珐琅锅蒸米饭怎么做好吃
软软的米饭加上点芋头,好吃,珐琅锅蒸出来的米饭,十几分钟就搞定啦用料水1:1的水,喜欢吃软的也可以适量多加一点水大米根据家里人口而定芋头二个珐琅锅蒸米饭的做法白珐琅加入水,放入大米,烧开烧开之后拿木铲或者硅胶铲搅匀...
开锅第一道菜,都说锅用久了会有灵魂,愿你以后多姿多彩。用料洋葱半个生抽少许猪油适量羊肉适量大虾适量芹菜半根调料适量五花肉适量珐琅焖锅的做法1.五花肉切片,耗油、生抽、植物油、烤肉调料、面酱研制2.虾背切开,挑线备...
用料高筋面粉170克玉米粉20鸡蛋2个牛奶100克食用油60克糖30克盐2克泡打粉4克核桃干若干克珐琅锅面包的做法面粉,泡打粉,盐混合均匀蛋,牛奶,油拌匀粉加入牛奶液中果干加入面团里入珐琅锅(内铺油纸)不用泡打粉可以用酵母,只是...
我们家吃鸡那真的是想尽各种办法,三黄鸡、黄焖鸡、烤鸡、鸡汤都是经常上桌的菜,有一天朋友跟我说她喜欢电饭煲焖鸡,我想啊,电饭煲焖鸡了,那米饭咋办🤔🤔🤔于是,死沉死沉的珐琅锅出场了,我家除了炒菜的铁锅,也就它约摸能焖鸡了...
今天我们来炖一只老母鸡,哥哥说这个鸡好吃,需要炖的时间长,然后我们就用珐琅锅炖吧用料葱半根姜四片料酒3勺酱油2勺生抽2勺冰糖5粒盐6克香菇5朵青椒2个土豆2个珐琅锅炖鸡的做法冷水下锅,加入姜片,料酒,去除血沫。放入油,几块...
烘焙笔记(珐琅锅,高筋粉,全麦粉\黑麦粉)用料高筋面粉(部分全麦粉)400-450克水320-360克(70%-80%)干酵母2克盐6克核桃葡萄干适量珐琅锅欧包的做法1面粉加水拌匀,室温水解30分钟;2加酵母,揉匀;再加盐,揉匀;3每三十分钟全面折叠一次,1-...
米饭怎么做才好吃,纵然有了好大米做不好也是不行的,珐琅锅现在也不是什么新玩意儿了,基本家家都有,很多人都在拿它炖肉炖菜,其实焖米饭也是相当好吃的,有柴火饭的味道,不要再用电饭煲焖饭了,如果你家正好有珐琅锅,快来试试吧。...
用料鱼1条珐琅锅煎鱼的做法热锅冒烟冷却1分半钟鱼擦干放入鱼后开大火煎好一面再翻...
零基础也能做出好吃的欧包配方中没有写老面如果家里有老面撕成小块放进去更能增加风味。因为欧包里没有过多的增味原料只能通过增加发酵时间提升面包的风味口感。用料高筋面包粉280克全麦面包粉140克白砂糖5克酵母5克...
新入手珐琅锅开锅后还没用过呢用料鸡1只姜厚切10片盐适量克蒜5瓣蚝油1勺料酒适量勺糖8克酱油3勺珐琅锅闷鸡的做法鸡肉清洗干净,切小块,过水待用珐琅锅加热后放油,放生姜大蒜炒香放鸡肉,爆炒5分钟,把鸡肉拨一边,放冰糖炒化,继...
据说珐琅铸铁锅是一只有生命的锅,使用一段时间后,食物油脂会逐渐渗入珐琅质形成表面的不粘层,越久越好用。黑麦富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素,其中硒元素是普通小麦的3倍以上,一般会磨成面粉做面包。或者发芽长成黑麦...
沉迷于珐琅锅不可自拔!自从尝试过珐琅锅焖米饭后就爱上了,既不粘锅又颗粒分明有嚼劲,强烈安利大家去试试。用料糙米500克珐琅锅焖米饭的做法取适量的米(我用的是三色糙米,大家也可以用大米或者和其他米搭配)1.加水浸泡三十...
