油梭子酸菜馅饺子怎么做好吃
前几年去辽西,听亲属说有家饺子馆的油梭子酸菜馅饺子非常好吃,就将信将疑的前去点了一盘。吃第一口感觉果然有独特的口感,甚至比猪肉馅的都好吃。于是,回家自己动手做,味道不比饭店的差。每年冬季都要做几次。自己做的优势...
用料肉馅800g姜盐蚝油酱油拌馅料韭菜酸菜饺子(韭菜鸡蛋肉馅、酸菜馅)的做法肉馅加水搅拌,水分次加。加入姜末、盐15ml、拌馅料5ml、蚝油、酱油10ml韭菜馅:炒3个鸡蛋,加入一斤肉馅、虾皮、虾仁。炒鸡蛋时油多点,热锅凉油就下...
用料1.肉糜材料肉糜(7:3)500克盐5克李锦记薄盐生抽50克李锦记红烧酱油7克葱花20克姜末10克水18克油20克2.配料自制酸菜200克(不用挤太干)皮冻(或水)250克3.饺子皮材料面粉500克水250~260克盐(可不放)3克酸菜肉馅饺子...
用料猪肉末250克A油少许A生抽少许A盐少许A芝麻油适量A姜汁适量A蚝油适量A五香粉适量A蒜汁适量B猪油适量酸菜适量C玉米油适量酸菜肉末馅(适合饺子,包子)的做法肉内加入A中所有调料,一个方向搅拌至粘稠,加入B,继续搅拌黏稠...
作为一个东北人,每隔一段时间就会特别想吃酸菜,酸菜油梭子的饺子就是yyds!用料面粉500克酸菜一勺猪肉300克油半根大葱250克盐1勺生抽1勺耗油1勺十三香1勺酸菜油梭子大蒸饺的做法250g面粉加入一克盐,用开水和面,揉成松软光...
熬猪油剩下的油梭子包酸菜馅饺子最好吃了!用料油梭子200克姜一片酸菜500克葱少许酱油2勺盐50克面粉500克酸菜油梭子饺子🥟的做法熬好的油梭子老香了!翠花上酸菜自己家小院子里种的小嫩葱多鲜艳的颜色啊油梭子加热了一下...
外面吃过一次酸菜猪肉馅的馅儿饼,加了酸菜的肉馅风味不同但挺好吃,试着调个配方,以后就不需要每次用舌头尝咸淡,毕竟是生肉。可以用来包饺子、馄饨,也可以做包子、馅儿饼。用料A猪前腿肉700克A料酒10gB盐10克B鲜辣粉3gB生...
老公的评价很高~我俩第一次尝试小白菜,老公说小白菜一点儿也不比东北大白菜差,好像比大白菜还香很多,老公说我做的饺子🥟是他吃过的最好吃的饺子🥟。也许老公是哄我开心的,一口气吃了一大盘子的饺子。下面把做法分享给大家...
用料生肉500g(1斤)饺子皮70张(我包的馅不大)芹菜(去叶子)7支(我的是小根的一个根算一支)胡萝卜一小块葱若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蚝油3勺白糖1勺料酒2勺盐若干(我放了1.5平勺)香油3勺食用油(热过锅的)50克花椒粉1....
油梭子(也叫油滋啦,南方叫油渣)酸菜包子,饺子是东北特有的美食,如果你是南方的小伙伴,到了东北一定要品尝一下这地方美食,绝对接地气!小时候,经常会守在炼猪油的妈妈身边,等着油梭子(最好是肥五花,有瘦肉)出锅,稍稍凉一点,撒上盐一吃...
东北人都知道~北方的冬天家里都会有好多的猪肉,家里的老人会把肥肉剔出来用锅把猪油㸆出去之后留下香香酥酥脆脆的油酥,也叫油梭子。包酸菜包子的时候刚好把油梭子也包进去,既能中和酸菜的酸味,又能把整个包子的味道变得...
在外边工作,想吃家里妈妈做的酸菜馅饺子了,自己试试看,饺子皮实在有点活不好面,所以只分享馅,面的话自己买饺子皮吧,哈哈哈!用料肥肉150克瘦肉150克酱4勺酸菜400克葱花1根姜末适量生抽3勺盐适量十三香1勺老式酸菜油渣饺子馅...
用料猪上五花半斤多(每次买都是一条能用上一半的量)小蒙酸菜(沈阳特产)500克小米辣3根葱1根姜2块油适量生抽适量料酒适量十三香适量盐适量鸡精适量蚝油适量白胡椒粉适量水适量饺子(猪肉酸菜馅)的做法酸菜用清水冲三遍攥干备...
