红糖鼠粬粿怎么做好吃
该小吃性甘平,有止咳平喘,降血压,祛风湿的功能。用料鼠粬粿1根油适量红糖大量料酒少许水大量红糖鼠粬粿的做法将鼠粬粿切片(大约6毫米厚)。热锅倒入冷油快速翻炒半分钟加入大量红糖和一茶勺料酒加入一小碗水,让水和红糖完全...
用料漂洗后鼠曲草120g鼠曲草粿的做法漂洗后鼠曲草破壁机打后300g,加入面团中。...
和朋友一起带着娃到野外摘的鼠曲草,回来后,老妈一直念叨房点葱油就更好了,加点花生碎,正想着大晚上哪里来的花生碎和葱油,突然想起上次做九稳包,冰箱里放了一大杯剩下的葱油(内有白糖、猪油、葱、花生碎)于是老妈喜滋滋的帮我...
2020年春节,特殊情况不能出门,想吃家乡菜想疯了,只能自己折腾,平复一下不能回老家的怨念。这里的做法是福建省宁德市古田县的做法,和别处略有不同,没有馅儿,味道更朴实,但可配甜可搭咸,兼容性更高。(做完才反应过来拍照留个菜谱...
秋菊粿又叫鼠曲粿,是福建屏南和霞浦等地区的特色小吃,是用秋菊草掺和进已蒸熟的粳米中,在石臼里用木棰捣匀而成的熟食,大多揉成饼状,用传统的粿印印上“福“、”“禄”、“喜”等字样。秋菊粿色泽青翠,光滑匀细,味道独特,...
用料鼠曲粿5个油50克香煎鼠曲粿的做法油倒入锅内,加热以后再放鼠曲粿,两面煎熟就可以了。加点白糖更好吃!...
用料鼠菊粿10个,黃尖笋250g,猪五花肉2两葱,姜少许,虾干少许,生抽味精少许笋馅鼠菊粿的做法把黄尖笋在水中浸泡两日,一天换水一次。放入电压力锅我是用蹄键压煮,笋尖切碎,肉切丝,五花肉切丝。锅中放油,下姜,葱白再下五花肉丝煸炒...
鼠壳粿又名茨壳粿,饥荒年代人们采摘鼠曲草充饥,后来有人将鼠曲草作为原料,采取传统做壳桃粿的方法做出了鼠壳粿,味道鲜美且具有消积健脾开胃之功效,是潮汕地区春节期间家中必备的传统小食。逢年过节、祭拜先祖都会用到它,听...
在潮汕,做粿是逢年过节家家户户要做的,传统的粿皮有两种,红壳和鼠壳。红色的是用花红调色,鼠壳是用鼠壳这种植物粉碎调色的。红壳粿的内馅一般有绿豆馅,糯米饭馅和花生馅等,鼠壳粿一般是小个头的,黑芝麻馅的。我喜欢饭粿和鼠...
鼠麴草又名鼠耳草、佛耳草,散长于田间地头,因其叶有“白茸如鼠耳之毛”而得名,李时珍《本草纲目》中早有记载,“又可和米粉食也”。坊间一些叫法如:鼠壳粿、鼠曲粿、鼠粬粿、鼠鞠粿等都是错误叫法,因为原材料的官方学名是鼠...
潮汕过年必备的粿品,用来拜神拜祖先。用料粿皮糯米粉500克生粉50克鼠壳草适量水适量食用油适量馅料脱皮绿豆500克白糖500克食用油适量另备垫粿品的叶子或竹叶潮汕鼠壳粿的做法洗净鼠壳草,加水煮至烂,捞出切碎,用搅拌机搅...
用料捣碎处理好的鼠曲草100克糯米粉1500克食用油50克糖250克粽叶适量碱一丢丢买不到的超级好吃,超级Q弹的鼠粬粿青草粿的做法采回来的鼠曲草,择取嫩芽,洗净,捣碎处理好加入糯米粉,加入食用油、糖拌匀,为了蒸出来的颜色更绿,...
鼠麴草还是挺常见的,很多地方都会用来做清明粿,我们今天分享的是龙岩上杭的做法。菜谱里的量是十六斤米粉的量,平时我们自己做的话,是不需要这么多的哈~用料糯米粉4000克粘米粉4000克鼠麴草适量馅料芥菜头14斤五花肉5斤笋...
