烫面素馅儿大饺子怎么做好吃
心血来潮,学妈妈包了烫面大饺子,不想吃肉,太腻,天热....来点素的。面粉烫过淀粉糊化后,蒸熟后口感更劲道!用料面粉250-300克开水适量圆形小嫩南瓜3个绿豆粉条适量豆腐干4块鸡蛋1个香油少许酱油(生抽)少许盐2克鸡精3克白胡椒...
用料面粉500克鸡蛋3个角瓜一个虾皮一小把耗油、五香粉、盐、鸡精、食用油、香油适量葱花少许素馅烫面大蒸饺的做法一斤面粉,喜欢劲道的可以加入少许盐,三分之二开水烫面,然后加温水搅成棉絮状用手和成光滑面团,醒发半小时...
做自己喜欢的食。蒸饺比起饺子更容易些,为啥呢……个大呀!按照这个比例烫面,蒸出来的饺子不会干皮。可以做成煎包更香呦!用料中筋粉400克开水200克凉水夏天30克左右冬天50克左右馅料:大白菜、鸡蛋、干贝、木耳、葱姜末烫面...
用料西红柿汁400克面粉600克胡萝卜4一5根香葱6根虾皮适量鸡蛋4个橄榄油2勺香油2勺盐适量花椒粉,小茴香粉少许酱油少许姜末少许西红柿面皮儿素馅饺子的做法西红柿打汁,不加水,纯汁。加入面粉,揉成光滑面团,密封醒着,至少两小...
No.4饺子来咯用料猪肉克肉馅儿和素馅儿饺子的做法包饺子:做饺子馅儿,1、肉馅儿,主要不能瘦,只要肉太瘦口感都不会好;大概瘦肥6:4,肉馅放鸡蛋(大概1斤肉2个鸡蛋的比例)、葱姜末(一定要放,不然馅儿没味)、盐、生抽、水(放水的馅儿才...
我比较懒,没去特意买菜,用的是家里的食材!用料鸡蛋银耳豆腐香菇西兰花素馅烫面饺子的做法切丁!煎豆腐!所有食材切丁,西兰花鸡蛋豆腐炒一下,我提前用一个鸡蛋伴在豆腐里,这样豆腐一煎就金黄金黄的!所有食材拌在一起,放盐、香油,因...
用料面粉胡萝卜木耳青菜粉条鸡蛋开水盐蘑菇精五香粉油烫面素馅饼的做法准便好面粉在面粉中间掏个小坑,然后一边倒开水进去,一边用筷子不停的搅拌,不要一次性吧水都加进去,等水完全被吸收后,再加水,然后当所有的面粉都和水融...
用料猪肉克料酒勺盐克包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅的做法见图见图...
闲来无事,又开始折腾馅儿料。这个只记录本次觉得不错的馅儿料做法。用料鸡蛋2个胡萝卜1根白胡椒粉1勺香油1勺盐根据自己口味食用油一勺生抽1勺蚝油1勺木耳10朵粉条一小把生姜一点点韭菜一小把素馅儿包子、饺子的做法把...
晚上突然饿了想吃饺子了,大早上的买好材料做起来!用料香菇4只鸡蛋4个白菜半颗胡萝卜3个木耳1把大葱1颗盐,鸡精,香油,十三香素馅大饺子的做法白菜,胡萝卜,木耳,香菇,大葱剁碎放入盆中最后放鸡蛋跟油还有上面所说的调味料,还有油...
酸菜东北人最爱,什么酸菜穿锅底儿,酸菜炒粉条儿,酸菜包子,杀猪菜,涮锅子都少不了酸菜。从小妈妈做酸菜的时候,里面的心一定就给我吃,那个酸爽的口感,永难忘。今儿做个酸菜馅儿饺子🥟,不油腻,口齿留香😍用料酸菜500克前尖肉300克...
家人有的钟爱肉食,有的只吃素食,众口难调?来试试豆角蒸饺,荤素两种馅儿,一锅就能满足两种需求!用料豇豆角适量鸡蛋1个五花肉适量葱蒜末适量盐适量花椒10粒酱油适量十三香适量鸡精适量豆角肉馅儿/豆角鸡蛋馅儿烫面蒸饺(1),荤素...
我从小和奶奶长大,奶奶的菜谱也学了不少,前年奶奶生病开始就做不了饭了,家里掌勺就靠我啦😽凭着自己的记忆做出了这个蒸饺,吃着吃着就想起了小时候…用料胡萝卜1根木耳适量鸡蛋5个粉条1把虾皮适量大葱1/3根花椒粉适量盐适...
