腌制紫苏怎么做好吃，腌制紫苏家常做法

腌制紫苏

02-16 用料紫苏一摞片姜2大块鱼露适量生抽少量蒜3头辣椒粉适量腌制紫苏的做法自家种的紫苏。洗净，用以前的图片啊，用料理机把姜蒜打成细碎。把蒜姜碎与鱼露，辣椒粉，生抽，混合拌匀倒入盛放紫苏的盆里，带上一次性手套，充分蹂躏！直到紫...

腌紫苏

12-11 用料紫苏若干片鱼露勺蒜瓣姜片辣椒粉勺生抽勺蚝油勺盐克腌紫苏的做法挑嫩叶洗净晾干蒜泥、辣椒酱、姜、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、鱼露均适量，视紫苏多少放入，可随时品尝调整口味调匀，可适量倒入豆腐乳汤放入紫苏揉匀，装瓶...

腌紫苏姜

02-15 用料紫苏仔姜盐冰糖白醋腌紫苏姜的做法首先把姜洗干净晾干水分然后切片装入瓶中锅中放入一杯白醋一把冰糖一勺盐和紫苏叶（留着紫苏杆一起煮）煮到冰糖全部融化关火等汁冷却倒入放了姜的瓶中放入冰箱腌两天就可食用...

简易腌紫苏

07-13 李小仙说紫苏：传说紫苏仙子常常四处播撒种子，所以不论山间还是田野都可以看到紫苏的身影，甚至有些大山里也会发现一片片的紫苏。到底是为什么呢？紫苏仙子原本是一位女医，在山间采药为人疗伤。后来发现水里的鱼儿为了防止人...

牛肉嫩滑的腌制秘籍（淀粉腌制法，小苏打腌制法）

11-23 这方子只是我的经验总结，个人觉得这方法非常实用，学会了还可以举一反三，腌牛肉，腌羊肉，鸡排，猪排都得心应手🤭家里一致好评🤭所以分享给厨友们。方子是两种腌制方法，用淀粉腌制的牛肉适合做汤，羹，水煮牛肉，酸汤牛肉，煮粥，打火锅，用...

简单小菜～腌紫苏叶

06-15 用料紫苏20片蒜2瓣生抽2小勺芝麻香油适量白糖10克左右盐5克米醋2-3勺（根据口味增减）紫洋葱1/3个小米辣1-2根鲜姜2片简单小菜～腌紫苏叶的做法家里的紫苏长🌿了许多，摘些叶子，清洗干净，控水备用。准备调料：蒜末+洋葱碎+姜丝+辣...

酱油腌青紫苏

01-09 用料青紫苏叶子尖椒蒜酱油腌青紫苏的做法尖椒俩，切小块儿。蒜一把，切片儿，青紫苏叶子一把，洗净擦干水分所有的材料统统放入一个保鲜饭盒，倒入生抽酱油腌上就好啦...

腌紫苏梅

01-12 用料紫苏青梅盐粗盐腌紫苏梅的做法紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了.两斤青梅洗净用开水烫过(过水马上捞起.也可以不烫)吹干水.用半包粗盐(卖观赏鱼的店有)搓搓匀,密封腌两天.我放沙锅里了.取出晒一天干了就...

紫苏腌脆桃

06-15 前段时间做的紫苏小菜了，我不知道怎么来定义它，也不算冷菜吧，也不算零食吧。因为做紫苏皮皮虾剩了点紫苏，想着用掉，刚好最近又是桃子的季节，说做就做的紫苏腌脆桃。除了脆桃我还加了一点李子，这样出来的颜色和口感上都会丰富...

快手：韩式腌制苏子叶

08-06 用料苏子叶随意生抽适量粗辣椒面适量细辣椒面适量白糖适量黑芝麻适量快手：韩式腌制苏子叶的做法粗辣椒面，细辣酱面两种，嫌麻烦一种也行😁生抽，颜色，咸度都够白糖适量炒熟的黑芝麻，白芝麻也行，熟的就行，没有不放也行重点：这一步...

【紫霞仙子的魔法萝卜】紫苏腌萝卜

02-07 紫霞仙子对萝卜施了魔法，于是它变成了与众不同的萝卜用料萝卜1根紫苏4片指天椒5个大蒜籽3瓣生抽4勺老抽1勺石蜂糖4克酒酿1勺【紫霞仙子的魔法萝卜】紫苏腌萝卜的做法准备食材。萝卜撒盐揉匀，腌制2小时，把水分倒掉，沥干备...

快手腌紫苏叶

05-14 我们北方地区，紫苏叶很难买，不是需要的时候买不到，就是特别老。姐自己在阳台上种几颗，现吃现摘它不香嘛！😜用料紫苏叶1把蒜4瓣小米辣1个生抽3勺陈醋/香醋2勺糖半勺芝麻油适量白胡椒粉适量快手腌紫苏叶的做法来，显摆一下，隔几...