冬去春来,万物复苏之季,哼着歌儿逛逛田间小路,顺摘鼠粬草儿一把,带回家去,便能尝出几许来自孩时春天的味道。用料鼠粬草(清明草)嫩叶一把面粉若干鸡蛋2个葱盐鸡精清明饼儿(鼠粬饼)的做法立春过后,田间小路上的清明草(因为一...
潮汕人爱吃粿也会做粿,不同的时节制作不同的粿品,这次分享的是一种用鼠壳草制成的粿品,这种青草是清明前后长在田间,也叫清明草,鼠壳草有独特的甘香味,性平味甘,有清热祛痰止咳的功效,聪明勤劳的潮汕人有将这种青草在清明节期...
用料芋泥500克糯米粉500克南瓜800克油适量白糖克南瓜糍粬粿的做法南瓜去皮,加糖,微波炉高火15分钟。将蒸熟的南瓜,糯米粉,油放入面包机的面包桶中搅拌成团。将面团平均分成小块。包入芋泥揉成团粿印印出花纹上蒸锅蒸4至5...
潮州过年要拜拜的黑粿,也叫鼠壳粿,潮州小吃,尚个👍我不是专业人士,第一次做这粿!不知道大家是怎样的,可以发出来分享一下,大家一起来学习学习!用料糯米粉1000克黑糖500克绿豆沙(芋泥)600克食用油适量鼠壳草(没有波菜也行)半斤蕉叶...
从很早前就想跟我奶奶学习做粿了,无奈工作原因年前没办法休息,好在今年早放假,有时间回娘家帮我奶奶做粿,顺便学习记录下✌用料A绿豆馅去皮绿豆5斤半白糖5斤半猪油四份之三铁盆量白芝麻碎约一斤B糯米饭配料糯米2斤猪油适...
视频是在朋友圈借来发的,想把号的东西保留下来用料糯米粉克白糖克黑芝麻克糖克花生鼠壳粿的做法一盒8个准备蒸制作过程蒸好...
鼠曲草清热祛湿,最适合春天食用~用料糯米粉250克粘米粉500克片糖200克新鲜鼠曲草500克鼠曲粿的做法新鲜鼠曲草择好洗干净加两小碗水用破壁机将鼠曲草打碎,放锅里加冰糖煮熟加入少许糯米粉搅匀做成熟浆,待冷却后加入粘米粉...
老家在安溪,每年的农历2月19观音的生日有做鼠粬粿来供观音的习俗,在清明节也有做好了去供祖先。可以凉吃,也可以放到锅里面用一点点油煎一下。鼠粬草具有止咳平喘,降血压,祛风湿的功能,在内安溪几乎家家户户都会做。传说在...
用料粿皮(这配方量做出来粿皮总量约1150克)新鲜鼠曲草(半斤摘选后)180克食用小苏打(可以不下)1/2小勺(约2.5克)玉米油110克细砂糖80克水磨糯米粉500克小麦淀粉(澄粉)100克水总量300克+50克(后面50克根据面团软硬度最后调节)馅料自...
秋菊(学名鼠曲草)是一种野菜,可以做秋菊饼也可以做秋菊粿,清香四溢,煎一下特别好吃,菜谱最后有附煎法。秋菊都是我和妈妈在野外摘的,每次稻秆铺在土地上的那段时候,剥开进去都可以看到很多秋菊,摘的过程也是乐趣多多。喜欢更糯...
山上采摘的鼠粬草,传闻能治百病👏鼠粬粿又名茨壳粿用料糯米粉500g细砂糖200g水适量鼠粬草汁适量馅料:根据自己喜好芝麻馅、豌豆馅、花生馅、豆沙馅、肉松馅鼠粬粿的做法将细砂糖用温开水溶解加入糯米粉中,边揉边调整水量...
用料糯米粉克水克白糖克芝麻克油香菜橘子饼揭阳鼠壳粿的做法鼠壳粿的做法与配料一.皮部分4碗糯米粉1碗粘米粉1碗白糖1碗油2把生粉。配三碗水混合均匀蒸40分钟即可冷一些后,趁温热揉面均匀皮放全凉一些再擀皮二,粿馅配料...
