超完美煎蛋怎么做好吃
因为唯美食与爱不能辜负所以。。。开吃咯用料鸡蛋1个超完美煎蛋的做法热锅加油打入鸡蛋转小火等到蛋白成型边缘焦黄加入少于水马上盖上盖子过个几秒钟关火焖几分钟加酱油出锅就OK啦就爱这种介于液体和膏状的蛋黄。。...
如何煎一个二次元的蛋——我是有多强迫症才研究这个…不看都会,一做就毁系列欢迎大家踊跃尝试BTW锅不一样蛋不一样人不一样都不一定能做出来…最后的成品:1⃣️没有多余的形状不规则蛋清2⃣️表面没有褶皱3⃣️绝对不能有气泡...
给家人煮美食简单也是一种😘,看似简单,却满满的💗用料鸡蛋1个盐适量鹅妈妈锅很重要哦1只完美煎蛋的做法放油,用鹅妈妈锅烧至起油纹,关火20秒,打下鸡蛋,小火即可小贴士最关键是有口好锅,我微信A-shelly_678,分享厨房的那点事...
来看MIichael教你如何烹饪完美牛排的,依我看澳洲牛肉就是好,再按照他教的做法,烹饪出自己喜欢的成熟度就是完美牛排啦!!用料见视频完美煎牛排的做法见视频...
煎蛋,应该可以说每个在厨房里铿铿锵锵的人儿都必会的的活儿,但要怎样煎好蛋却是个技术活儿,今儿我就分享给大家,嫩滑完美煎蛋…🤗🤗🤗用料蛋橄榄油完美煎蛋的做法1、首先要有个带手柄的不粘锅的小煎锅🍳2、在锅中滴点橄榄...
用料红豆克白糖油超完美豆沙的做法红豆一斤,泡一晚。高压锅压熟。多放点水。煮完有点汤的状态。如图。豆子汤放入豆浆机,果汁功能,打。打完就是图片状态了。超级细腻。倒入锅里,放入大量油,炒,不停炒。炒到差不多放点白糖。...
用料牛排1块盐适量黑胡椒适量橄榄油1匙黄油1小块(约20克)大蒜4瓣百里香1枝完美煎牛排的做法一块牛排洗干净,沥干水分,用厨房纸把表面的水分吸干。冷藏的牛排要提前半小时从冰箱里取出,使牛排回到室温。在牛排两面撒上盐和...
跟KFC一模一样的蛋挞,甚至更胜一筹!口感超细嫩香滑!不信?!来试试噢!用料淡奶油200g纯牛奶250g白砂糖130g可以酌情减糖全蛋2个蛋黄4个蛋挞皮20个超简单超完美KFC蛋挞的做法挞水制作:1.将纯牛奶加白砂糖搅拌均匀并加热至85度左...
不粘锅不破皮技巧,铁锅不沾锅都行。用料鱼1条盐,酱油适量姜,葱适量玉米淀粉少量完美煎鱼的做法准备好一条鱼,清除好内脏,洗净,改花刀,不要切太深,不要切太深,不要切太深。用盐薄薄的涂满全身,加上姜腌制20分钟到30分钟左右。20...
锅太大了煎不好圆圆的太阳蛋,咱煎个月亮蛋!用料鸡蛋1只油,盐,热水少许花椒粉,黑胡椒粉不喜欢可不放完美的煎蛋~~月亮蛋的做法锅热刷油,转中小火,敲一个鸡蛋在锅边缘蛋白凝固定型后淋入少许热水盖上锅盖,开小小火慢慢焖。这个时...
用料油克水克速冻饺子完美煎饺的做法饺子拿出无需解冻热锅温油中小火加热饺子每面煎2分钟,三面煎至金黄,出锅!...
你能相信这是我这个厨房无能0道具做出的煎蛋吗?中间只有一个气泡,也太好看了吧,我还听了秋千佳人的意见,煎的过程加点水。新的这个电磁炉实在太好了,有了它才成就了这颗完美的煎蛋,旧的那个同样的方法做出的就没这个好看—...
自从有了这个方子,我再也没去KFC买蛋挞用料牛奶110克全蛋2个炼乳10克淡奶油180克糖40克挞皮15个超完美蛋挞媲美KFC的做法准备食材40g白糖加入110g牛奶中,搅拌至融化加入10g炼乳,搅拌至融化加入鸡蛋,搅拌均匀加入淡奶油过...
