电饭煲酸奶戚风怎么做好吃
用料蛋白240克蛋黄100克细砂糖80克自制酸奶75克牛奶25克玉米油60克低筋面粉120克电饭煲酸奶戚风的做法🌸美的MB—FD4018电饭煲酸奶戚风蛋糕🍰蛋白240克蛋黄100糖80低筋粉120自制酸奶75牛奶25(主要是酸奶不够)玉米油60完...
为了参加抖音的蛋糕比赛😁这是我第一次做蛋糕用料鸡蛋4个牛奶/水50克细砂糖60克低筋面粉90克玉米油50克戚风蛋糕电饭煲做法的做法蛋清蛋黄分离盆一定得无油无水打发至图这样我是手打的大概20分钟这里准备40克糖分三次...
用料蛋黄4个蛋清4个低筋面粉100克白砂糖60克牛奶45克油35克白醋(没有也可以)2,3滴戚风蛋糕--电饭煲版的做法工具电动打蛋器,手动打蛋器,粉筛,刮刀准备好食材把油和牛奶倒入蛋黄处理蛋白蛋清滴入2、3滴白醋后,用电动打蛋器...
用料奶粉260克水2000克菌粉2包糖40克电饭煲酸奶的做法把260g奶粉,1800g水倒入锅里那一个小碗,装200g温水,倒入两包菌粉,搅拌均匀等锅里的奶凉了,倒入菌粉水,放进电饭煲,插电...
戚风蛋糕,是一款比较容易成功的蛋糕,口感细腻,易学!比较受大众喜欢!用料鸡蛋6只细砂糖(蛋白)80g细砂糖(蛋黄)40g低筋面粉90牛奶70ml植物油60ml盐(打蛋白前加入蛋白的)一小撮(两手指一捏)戚风蛋糕之电饭煲版的做法准备所有用料跟所...
日常用电饭煲做蛋糕,弥补没有下午茶的空虚用料鸡蛋4个低筋面粉/蛋糕粉60克细砂糖50克酸奶/喜欢的饮料30克玉米油/无味食用油适量(15克)白醋/柠檬汁几滴ps:盛装工具无油无水电饭锅酸奶戚风蛋糕的做法1.首先把蛋清和蛋黄分...
用料原料一低粉140克盐2克白糖110克泡打粉6克原料二植物油70克蛋黄70克温开水105克原料三蛋清140克白糖70克白醋几滴电饭煲戚风的做法将原料2混合均匀、再将1中的粉末过筛慢慢筛入2中。蛋白加几滴白醋、边加糖边进行...
参考了这里好多张菜谱,加上做点心很棒的大姑指导,才完成了我的第一道点心^_^所有工具都是第一次使用哦,厨房新手们不用怕啦,快来加入下厨房大军吧!用料低筋粉80g泡打粉1g鸡蛋4个绵白糖80g玉米油40g牛奶40g可可粉5g电饭锅/...
疫情在家想吃蛋糕🍰买不到。开始从小白练手自己做。这个是撸了第三遍。已经改了两回方子。基本能做到松软可口不塌陷。不缩小。因为电饭煲的弊端就是容易开锅后塌陷。缩小。口感没烤箱版的松软有弹力用料蛋黄4个蛋白4...
这道食谱料理献给没有烤箱却依然想自己动手烤蛋糕的宝宝们!用料鸡蛋5个低筋面粉100g牛奶75ml色拉油40g糖粉60g(我做的少糖)柠檬汁数滴戚风蛋糕之-电饭煲版的做法准备两个干净无水的容器。蛋清分离:一个装蛋黄,一个装蛋白蛋...
想减肥,不想折腾生酮/椰子粉/菊粉啥的集美可以看看这个方子~事实证明无油低糖味道也很好✌🏻(本人口味比较清淡,觉得这个方子后味都有点甜)没有色拉油,之前用花生油有一股花生味,所以索性不放油了哈哈哈酸奶随便买的,浓稠...
用料鸡蛋3个牛奶45克可可粉10克细砂糖50克植物油30克低筋面粉40克奶牛戚风(电饭煲版)的做法蛋黄3只加入10g白砂糖,30g植物油搅拌均匀,蛋黄筛入40g低筋面粉,搅拌成蛋黄糊蛋白3只加入40g白砂糖(分两次加入),打发成图片状把蛋黄...
