不用带脑子零失败可乐鸡翅

来源:美味食谱馆 2.39W
不用带脑子零失败可乐鸡翅的做法步骤图

极简版,只要你会把东西往锅里扔,即使不带脑子操作也可以让你轻轻松松拥有一款招牌菜,亲朋好友,欢聚一堂,你的可乐鸡翅就是那个又快又好又让所有人点赞的焦点!

用料  

鸡翅 8个
可乐 半碗
5到6片
老抽 半勺
生抽 两勺半
1勺

不用带脑子零失败可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅8只,切花刀,煎至两面金黄

    不用带脑子零失败可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 加水与鸡翅齐平

    不用带脑子零失败可乐鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 加入半碗可乐

    不用带脑子零失败可乐鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 把干辣椒,生姜,冰糖全部扔进去(冰糖3到4块,我们家的冰糖散了所以看不出来)

    不用带脑子零失败可乐鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 迅速倒入两勺半生抽,半勺老抽,一勺料酒(勺子见上图汤勺),盖上锅盖,中火

    不用带脑子零失败可乐鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 至汤汁只剩锅底的时候,大火收汁,让浓浓的汤汁包裹住每一块鸡翅

    不用带脑子零失败可乐鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 收完,出锅,用筷子夹起来有种拔丝的赶脚

    不用带脑子零失败可乐鸡翅的做法步骤图 第8张
  8. 摆盘!怎么靓怎么来啦,这个时候就是见逼格的时候了,端出来的那一刹那就等着所有人羡慕的目光吧!你就是整个厨房最靓的仔!

    不用带脑子零失败可乐鸡翅的做法步骤图 第9张

小贴士

一煎二扔三收汁,以你最快的速度把所有调料往里扔就可以了!碗就是吃的饭碗,勺就是喝汤的小勺子,参考用量,一点点差异无伤大雅,放心去飞!

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