巧克力磅蛋糕视频怎么做好吃
不太甜,苦香浓郁的巧克力磅蛋糕。食谱份量可以做一个500毫升容积的小号磅蛋糕模具。不同大小的模具可以装水量一下容积,再按比例换算食谱。比如说,装满可以容纳800克水的模具,容积就是800毫升,把食谱乘1.6倍份量正合适。关...
慕斯蛋糕什么的,真的最适合在夏天食用了,冰淇淋口感,小狗模具做的很逼真,尤其是脱模之后放一会,结了一层白霜,栩栩如生。可以说是超可爱的了。用料黑巧克力80克鸡蛋1个牛奶100克奶油150克吉利丁10克细砂糖8克【视频】超萌!沙...
今天试试做了巧克力无水蛋糕,好吃好吃!蛋糕可以无水,外皮脆香,内里口感是软的,还略微有些沙沙的感觉。我觉得这样的蛋糕不腻。我觉得蛋糕如果没油,那真的是太干了。不过各自追求喜欢罢了。14个方杯用料鸡蛋6个细砂糖120克白...
以新鲜时令的水果,加现烤巧克力戚风蛋糕,满满的田园风,非常的好吃,优酷视频链接:_show/id_XMjU3MTQ4OTI2MA==微博上面也有详细的视频,不清楚具体手法的加我们的微博查看,我也很愿意为你解答难点,微博@芽米日记这里给出的是一...
2个mini磅蛋糕模13*6*5非常可可爱爱的小磅蛋糕!用料无盐黄油73克细砂糖66克盐之花1克蜂蜜13克全蛋液66克Nutella巧克力酱50克低筋面粉64克泡打粉2克可可粉11克杏仁粉30克牛奶(室温)32克mini巧克力磅蛋糕🍫的做法黄油软化...
配方-《究极蛋糕甜点装饰技法》稍有调整用料黄油65g低筋面粉80g砂糖45g(原方砂糖80g)橙皮30g70%巧克力30g全蛋90g泡打粉2g杏仁碎杏仁腰果(装饰用)适量70%的巧克力(装饰用)50g橙皮巧克力咕咕霍夫磅蛋糕Kouglof(视频菜谱)的做法...
柳橙双倍巧克力磅蛋糕。最近喜欢做磅蛋糕,主要参考书中的做法并添加了柳橙的部分和杏仁黑巧克力,制作了这款非常好吃的重量级巧克力磅蛋糕~钟爱巧克力的你绝不会失望!在面糊里拌入可可粉和碎块状杏仁黑巧克力所制作,并添加...
一键搞定早餐的idea,喝完满满一杯牛奶再一口口吃掉杯子.感谢DominiqueAnsel,这位来自NY的甜点师创意了这款曲奇杯。曾经风靡欧美。我这个拖延症一直拖到现在.........我使用的并不是DA的原配方。也是自己试做并改过比例...
一款外表粗犷却味道醇香的巧克力味日常蛋糕用料黄油136g细砂糖115g鸡蛋130g低筋面粉130g可可粉6g盐1.5巧克力豆50g泡打粉3g巧克力磅蛋糕的做法先将黄油软化备用,然后和糖打发到体积膨胀发白状态然后分三次加入鸡蛋,每次...
巧克力淋面和草莓太搭了有木有:D草莓季怎么可以不吃草莓!这么简单又美貌的蛋糕,赶快做起来吧!视频里只制作了蛋糕装饰部分。戚风蛋糕做法见视频用料纯可可脂黑巧克力50克淡奶油50克六寸蛋糕1个淡奶油300克糖30克【Mr孟团...
用料黄油50白砂糖70牛奶60低粉100速溶咖啡粉5泡打粉0.5鸡蛋2个咖啡巧克力磅蛋糕(分蛋)的做法速溶咖啡粉,用适量的热水冲成膏状黄油融化与蛋黄放入容器中,加入冲开搅拌均匀的咖啡加入牛奶,充分搅拌均匀泡打粉与低粉提前混合...
我最爱的巧克力口味因为加了大量的可可粉,并且口感并不甜腻,口味是偏成人的可可味香气非常浓郁,蛋糕体品尝起来是绵密湿润的吃的时候,绵软的蛋糕体里夹杂着块状的巧克力巧克力的香气回味十足,两种质地的口感完美的融合在一...