腌紫苏叶

04-09 因为喜欢紫苏的味道～今年特意种了几棵紫苏～要霜降了～把叶子采回来腌一下～好吃～用料紫苏叶适量盐（泡洗紫苏叶）适量凉白开水（过凉用）适量腌料：大蒜适量生抽（或者味极鲜）适量凉白开水（稀释酱的咸度）适量辣椒粉适量辣椒油适量小香葱适量...

自制——酸甜腌紫苏青李子

05-25 老妈说今年的李子当年结得特别多谁家的李子树都快被果实压到了于是某天突然在家里的饭桌上发现了一堆青李子难得回乡下住一阵子前阵子吃完桃子杨梅都没来得及拍照就没了这堆青李实在太考验牙齿了看着就牙齿发软流口水...

韩式腌紫苏（白苏，绿苏）快手冷菜

09-02 我家oba一直说要吃这个紫苏好不容易给他淘了几颗种在院子里。这下满足了各种烤肉吃起来包着紫苏一起吃可香了。这个腌紫苏据说是很大众的一款韩式小菜，问了我婆婆做法自己试试做看看呗。这里分享有两种做法一种是传统...

紫苏不只能包烤肉-朝鲜族腌苏子叶

09-12 用料苏子叶酱油勺辣椒粉勺姜片蒜糖克盐克勺紫苏不只能包烤肉-朝鲜族腌苏子叶的做法苏子叶洗净控干水分蒜、姜压成蒜泥、姜泥辣椒粉中加入开水（便于上色）将蒜泥、姜泥、酱油、糖、盐加入到辣椒粉中搅拌均匀拿一个干净的...

盐津紫苏梅～盐腌梅

12-26 第一次见梅子，第一次做。都是搜的方子，记录一下以备日后使用。用料紫苏50g胭脂梅500g粗盐若干克密封罐1.6升盐津紫苏梅～盐腌梅的做法用你的方法洗梅子，洗完后晒干，我因为没有太阳就阴干的。然后上过蒸5分钟，上汽后再放进去...

紫苏腌姜片

03-28 用料嫩姜250克盐2小勺紫苏20克白醋30mL白糖3小勺话梅5颗百香果1个小青柠4个矿泉水没过材料洛神花2朵紫苏腌姜片的做法嫩姜洗净用铁勺刮去表皮，切成薄片，放入2小勺盐腌制半小时紫苏去杆留嫩叶，小青柠榨汁洛神花两朵放在容...

紫苏腌子姜

06-18 妈妈很喜欢吃寿司的小菜粉红色的姜，这次坐来看看用料子姜适量紫苏适量冰糖适量盐适量白醋适量紫苏腌子姜的做法子姜洗净晾干，切片备用，装在一个无油无水的容器用盐腌制15分钟（盐的越久，姜味就没那么辣），看个人爱好紫苏洗净晾...

超级下饭的韩式腌紫苏叶

12-14 韩式腌紫苏叶是一道超下饭的小菜，很喜欢紫苏那股特别的香味。只要遇上便会毫无犹豫地买上两把，几天的下饭小菜便有了。就着这小菜，一顿能吃两碗白米饭😋用料紫苏叶200克糖6克韩式辣椒酱1勺粗辣椒粉1勺细辣椒粉1勺生抽2勺...

京都风紫苏渍物（腌菜）

09-29 用紫苏腌制夏天的蔬菜，无与伦比的清爽口感，本来要腌上一个月才算熟成，此法只腌24小时，算是“浅渍”吧。用料茄子中等大小2条青瓜1根嫩姜20g紫苏叶30片果醋50ml味淋50ml盐京都风紫苏渍物（腌菜）的做法首先是初腌的步骤：将茄子...

自制紫苏酱

02-21 紫苏可供药用和香料用。紫苏叶可以发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒作用。紫苏容易种植，春天随便洒几颗种子在园子里足以让它野蛮生长。用料紫苏若干片橄榄油50ml芝麻20克盐适量克酱油适量勺自制紫苏酱...

韩式腌紫苏

11-23 紫苏叶味辛，性温；归肺、脾经；芳香升散，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒腌紫苏算是常见的韩式腌菜，做好之后冷藏保存，紫苏特有的清香配粥做小菜、跟黄瓜拌在一起甚至伴米饭都超好吃之前看到dpyoung的紫苏子姜，于是去搞...

紫苏爆腌鱼

04-09 用料料酒勺姜片盐克紫苏片生抽勺紫苏爆腌鱼的做法鲢鱼、草鱼、武昌鱼、鲷鱼都可以，切断。处理干净之后放在盆里，开口，抹料酒、抹盐按摩。在外面晾一天之后进行冷冻。盐太多的话，洗鱼过水。自然散动放在冷藏里面。去腥：放料...

紫苏腌梅

02-14 泡青梅酒挑剩的瑕疵青梅弃之可惜，选择了部分轻微雨伤，没有虫斑坏损的梅子，按照河马私家厨房的配方研制了紫苏腌梅（日式盐梅），但母上大人不爱咸的，最后只能改做成话梅。用料话梅2000g盐300g糖填满紫苏50g/10g盐紫苏腌梅的做法...