松鼠桂鱼【曼达小馆】2017年夜饭的做法处理鳜鱼，鱼头切下从鱼的背脊处入刀，沿着背部的...

臭桂鱼、臭鲫鱼、臭鲈鱼～附超简单的腌制方法

06-21 下馆子最喜欢点的一道菜～臭鲫鱼、臭鳜鱼，要是哪家这道菜做的好吃，一定经常去吃！😋吃回来后就琢磨，怎样才能在家炮制出这道菜，经过多次制作，反复改良，这次的菜谱的成品算是相当的满意了。这个菜谱参考了下厨房好几位厨友的做法...

【鱼肉】松鼠桂鱼

11-05 淮扬菜，是中国苏州的著名传统菜式。用料桂鱼生粉鸡蛋松子彩椒番茄酱料酒葱姜盐味精糖醋黑芝麻【鱼肉】松鼠桂鱼的做法鱼改花刀炸鱼烧制糖醋汁浇汁...

宝宝都爱吃的糖醋桂鱼

05-10 二宝最近吃饭不大好，给他做点酸酸甜甜的菜开开胃😀用料桂鱼1条姜2片大蒜2瓣葱2根淀粉5勺玫瑰醋4勺135头道酱油2勺料酒1勺盐1勺冰糖1块清水适量宝宝都爱吃的糖醋桂鱼的做法桂鱼清洗干净，在鱼身上划上几刀，用厨房用纸把鱼...

小朋友做的香菇火腿蒸桂鱼

02-21 有史以来最长的一个寒假，连小孩子都学做了很多美食。子瑜12岁了，其实我在12岁的时候，已经会烧一桌子的菜了😁。用料料酒1勺盐3克葱姜若干桂鱼1条火腿片10片泡发香菇6朵小朋友做的香菇火腿蒸桂鱼的做法材料图切鱼火腿切片...