岛奈美怎么做好吃，岛奈美家常做法

03-28 下厨房中有很多的日式咖喱菜谱，但大多数都是鸡肉洋葱胡萝卜土豆炒一炒，直接用买来的咖喱块调味，基本上就是咖喱包装上写的步骤，一般也只是在肉的腌渍上功夫，或用椰浆、牛奶来炖煮，味道其实都大同小异，就是咖喱块的味道。这个...

07-23 用料盐8g白砂糖50g玉米淀粉(鹰粟粉)60g过滤水(常温)/自来水280ml白醋27ml鸡蛋蛋黄2个大豆油350ml美奈滋/香甜沙拉酱的做法将盐、白砂糖、玉米淀粉、水、白醋，一起加入铁盆中搅匀开小火将铁盆放在火上加热并不停搅拌防...

饭岛奈美的鸡蛋开放式三明治

12-01 翻译自：百慕达请来饭岛奈美为吐司机开发的食谱。用料法棍（15cm左右）2根煮鸡蛋2个黄油2大匙盐少许茴香1枝凤尾鱼或者火腿适量饭岛奈美的鸡蛋开放式三明治的做法黄油室温下放软，蛋煮熟放冷水中备用。茴香切末；煮熟的蛋切粒和...

樱花紫米软欧包（媲美奈雪）

03-04 奈雪在这边刚开业那会，去买过这款造型的软欧，不太喜欢它里面的馅，可是又喜欢这个造型！哈哈，这个难不倒我呀，吃过一次紫米馅的软欧，那就做个粉粉哒紫米包吧！用料中种高筋面粉76克水57克鲜酵母2主面团高筋面粉177克T5515克细砂...

饭岛奈美的日式炸鸡

07-28 方子来自：饭岛奈美部分步骤图片来自：i烘培封面图片和部分步骤图片为自己拍摄。步骤翻译来自自己。用料鸡腿肉2只蒜末1瓣姜蓉1片黑胡椒粉少许盐1小勺（5g）清酒或料酒1大勺（15g）生抽1小勺鸡蛋1个淀粉4-5大勺（60-75g）食用油无味道...

饭岛奈美版咖喱饭

12-21 饭岛奈美《LIFE家庭味》——休假日里的爸爸咖喱/写到“不计食材花费与烹调时间/如果是妈妈来煮一定把肉切的薄薄小小/吃的很不过瘾”/用料西洋芹1根猪肩里脊（一整块）500克左右洋葱2个胡萝卜2个咖喱块（不同辣度不同牌子的...

饭岛奈美三大经典日式盖饭（亲子丼+肥牛丼+猪排丼）🍱 一人食盖饭神器✨

04-15 用料鸡肉亲子饭鸡腿洋葱鸡蛋昆布高汤+酱油+清酒+糖具体说明见正文牛肉饭牛肉片洋葱糖+清酒+酱油+昆布高汤+味淋具体说明见正文炸猪排盖饭猪排+低筋面粉+面包糠洋葱鸡蛋昆布柴鱼高汤+酱油+味淋+糖具体说明见正文饭岛奈...

[饭岛奈美]拿坡里意大利面

12-28 饭岛老师的食谱.简单易做.拿坡里意大利面,和意大利的Napoli并无关系,只是日式改良过的意大利面,口味是日式一贯的比较清淡和酸酸甜甜,还不错..用料热狗肠4根意大利面160g青椒1个洋葱1/4个蒜头1瓣杏鲍菇1个番茄2个橄榄...

【饭岛奈美】精简版—人份早餐

12-24 还是饭岛奈美，原书018页《两人份早餐》精简版本。。。书内用的是火腿，我爱肠子，所以放的是蒜蓉肠，用培根也是一样，大同小异按个人喜好吧。用料鸡蛋2个香肠2根吐司2片黄油若干黑胡椒及调料等【饭岛奈美】精简版—人份早餐的...

奈飞“美食不美”意大利肉丸意面🍝

03-17 用料意大利面4人份和牛肉馅400克也可以猪牛混合肥瘦3:7鸡蛋2个番茄罐头2个帕玛臣芝士适量喜欢就多放些干牛至1勺黑胡椒粉1勺面包糠50克罗勒1把意大利芹1把也可以用卷叶欧芹盐适量大蒜3朵纽扣蘑菇1盒加水煮成蘑菇高汤...

蛋包饭“饭岛美奈”

11-20 蛋包饭这种食物，我觉得太浪漫了。用蛋皮包着tomatosouse炒过的米饭，很像恋爱中的男人和女人。或者说蛋皮是勇敢的武士。每次用勺子划开蛋皮的时候，我脑袋里总是闪过一句台词。＂谁都别想伤害她，除非从我的尸体上跨过＂。结果，...

意面沙拉（饭岛奈美）

08-23 菜谱参考饭岛奈美的《LIFE3·生活味》很适合夏天的清爽的沙拉浓郁的蛋黄酱裹着有清脆口感的蔬菜回味中又带点辣味是一道有层次感的美味小菜用料螺旋面或是通心粉75克洋葱1/6个火腿3片黄瓜1/2根胡萝卜1/3根油1小匙柠檬...

