史上最简单的易学的可乐鸡翅
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用料
鸡翅 | 8个 |
可乐 | 易拉罐一罐 |
盐 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
葱姜 | 适量 |
史上最简单的易学的可乐鸡翅的做法
把鸡翅切成块,用盐腌15分钟。
锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生。
加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。
(呵呵,宝贝儿吃的好开心哦!)
小贴士
做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。