真的超简单,健身爱好者变着法儿吃鸡蛋。小朋友吃也超棒呦!用料鸡蛋1-2个盐少许超完美蛋羹的做法烧一壶开水,稍微放凉,就是70度左右,烫手的程度鸡蛋打匀,慢慢加入热水,一边搅拌,大概和鸡蛋1:1加盐,一点点,帮助凝固的上锅蒸,开水上...
比买的蛋挞好吃一百倍~非常简单的快手小烘焙,宝宝吃着放心😌宅家必备甜品🍰用料纯牛奶100g鸡蛋2个熊猫炼乳10克雀巢淡奶油170克细砂糖40克展艺蛋挞皮12个展艺电子秤1个过筛网1个带刻度尖嘴量杯1个打蛋器1个锡纸(吸油纸)...
怎么样煎鱼才能不掉皮,不粘锅。分享一个小窍门。用料生姜三、四片完美的煎鱼的做法处理干净的鱼在背上划几道斜刀,用盐均匀涂抹,大概腌制半小时,取出后通风处晾干表层。大火热锅,怎么判断?就是滴进去一滴水立马打个滚就消失...
用料鸡蛋1个油5克煎鸡蛋(完美/简单)的做法开大火,热锅,约10-20秒。开小火,放油。(楼主乃小学生,不敢放油,于是让老爸放的,然后……多了点)放入鸡蛋,戳破泡泡,等待蛋液凝固。(一不小心把蛋壳也……咳咳,不要在意这些细节。)翻面...
从小就爱吃煎蛋,长大了总是做不好,要么糊锅要么蛋黄液乱流,再或者煎不圆。现在终于摸索出煎蛋的诀窍了!不仅好看,蛋黄还是流心的哦!用料鸡蛋1个盐0.5克14cm煎锅完美煎蛋秘诀(流心蛋黄)的做法煎蛋又圆的秘诀是买一个14cm的煎锅...
这个鸡蛋羹的蛋水比是试验几次得出的,就记录一下~※一个鸡蛋对应一壳半的水。用料鸡蛋2个白开水香油/花生油盐小半勺酱油“超完美蛋水比”超简单鸡蛋羹的做法两个鸡蛋大头敲碎,倒出鸡蛋,壳别扔。然后打散鸡蛋。一个鸡蛋...
水润嫩滑不油腻的完美煎蛋!不需要不粘锅!不需要电饼铛!最普通的平底锅就可以做出完美的煎蛋!比两面都煎的那种好吃~还漂亮呀🌚如果这个菜谱帮到了你,欢迎来微信公众号:桔小咪的厨房,更多菜谱和营养小知识,关注我呀🤓用料鸡蛋1...
像个北方人一样爱吃饺子!像个南方人一样爱吃生煎!煎饺!满足你!用料冰冻饺子适量油少许水适量完美的煎饺的做法1.将速冻饺子取出10来个;2.平底锅中放入少许油,调小火,将饺子依次放入;3.饺子底部成型,变焦黄后,倒入小半碗水,淹没饺...
爱生蚝、但是更偏爱熟的。鸡蛋配生蚝那是极其美味的~用料生蚝150克鸡蛋2个葱末适量胡萝卜末适量生抽盐油完美生蚝煎的做法锅底放油、摆入生蚝。将调好生抽葱末的蛋液倒入一点、再平铺一层生蚝和蛋液。小火慢煎~撒上胡萝...
煮的饺子过于寡淡,纯煎的饺子皮太硬,又容易上火,还是用水煎法做出来的最符合我们的味蕾,特别是韭菜馅类的,煎过的韭菜饺子非常香😋这次用的是自己包的鲅鱼韭菜饺子,有空更新我的饺子馅做法,带有一点广东的风味。用料鲅鱼韭菜...
用料鸡蛋油完美的煎蛋的做法这种专门煎蛋的锅,凉锅,刷一层油,中小火,比最小火稍大一点就可以。凉锅凉油打入鸡蛋。蛋清底层凝固以后,用硅胶铲沿边缘小心铲一圈,防止粘住糊底。沿边缘倒入热水。水不要太多,大概吃饭的小勺两勺...
写在前面:我做一样东西都是综合了好几种别人的方子,然后总结出最适合我的一种。因为找来找去的很麻烦,所以就整理成菜谱发表,主要是为了方便我自己查看。因此我的菜谱都不是原创的不是原创的不是原创的不是原创的不是原创...
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