菜谱

零失败麻辣可乐鸡翅

来源：美味食谱馆 2.14W
零失败麻辣可乐鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡中翅 6个
姜 适量
生抽 4勺
料酒 2勺
可乐 100ml
重庆火锅底料 一小块
耗油 半勺
盐 半勺
油 适量
葱花 适量

零失败麻辣可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡中翅洗净打上花刀
    用姜丝、生抽、料酒腌制2小时

  2. 热锅上油 把腌好的鸡翅加入锅中
    腌制鸡翅的汁水留置盘子内并加入100ml可乐半勺耗油100ml水备用
    鸡翅煎至两面金黄

  3. 把备用的汁水和一小块火锅底料加入锅内
    加少许盐
    大火烧开小火收汁
    出锅
    撒上葱花

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