超好吃、零失败的可乐鸡翅

馋嘴老婆最爱吃的一道菜🥰也是我第一道学会的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。

用料  

超好吃、零失败的可乐鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净，正反两面斜切几刀，这样更入味。

2. 加入2勺料酒、2勺生抽、适量盐，抓匀腌制10分钟。

3. 鸡翅冷水下锅，加入3片姜片、2勺料酒，焯水去腥，再捞出鸡翅，温水冲洗浮沫后，沥干水分。

4. 锅中热油，加入姜丝蒜未 ，放入鸡翅煎至两面金黄。

5. 加入1勺生抽，没过鸡翅的可乐，中火煮八分钟出锅。

小贴士

tips：
1.最后的可乐收汁，熬的剩最后一小层就好，剩太多可乐会甜度不够。
2.如果还觉得甜度不够，最后一步加可乐时候可再加点糖。