小山进大师登上日综《林老师的初耳学》指导制作巧克力甜点的基础视频原地址(甜品环节31分50秒开始,小山进指导部分35分19秒开始)用料巧克力克蛋白个蛋黄个视频:小山进2分钟搅拌巧克力与蛋白霜(巧克力舒芙蕾)的做法手法请看...
厨studio视频直播课——巧克力洋梨巴伐利亚蛋糕交作业,交流处。谢谢大家。讲师——Chris【授课时间】8月19日上午9:30开讲,下厨房app视频直播(无地域限制)。【授课内容】巧克力镜面淋面酒煮洋梨的制作英式蛋奶酱的制作巧...
视频地址:_show/id_XMTc4MTk4NDAzMg==3蛋7寸/3蛋6寸都可以,8寸材料乘1.5-2倍可可戚风蛋糕做法戳:巧克力推荐法芙娜和嘉宝莉,可可含量65%的最好。这次家里刚好没65%的,就用了70%和少许54%混合使用。使用的巧克力可可含量最好...
想做个磅🍰然后瞅见几包巧克力派成品意料外的绵密那么就开始吧(ง•̀_•́)ง巧克力派是重点╭(′•o•′)╭☞需要的是饼干夹棉花糖的那种巧克力派不是蛋糕的那种巧克力派_(:з”∠)_轻甜星人有巧克力派甜度的加持5...
玛德莲非常适合当下午茶点心搭配咖啡或者茶一起品尝,最适合不过。玛德莲故事源于18世纪法国东北洛林。今天,【焙视频】给大家带来的是韩国博主EJrecipe的“大理石巧克力玛德莲”。用料视频教程分享大理石巧克力玛德琳【...
3寸慕斯圈用料唐草花蛋糕胚蛋清(花纹用)1个玉米淀粉(花纹用)1/4tsp低筋面粉(花纹用)1/2tsp低筋面粉(蛋糕胚用)50g细砂糖(蛋糕胚用)35g蛋清(蛋糕胚用)2个蛋黄(蛋糕胚用)3个水(蛋糕胚用)33g玉米油(蛋糕胚用)27g可可粉7g慕斯部分淡奶油140g...
❀❀❀【最新课程动态】→【7月1日20:00】【法式油封鸭腿配夏日沙拉】❀❀❀购买链接请戳➡️此菜谱为厨studio"三重奏臻品巧克力蛋糕"视频直播课程课后作业交流专区,欢迎大家积极上传作品交流~有问题可以留言~【授课内容...
还是HidaMariCooking的方子,因为想要做一个心形🧡隐藏的磅蛋糕,家里又没有食用色素,所以用巧克力做基底最合适了,于是找到了这款巧克力磅蛋糕,可可味浓厚又不失软糯口感,喜欢巧克力的同学可以收藏了。用料无盐黄油(放置到室...
公众号搜索爱烘焙的阿猪,可以找到提纲挈领的重点详解。这一期的特别之处在于巧克力奶油的制作方法和配方,通过改进操作步骤,更加适合家庭操作。直接在沸腾的淡奶油中加入巧克力,可能会导致巧克力乳化不均匀;而打发完淡奶油...
一款好的熔岩巧克力蛋糕,外层略扎实,用勺子轻轻挖开略外层,热而略酸的热巧克力浓浆就缓缓流出。若再配上冰淇淋和蛋黄酱,冷热交错,却入口即化,酸甜的回味也很长。烹饪主厨喜大厨出品。用料熔岩巧克力(主体)黄油45克黑巧克力45...
表皮酥脆、内里湿润、口感蓬松柔软细腻的一款磅蛋糕,当浓郁的巧克力味在嘴巴里散开的时候是味觉和嗅觉的双重享受~用料黑巧克力80克无盐黄油53克蛋黄2个细砂糖A40克杏仁粉40克蛋白2个细砂糖B40克低筋面粉46克巧克力磅蛋...
上面是完整视频,重点看甘娜许状态,及淋面方法壮壮三周岁,本打算做一个托马斯小火车蛋糕,,,再录一个亲子DIY,让壮壮参与一下给自己做蛋糕的快乐,,,,可没想到这拿出一火车,他失控了,拿在手里谁也不给,,,,,于是,有了这个淋面蛋糕,,,,用料6寸戚风...
大家好,我是芽米,今天给大家做个巧克力榛子芝士慕斯,好看的渐变色再加上浓郁细腻的口感,超级满足的,芝士就是力量。用料*六寸的慕斯圈吉利丁粉10克水30克消化饼干100克无盐黄油60克奶油奶酪250克糖粉60克柠檬汁15ml淡奶油1...
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