自从有了我们的小厨房,生日蛋糕我也要亲手为你做用料奶油1小包水果多种牛奶200克鸡蛋5个细砂糖适量面粉180克食用油适量戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法蛋清和蛋黄分离,分别放在不同的盘子里,呜呜,这里忘记拍照了加入面...
给22个月的女儿做海绵蛋糕。老公要求不放多余的添加剂。以至于香草精什么的都没放。成品非常满意了用料低筋面粉50克蛋黄3个牛奶40克细砂糖10克色拉油30克蛋白3个糖25克白醋几滴松下电饭煲戚风蛋糕的做法全部称重准备...
用料鸡蛋个酸奶克低筋面粉克细砂糖克油克葡萄干电饭煲戚风酸奶蛋糕的做法安排...
因为孩子们爱吃蛋糕,下定决心用心去学,毕竟自己做的总比外面买的会比较安全放心些,用料实在,也比较健康,出乎预料的第一次做就成功了,就这样慢慢的爱上了烘焙。用料鸡蛋6个牛奶48克低筋面粉96克细砂糖112克色拉油48克柠檬汁...
在家就可以自制的美食,超级简单。给自己做个下午茶吧!用料鸡蛋4个低筋面粉60克(过筛)细砂糖35克(A:20克,B:15克)牛奶40克(全脂)油30克柠檬汁5~8滴(不要过多)黄油少量电饭煲简易戚风蛋糕的做法锅内用黄油涂抹一遍把材料分别准备好,克...
小宿舍放烤箱不方便,就试了试电饭煲,结果还挺好的每次都能成功,不塌。电饭煲是3l,智能的,不是那种老式的用料鸡蛋5个白糖75(全加到蛋白,可调整)克油40(可调整)克牛奶60克低筋面粉90(高,中,低随便,反正我吃不出来)克白醋,盐一点点滴戚...
戚风蛋糕,轻盈松软、弹性实足,是最普通却又是最经典的味道,喜欢蛋糕却讨厌甜腻的你不可错过这一道在家用电饭煲就能烤制的酸奶戚风。用料蛋黄5个蛋白5个低粉80克色拉油54克酸奶80克细砂糖60克柠檬汁少许电饭煲酸奶戚风蛋...
我是个烘焙小白,这是我试了4、5次才成功的方子,如果有什么不明白的可以给我留言,看到必回,请不要步骤都不对导致不成功就直接打低分,谢谢用料鸡蛋4个蒙牛发酵酸奶125克低筋面粉80克玉米淀粉20克玉米油44克细砂糖58克柠檬汁...
用料低筋面粉70克牛奶70克鸡蛋4个细砂糖70克无糖可可粉20克植物油55克巧克力戚风(电饭煲版)的做法准备两个无水无油干净的盆。将蛋黄和蛋白分离。将蛋黄、牛奶、植物油混合搅拌均匀,低筋面粉和可可粉过筛加入混合液,搅...
烤箱不在身边,才有的这个版本用料鸡蛋4个牛奶克细砂糖克50(其中30用于蛋白打发)玉米油50克低筋面粉70克白醋(柠檬汁)3—5滴压力煲版(电饭煲版)戚风蛋糕的做法蛋清、30克细砂糖、低粉单独装,其他都装一个打蛋盆。细砂糖分三次,...
做了很多个伯爵红茶戚风,虽说家人仍然吃得有滋有味,自己却觉得是时候做些新尝试了。这个时节上市的橙子特别多,而且今年出现了新鲜的可以吸的果冻橙,只要用力挤一挤就可以出橙汁。而且又在下厨房看到了香橙戚风的配方,于是...
新手截止目前做了至少有30次戚风,前20次只有2次膨胀得很好,3次膨胀一些些的,后面的成功率就高了,后来10次大概就1次做失败的。现在打发蛋白稳定了,用烫面法及在蛋白打发中加入玉米淀粉,每次都能成功。蛋白一定要打好,混合戚...
烘培入门都选择戚风,似乎不喜欢每次都是上一次的口味,有没有想过来一次新的尝试?跟我一起,来一个香草酸奶戚风吧!用料鸡蛋260g酸奶80g玉米油20g低筋面粉100g细砂糖(自制香草糖)70g白醋几滴玉米淀粉10g零失败香草酸奶戚风(电饭...
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