热门标签
-
咖喱杂菜肉片煲
电饭煲的戚风蛋糕
减油版椒盐皮皮虾
香肠山药派对
纳豆炒猪肉
牙签 里脊肉
十分钟快手泡菜饼
金达莱豆包
拌牛蹄筋
简单好吃的油泼面
烤鲽鱼比目鱼
青酱海鲜意大利面
扁度
蒸马鳖馍
善变
超好吃的凉皮面筋
好吃的南瓜发糕
来得
神仙味道腌辣椒
清爽鲜辣萝卜丝
醇香甘甜一锅端
椒盐菜谱
100成功葱油面
月子茶
香菇鸡蛋荠菜饺子
脆皮蛋卷鸡蛋脆片
香菜馄钝
村上
雪媚娘白胖子
小美低脂版美龄粥
可乐qq糖
mushed
麻酱拌肥牛
版宫
黑米黑芝麻黑豆浆
谷雨时节吃莴笋
-
推荐阅读
- 臭葱蛋饼烹饪方法,正宗的臭葱蛋饼怎么做
- 电饼铛做鸡蛋卷(不用蛋卷机也可以)美味好吃的做法大全,电饼铛做鸡蛋卷(不用蛋卷机也可以)做法图解
- 美味的小零食-头水紫菜做法,大厨教你技巧
- 花样蛋羹美味好吃的做法大全,花样蛋羹做法图解 如何做花样蛋羹最美味
- 生酮低碳小酥肉万能裹粉方子美味好吃的做法大全,生酮低碳小酥肉万能裹粉方子做法图解
- 美味的简单的草莓酱做法,大厨教你技巧
- 食课studio轻食沙拉食谱分享:金枪鱼鲜果沙拉美味好吃的做法大全,食课studio轻食沙拉食谱分享:金枪鱼鲜果沙拉做法图解
- 美味的清水汆猪肉丸做法,大厨教你技巧
- 破壁机奶昔食谱🎏 | 简单易做且好喝♥️内调养肤美味好吃的做法大全,破壁机奶昔食谱🎏 | 简单易做且好喝♥️内调养肤做法图解
- 有菠萝味道的酸甜茄子土豆美味好吃的做法大全,有菠萝味道的酸甜茄子土豆做法图解
- 超级详细懒人版蛋黄酥.美味好吃的做法大全,超级详细懒人版蛋黄酥.做法图解
- 美味的小美乐葵蛋糕做法,大厨教你技巧
- 普通面粉版8寸戚风蛋糕(内附低筋面粉做法)美味好吃的做法大全,普通面粉版8寸戚风蛋糕(内附低筋面粉做法)做法图解
- 不怕高温融化的“冰淇淋”曲奇美味好吃的做法大全,不怕高温融化的“冰淇淋”曲奇做法图解
- 黑米黑豆黑芝麻balabala~养生粥美味好吃的做法大全,黑米黑豆黑芝麻balabala~养生粥做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的芝麻花生粉桃酥做法,大厨教你技巧
- 乐葵戚风美味好吃的做法大全,乐葵戚风做法图解 如何做乐葵戚风最美味
- 生蚝鸡汤美味好吃的做法大全,生蚝鸡汤做法图解 如何做生蚝鸡汤最美味
- 周岁宝宝辅食—酱香杂酱面美味好吃的做法大全,周岁宝宝辅食—酱香杂酱面做法图解
- 美味的砂锅蒜蓉粉丝虾做法,大厨教你技巧
- 剁椒豆腐黄腊丁,美味鲜嫩还不怕胖的一道鱼菜美味好吃的做法大全,剁椒豆腐黄腊丁,美味鲜嫩还不怕胖的一道鱼菜做法图解
- 美味的葡萄干简易面包做法,大厨教你技巧
- 葱油虾仁卤美味好吃的做法大全,葱油虾仁卤做法图解 如何做葱油虾仁卤最美味
- 美味的牛肉丸子汤米粉做法,大厨教你技巧
- 美味的椰奶咖喱蚰蜢做法,大厨教你技巧
- 必吃两碗的扁豆焖面美味好吃的做法大全,必吃两碗的扁豆焖面做法图解
- 酱烧鸡腿块美味好吃的做法大全,酱烧鸡腿块做法图解 如何做酱烧鸡腿块最美味
- 美味的香浓炼乳云朵卷做法,大厨教你技巧
- 十分钟搞定超美味日式快餐——洋葱肥牛饭美味好吃的做法大全,十分钟搞定超美味日式快餐——洋葱肥牛饭做法图解
- 美味的减脂烩菜焖子做法,大厨教你技巧