铁锅怎么做好吃，铁锅家常做法

铁锅炖大棒骨

12-29 自己家做的干净卫生还实惠...

铁锅炖鲤鱼

05-20 💃周末🚗带着孩子👦去姥姥👵家🏠，给我亲爱的姥姥做她爱吃的🐟用料野生草根鲤的鱼7斤的八角3-4个姜5-6片葱2跟葱白酱油蒸鱼豆豉老抽适量料酒适量盐适量香菜适量糖适量醋适量蒜适量耗油适量土豆适量花椒适量铁锅炖鲤鱼的...

E简厨•铁锅娃娃菜粉条

04-15 用料娃娃菜2棵粉丝适量葱姜蒜适量蚝油酱油E简厨•铁锅娃娃菜粉条的做法粉条提前泡软或煮一会儿。娃娃菜清洗切条状。备好葱姜蒜。锅入油下葱姜蒜爆香入娃娃菜炒至软。加入粉条、蚝油、酱油、盐炒匀，入铁锅加水炖熟。加...

铁锅煎三文鱼｜一条视频

10-31 三文鱼咱们中国人就用铁锅煎，煎好了就是世界上最好吃的三文鱼。美食达人左壮出品。用料三文鱼腩300克海盐适量柠檬半只朗姆酒少许黑胡椒适量大白菜叶一片黄油20克左右青菜沙拉少许铁锅煎三文鱼｜一条视频的做法选新鲜的...

铁锅炖啤酒鹅

02-20 想吃就是最大的理由用料花椒适量姜4片蚝油1勺鹅半只啤酒1瓶桂皮2小块酱油两勺八角2个香叶4片料酒3勺蒜头3瓣蒜苗1根青椒1个干红辣椒数个铁锅炖啤酒鹅的做法新鲜的鹅用温水洗净即可把备好的料洗净放入锅中炒香再把鹅肉...

自制肉松（铁锅版）

09-12 虽然用面包机做肉松又快又省心，但只有亲手试一遍传统的铁锅慢炒工艺，才能体会到看着肉块逐渐变成一丝一缕的那种喜悦，成就感不言而喻啊！和食物的感情就是这样建立的，火候、调配、拿捏到位的分寸就是这样在一次次交手中形成...

如何做鸡之铁锅炖自己

03-26 用料鸡翅根吃多少用多少料酒一点点生抽一勺老抽一勺盐根据个人口味放葱段两三段蒜瓣儿三四瓣儿八角俩小辣椒🌶️一个山楂片三四片如何做鸡之铁锅炖自己的做法吃根白水焯出血沫捞出破刀把佐料放入锅中炒香加入鸡翅根，水，把...

新疆铁锅芦花鸡

02-03 因为今天做的很成功，所以当笔记记录下来，（吃了才发现很成功，所以没来得及拍图片）也供大家参考，用料鸡半只蒜1头姜100g花椒1小把葱2根青椒4个小米辣随意青线辣椒4个盐少许胡椒粉少许花椒粉少许五香粉少许咖喱粉可不放生抽少...

白菜炖豆腐(砂锅铁锅均可版）

09-15 白菜是北方冬天餐桌上的常客～大雪纷飞的季节，来一碗热乎的白菜豆腐汤，暖心暖胃～用料大白菜一小颗(人少用半颗就好)卤水豆腐一块姜片两片葱花少许干红辣椒一个～可不放盐适量鸡精适量白菜炖豆腐(砂锅铁锅均可版）的做法准备好，...

铁锅胖头鱼

12-22 胖头鱼一直比较流行吃鱼头，其实鱼肉也非常的鲜嫩肥美，很爱家旁边一家乌苏里江炖鱼馆，炖好鲜美的鱼肉之后还可以根据自己的搭配加入配菜，绝对大大的享受啊～这个炖鱼关键的地方在于调料，这个也是各大炖鱼馆绝不外传的东西，不过...

铁锅炖排骨豆角

12-18 用料葱姜蒜若干干料酒勺糖克排骨克土豆个老抽勺盐克白糖克八角个花椒粒黄豆酱勺铁锅炖排骨豆角的做法和一个发面的面团，醒发1个小时排骨冷水放葱姜料酒焯水，撇去浮沫温水洗干净接下来做油酥，小葱+一点点面粉+花椒粉+一点...

铁锅炒板栗

07-14 自从买了烤箱，就开始简单的烤红薯，板栗等等，今年友从山东寄来了板栗，比我们这买的好吃多了，甜，糯，皮薄。上次直接烤了感觉里面好干，昨晚参考了下厨房n多人的方子，最后决定乱做，没想到味道棒棒的！用料板栗1000g植物油20g糖80g水30...

铁锅鸡胗

04-16 用料鸡胗1000克干辣椒1个花椒一小把葱花一棵葱白姜丝四片蒜蓉两头料酒一勺生抽一勺老抽1/4勺米醋半勺白糖一勺蚝油一勺热水刚没过鸡胗孜然粒一大把盐半勺鸡精半勺白芝麻一大把铁锅鸡胗的做法鸡胗洗净。冷水下锅，开锅后...