今天下雨闲来无事,昨儿新摘回来的自己种的无污染青菜,想起闺女上初中那会,好像有同事教我做过油菜馅饺子,那就在做做试试吧😄用料猪肉鸡胸脯油菜小香葱适量自制五香粉药豆油橄榄油油菜馅饺子的做法鸡胸脯剁成肉绒,就买了一...
用料酸菜500克油适量姜末适量葱末适量肥猪肉500克酵母5克鸡精1勺盐适量面粉1000克水适量生抽2勺油梭子酸菜包子---就问你馋不馋!的做法发面简单说一下发面的方法,酵母加一点点糖,用温水兑好。和面,把面放在热的地方,等待发...
玉米粒,白菜,青菜,韭菜,香菇,胡萝卜各有不同,杀水,绰水,切丁,挤水~~用料玉米粒若干胡萝卜0.5根小娃娃菜1颗香菇5朵饺子菜菜馅的做法玉米粒:买现成的,用不完的放冰箱冷冻,使用时适当解冻,直接拌入肉馅即可;胡萝卜:直接小美切碎,3秒+速度6...
用料大葱一斤半圆葱二斤半姜八两花椒八十克大料一百克香菜八两胡萝卜一斤饺子馅油的做法先大火烧开油,再下入大葱、圆葱,改小火熬15分钟放姜、胡萝卜,熬10分钟后加入花椒大料,熬制色泽黑黄,然后放入香菜,十分钟后全部捞出。...
满打满算,有一年没有回哈尔滨了~想念侯氏干豆腐卷、酱骨头、酱茄子、韭菜盒子、各种酸菜的第N天!因为不能吃猪肉,所以包酸菜饺子,是要下很大决心的,毕竟没有肉的酸菜馅是没有“妈妈”味的!今日放送,局长魂牵梦绕的酸菜馅水饺...
从我记事起每年过年回到奶奶家年夜饭必不可少的就是酸菜油渣馅的饺子,很多人会觉得这是东北人经常吃的,但是在围场的奶奶家不论过年还是平日最爱的还是这个馅的饺子😊今年23岁的我唯独喜欢料理,这个饺子馅也是我尝过各种...
平时工作忙,减肥吃外卖太多觉得浪费,可以自己包一些饺子,吃多少煮多少哦。用料盐适量生抽一勺香油1勺豆油适量酱油1勺十三香一勺猪肉适量玉米一根酸菜一袋(500g)葱、姜、蒜适量饺子🥟(玉米馅、酸菜馅)的做法第一步拌饺子馅猪...
饺子只爱妈妈的味道韭菜虾仁猪肉三鲜馅水饺是妈妈的经典那叫一个鲜做法也简单只要你会包饺子用料韭菜干虾仁猪肉面粉盐香油十三香海鲜酱油老汤蚝油花生油三鲜馅饺子韭菜馅饺子妈妈的饺子馅秘诀的做法新鲜的韭菜洗干净...
腊八小姐爱吃爷爷的酸菜馅儿2019第1⃣️颗出缸用料酸菜500克、猪肉未1500克、香油适量姜50克、葱白一颗、油适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿的做法一整颗东北酸菜,不管是自己做的酸菜还是...
主要是发这个肉馅做法,非常鲜美!蔬菜可任意替换。饺子皮:馅=2:1用料猪腿肉一块芹菜一小把盐适量姜3片小葱3根芹菜猪肉饺子馅红油酸汤水饺的做法猪腿肉肥瘦比例3:7,切小丁,分开放。勤快的宝宝可以手剁!我先偷个懒吧~先把肥肉加入...
用料五花肉粉丝酸菜老抽生抽蚝油豆瓣酱葱姜香叶冰糖砂糖酸菜馅饺子的做法五花肉几块,用老抽、生抽、冰糖,姜块、葱结、香叶两片,一大碗水,大火煮开后转小火卤制四五十分钟,待汁水收干,颜色红亮,即可取出晾凉。把晾凉的卤肉剁...
用料酸菜500克肉馅400克葱末适量姜末适量料酒适量花椒粒10粒大料1个鸡蛋1个耗油适量酱油适量葱段5段盐适量酸菜饺子馅的做法把葱和姜切成沫沫,放入肉馅里,再倒入适量料酒。取几粒花椒粒和大料放到碗里,再倒入多半碗开水...
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