饭岛奈美-发薪日前的蔬菜炒肉

09-18 摘自《life2平常味》，哈哈哈哈哈哈哈简介写了“发薪日前荷包扁扁的单身男性，想要营养均衡用料猪五花肉片120g高丽菜4片胡萝卜半根干木耳2g（料理前用水泡发）韭菜半把豆芽菜1/3包蒜一瓣酱油0.5大勺味淋一小勺盐胡椒油饭岛奈...

饭岛奈美【电影食堂】甜甜圈

07-14 饭岛奈美【电影食堂】打卡实践～用料温牛奶120ml砂糖2tbsp蜂蜜2tbsp干酵母5g鸡蛋一个高筋面粉240g低筋面粉60g黄油软化30g饭岛奈美【电影食堂】甜甜圈的做法温牛奶、砂糖、蜂蜜、干酵母搅拌均匀，放置五分钟加入鸡蛋，面粉...

极易上手的松饼 by 饭岛奈美的方子

11-18 松饼是一直以来最想做的早餐不过做起来有些费时周六无意中看到饭岛奈美老师的家庭版松饼一下子欲罢不能于是脑子里过一遍所需的食材决定周日早起做给老公吃方子和做法参考饭岛老师节省时间没有拍步骤图不过为了方便食...

鸡蛋烧——《深夜食堂》料理设计师饭岛奈美的私房笔记

07-20 鸡蛋烧——《深夜食堂》料理设计师饭岛奈美的私房笔记饭岛奈美：便当里有鸡蛋烧，是不是会让你莫名高兴起来？鸡蛋真厉害呀，变化调味方式，加入不同素材，不管怎样做都很好吃。要做出美味的便当，我认为选材是最关键的部分，记得选用...

饭岛奈美版猪肉蔬菜味噌汤

12-29 程序较繁复，用到的配料也多，有些没买到自己做的是不完全版。因为饭岛奈美版菜谱配料用量写的详细适合考据派操作菜谱大致按照饭岛奈美版走一遍用料昆布10公分正方形一片+1.2公升水五花肉250克白萝卜1/4条胡萝卜1/2条香...

峇厘岛美食

09-19 用料牛油果奶昔峇厘岛美食的做法悠然自得...

芝麻拌胡萝卜洋葱（饭岛奈美改良版）

03-25 菜谱来自饭岛奈美《早餐的礼赞》，不过我稍稍改了一下，加了洋葱，超级美味，连不爱胡萝卜的邓同学都说已经爱上胡萝卜~~以下用量是早餐两人份的，只是作为饭团的配菜做的，如果是正餐或是便当，可以增加用量~~有时间大家都可以试一...

【夏日轻食】茄汁包菜卷（饭岛奈美版）太阳谷食谱

08-11 日影【山中的汤姆先生】里的一道日式家常菜，用了酸甜的番茄酱汁和鸡汤来慢炖包菜卷，颜色和味道都非常夏日。选了日本料理研究家，料理设计师饭岛奈美老师的版本，《海鸥食堂》，《眼镜》，《南极料理人》等日本美食电影的料理设...

饭岛奈美【电影食堂】蘑菇萨拉米披萨

07-20 饭岛奈美【电影食堂】打卡实践～用料高筋面粉120g低筋面粉40g盐3g干酵母3g温水90ml（40-50摄氏度）橄榄油1/2tbsp菌菇150g奶酪丝150g萨拉米80g去皮番1/4罐盐一小撮橄榄油1tsp饭岛奈美【电影食堂】蘑菇萨拉米披萨的做法混合...

饭岛奈美LIFE-汉堡排酱汁

09-28 我很喜欢台版的饭岛奈美食谱—LIFE生活味。那年特意从诚品背回来，当时书店库存只剩五本了，全都给我包了，带回来食友一抢而空呵呵。在下厨房写日式汉堡排的方子非常多，这次认真写一下饭岛奈美的汉堡排酱汁配方。她的是多部...

饭岛奈美的豆皮寿司

12-24 买了她的书，在一一实践。豆皮寿司偏甜，我按照自己的口味减了糖的量。下面方子里的量是食谱原样，没有改动过。大家调味的时候可以尝一下再调整。用料编辑得比较乱。直接看“小贴士”里吧。用料(醋饭部分材料为A)干海带1片...

饭岛奈美的高丽菜卷

05-16 原方出自饭岛奈美的《Life家庭味》（略有改动）日式高丽菜卷，一直很喜欢的一道菜。虽然费工夫，但是做出来的成品真的非常好吃。酸甜的番茄高汤配上煮到恰到好处的卷心菜，再加上内部柔软多汁的肉馅，大口咬下去一本满足～吃完以后...

饭岛奈美的红豆萩饼

12-23 红豆萩饼是日本的传统点心。这次用的是饭岛的方子。她的红豆沙做法不麻烦，只需要花点时间。里面有种古老的，属于阿嬷的味道。（以下是8-10个萩饼的量）用料红豆150克细砂糖80克三温糖（黄砂糖）35克盐1小撮糯米120克大米40克饭...