简单易学零失败的可乐鸡翅

我也是第一次做，哈哈，还算成功吧～

用料  

简单易学零失败的可乐鸡翅的做法  

1. 鸡翅中洗干净，两边打刀。生姜切片，红辣椒切成小段。

2. 姜片红辣椒用来腌制鸡翅中。配方为：2勺水，1勺料酒，半勺老抽，半勺酱油，半勺蚝油，半勺生粉再加入一点点鸡精和适量的盐。腌制时间最好半小时以上。

3. 挑出鸡翅中。热锅放油，小火炸鸡翅中，炸至两面皆金黄即可。

4. 加入大约¼瓶可乐，快收好汁前再加入盐，鸡精适量，收汁关火。

小贴士

1、炸鸡翅中时多放点油。
2、腌制时间要长一点，这样更入味。