铁锅炖大鱼头

09-10 用料鱼头猪五花肉大料姜葱花香菜生抽白酒铁锅炖大鱼头的做法配料可以按照自己喜欢添加放少许盐白酒腌制10分钟放油之后放五花肉炒生抽炒匀在放佐料把鱼放进锅里，翻炒5分钟之后放香其酱爆汁，放水，等锅开了在盖锅10分钟之...

煎饺子（普通铁锅煎冻水饺）

01-19 冬至饺子，换种吃法，两次成功用料水半碗油适量冻水饺10只芝麻2克小葱花1小撮盐2克煎饺子（普通铁锅煎冻水饺）的做法热锅热油，撒点盐，逐个下入水饺，撒点芝麻；中火两三分钟，晃动，底面焦黄，加水没过水饺一半左右，盖盖子，转大水两三分钟；...

东北铁锅炖鱼-正宗东北味

12-23 自从前几天在家附近吃了铁锅炖鱼，这香到骨子里的味道就一直萦绕在我鼻尖和心头。无奈由于疫情，还是想尽量避免去饭馆吃饭。而且作为省钱小能手，出门点菜咱也不舍得放开了点哇~╭(･ㅂ･)و于是自己买了一堆蔬菜，在家鼓捣鼓捣，...

家庭自制咸香花生（铁锅非油炸版）

12-09 这个做法是奶奶几年前在电视上看到的，她学会后定期就要做，用来早上配粥或者当下午茶小零食都可以。只用到了一个铁锅和盐，非油炸更健康嘛~方中花生和盐的比例是调过的，因为不爱吃太咸，不过盐少的一大缺点是容易把花生炒焦...

铁锅锡纸包鱼块（减脂福利）

02-21 用料鱼一只、各种配菜、辣椒面、葱姜蒜铁锅锡纸包鱼块（减脂福利）的做法1.鱼放葱姜蒜花椒盐辣椒面腌制，可以喷一点橄榄油^_^2.准备喜欢的配菜，比如西兰花，青笋，莲藕，娃娃菜等，铺到锡纸上，配菜上面撒喜欢的调料，或者火锅料汁，表面...

正宗内蒙铁锅焖面

02-21 美味的成就离不开地道的食材，内蒙铁锅焖面的精髓，来源于河套平原的雪花面粉。用料五花肉500g豆角10根土豆2个西红柿半个卷心菜3片八角，花椒，香叶少量盐，糖，酱油少量面条做法：面粉500克水18克盐5克正宗内蒙铁锅焖面的做法将面...

一锅出｜铁锅排骨焖花卷儿

12-30 🥘｜东北一锅出真的爱｜铁锅排骨焖花卷儿你要说有哪道菜快手还美味？我首推东北铁锅炖！！而且就用一口锅，我这个不喜欢洗碗这个程序的人真的锁死这道菜～这道快手一锅出有肉有菜有碳水！！一整个满足了～食材：排骨｜豆角｜土豆｜香菇花卷儿：面粉...

铁锅海鲜焖海鲩

03-26 就爱这一锅鲜味。用料鲩鱼500g虾500g白贝500g姜适量香菜适量高汤适量铁锅海鲜焖海鲩的做法虾冲洗干净，剪去虾须，有耐心的可以去虾线，控干水份备用。白贝加盐浸泡，吐沙，抓洗干净。起锅烧水，水开放入白贝，开口后捞起再把杂质冲...

铁锅烧大鹅

04-09 鹅，鹅，鹅……🦆鹅肉，为鸭科动物家鹅的肉，以华东、华南地区饲养较多。不仅含有优质蛋白质，而且脂肪含量较低，不饱和脂肪酸的含量也很高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。还具有益气补虚，和胃止渴之功效。1润肺...

铁锅靠大鹅

09-03 最近妈妈拿来家里养的大鹅，儿子特别期待吃鹅腿，我凭着记忆里妈妈的做法开始炖靠，就是比较费时间要两个小时左右哈，作为吃货的妈我时刻想着给儿子吃绿色些的食物，给予他最丰富的营养；不多说我要开始啦～用料大鹅半只玉米油适量...

无油铁锅排骨土豆

02-09 我和妈，不约而同的买了土豆。土豆过剩呗！用料排骨一公斤土豆随意啊，起码四五个黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱或者诸如此类的酱若干老抽生抽葱姜八角香叶啤酒无油铁锅排骨土豆的做法主角1切开焯水主角准备好了。调料吧随意，家里...

养铁锅

12-29 今天养下日本铁锅用料铁锅1口食用油2汤勺养铁锅的做法铁锅放在煤气灶上烧到有点白锅边沿也转过来烧（这过程应该有3～4分钟左右吧不要怕锅烧坏了）然后关火倒入食用油锅要转一圈让油均匀的裹上铁锅油亮油亮的这样养的锅就不...