妈妈牌饺子,比起肉馅儿的饺子更鲜,也容易消化,秋冬最爱用料香菇10朵鸡蛋5个木耳少量朵香干少量块蒜苗四根胡萝卜2根姜少量片大葱半根根面粉克水克盐克香油勺蚝油勺老抽勺饺子粉花椒粉或花椒素饺子~好吃的家常素三鲜馅儿饺...
我是第一次自己和面擀皮蒸包子,本菜谱更倾向于记录,虽然确实也很好吃😋,做了两种馅用料面粉适量开水适量木耳8朵生抽2勺虾皮1把鸡蛋2个盐适量黄瓜2根胡萝卜1根花椒油1勺生菜10片香菇6朵素馅烫面蒸饺/蒸包的做法我和面是...
用料面粉500克热水250克胡萝卜2根豆角250克鸡蛋3个五香粉5克盐10克麻油10克素烫面蒸饺的做法烧一壶水备用粉倒入主锅加入水启动揉面模式2分钟面团放入大盆醒着胡萝卜切大块放入主锅4秒速度5豆角段放入主锅4秒速度5小...
我最喜欢的薄皮大馅儿素三鲜饺子。每次去妈妈家帮忙包饺子,我的任务,主要就是擀饺子皮,偶尔能赶上调饺子馅儿,一般都是妈和好了面,拌好了馅儿,妈做剂子,我擀妈包,在我爸不找事添乱的情况下,七八口人的饺子我和妈妈俩人就全包了...
我喜欢烫面做的各种美食!烫面比冷水面团和发面面团好掌控,适合新手!里面包什么馅儿都可以。煎好饺子底部焦焦黄黄脆脆的!跟浇入面粉淀粉水的冰花煎饺相比,这款煎饺更清爽利口!(不存在谁比谁好吃,最好两种都会,想吃哪样做哪样😄...
烫面——好熟易消化;蒸——最大程度的保留食材最原始的味道;牛肉与洋葱的最佳拍档。用料面粉300克开水120毫升左右牛肉馅200克姜末适量洋葱一个酱油适量耗油一勺十三香少许盐一勺鸡精一勺腐乳汤一勺料酒适量香油适量牛...
个人认为烫面比较好消化,所以就给孩子们做了素馅烫面蒸饺!用料韭菜适量豆腐适量粉条适量面粉500克馅料调料:十三香、五香粉、花椒粉、包子饺子馅调料粉、蚝油、食用盐、食用油(熟后晾凉)适量克素馅蒸饺(烫面版)的做法韭菜洗...
用料菠菜少许鸡蛋5-6只个黑木耳一小把虾皮少许素馅儿饺子的做法菠菜洗干净,水烧开后滴入几滴油,加入一小勺盐,菠菜焯水后捞出浸冷水黑木耳泡发后切成末鸡蛋打匀后,用平底锅摊成蛋皮,再切碎即可虾皮在平底锅中小火煸炒下,这...
因为平时很爱吃馅饼,但是不会活馅儿饼面,经常做出来的馅饼面皮很干很硬,别说家人自己都不爱吃。然后在下厨房发现了用烫面做出来的饼子面皮很软,特此分享给大家。因为烫面面很软全程没有用擀面棍儿,全是用手按压成的,500克...
用料白菜一颗粉条一把胡萝卜一根虾皮适量生抽一勺老抽一勺生抽二勺花椒粉一勺王守义调馅料二勺盐适量食用油适量鸡粉适量大葱一根生姜一块烫面白菜粉条素馅蒸饺包子的做法面粉适量倒入大约80度的热水,一定要一点一点的...
用料开水适量克面粉适量克鸡蛋2个盐适量克油适量克芝麻适量克虾皮适量把韭菜适量克素馅儿蒸饺的做法用开水和面,揉光,晾凉。趁着烫面晾凉的时间,拌馅儿。温馨提示:韭菜提前洗干净,控干水分;粉条提前泡水,用厨房剪刀✂️剪成碎...
平时上班都没时间自己做面食,疫情在家开始尝试做各种面食,今天挑战烫面蒸饺,第一次做,饺子皮有点厚了,不过还很软和,馅味道非常鲜美,大家可以做着试试。用料面粉300克开水适量白萝卜1根胡萝卜1根木耳10朵平菇2片虾皮1小把粉...
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