没有烤箱却一直想试着挑战烤鸡……看了很多版本的电饭煲烤鸡做法,用珐琅锅试做,因为这锅盖的太严实了,水气太多做出来变焗鸡了……不过味道另有一番风味,餐桌上受到一致好评并光盘!用料三黄鸡一只盐少许料酒一勺姜八片小葱...
用料很多东西珐琅一锅出的做法洗洗,扔进去,出来...
【两人食量。珐琅锅。纯纯白米饭教程】心路:就想简简单单用珐琅锅煲一点米饭,怎么这么难,网上教程不知道你们试过了了吗?我是次次失败,要不不熟,要不烧糊,然后还要提前泡…..我也找各种珐琅锅自带食谱,进口锅自带说明书…..都...
一般用白珐琅锅做米饭比较多,很少有人用黑珐琅锅做米饭,彩彩今天试了试,效果也不错,米饭做出来蓬松、Q弹、香香哒铸铁锅焖米饭更省时间用料米3杯玉米1根水4杯Lecreuset酷彩-黑珐琅深烧锅#玉米饭#的做法米3杯放入锅中,淘洗...
用料水2杯米2杯珐琅锅白米饭详细版的做法提前5-15分钟泡米水米比例1:1,如果泡米时间不够可以1.1:1,稍微多一点水就好,不能超过1.2水米都放入锅中,中火。开锅后搅拌,防止粘锅。盖上盖子改成最小火最小火,一直到水分被吸收,米饭...
用料主料:鸡翅中,配料:葱丝、姜片、蒜片、盐、生抽、料酒、冰糖、花椒、八角、开水珐琅锅鸡翅的做法将鸡翅中洗净用厨房纸巾吸干水份,鸡翅中用厨房剪刀剪一剪(容易入味)后,放入调料料酒、蒜片、姜片、葱、盐等腌制二、三个小...
这是一条含广告食谱😁哈哈强烈推荐这个珐琅锅,虽然不是大品牌但我超级爱用,也不是很贵😉(喜欢可以找我购买😝😝焖出来饭粒粒饱满香口,还不沾锅底。用料大米2杯酱油3勺油1勺淀粉2小勺上肉500g干香菇5-6朵干贝15-20粒蔬菜随...
转载用料猪肉铸铁黑珐琅白珐琅锅开锅方法的做法好好...
洋柿子鸡蛋泡饭用料洋葱适量油适量水半碗米饭2碗午餐肉粒适量火腿肠胡萝卜🥕鸡蛋3个珐琅锅烩饭的做法珐琅锅烩饭(洋柿子鸡蛋泡饭)午餐肉切片、胡萝卜🥕丁、火腿肠切丁、腊肠切片煎一煎,煎出的油炒洋葱碎,加一罐番茄酱(或者...
新入一口红色珐琅锅,满意,导热快、锁水,关键是漂亮,用起来心情很好。选一张沸腾的图片作抬头,应是下厨房超治愈的时刻。沸腾是食材的狂欢,也是下厨者内心的欢腾。用料葱1大根姜两个拇指大料酒2勺盐尽量少鸡半只花椒5粒香菇3...
视频里,风太大,水蒸气模糊了摄像头,大家勉强看吧,捂脸。这一道菜,没有用焦糖裹色,而是利用油煎的方法上色,也没有用酱油或老抽,因为我觉得炖煮后留在肉里的酸涩味,能避免就尽量不尝。用料肉(猪肉、牛肉、羊肉)一斤胡萝卜两根腐竹...
这道菜是老公教我做的,他特别爱吃黄焖鸡米饭,又嫌外卖不够味儿,于是自己琢磨做法,做出来的味儿绝对秒杀外卖,我今儿学会了,拍了制作过程跟大家分享。用料鸡腿(剔骨)1斤干香菇15朵白糖30克姜6片干红辣椒4个料酒5勺生抽2勺老抽2...
豌豆糯米饭是江浙一带的传统美食,一般在立夏时节会特意煮制讨个节气的彩头。时值最早一波的春笋已经上市,嫩得哟~~豌豆也正是鲜嫩的好时节,想吃豌豆糯米饭也是可以随时来上一锅的。这次使用了staub的珐琅铸铁锅,优秀的储...
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纯收工阿胶糕
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爆炒大闸蟹
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