劲道的紫薯馅馒头怎么做好吃
用料面粉、酵母粉水、白糖白软,劲道的紫薯馅馒头的做法准备面粉,酵母粉,水和成面团,醒发醒发好的面团是这个样子滴!体积是不是比原来大一倍?进行揉面,排气,下小剂子紫薯,蒸熟,冷却加白糖,搅拌成泥小剂子,擀薄皮,放入紫薯泥,包好包好...
用料紫薯粉30克酵母6克中筋面粉600克牛奶370克细砂糖20克花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包的做法1:300克中筋面粉+3克酵母+15克细砂糖+160克牛奶,混合均匀揉成光滑的面团。2:300克中筋面粉+30克紫薯粉+3克酵母+15克细砂糖+17...
用料紫薯3个面粉适量白糖适量酵母适量牛奶(拌紫薯馅用)适量鸡蛋一个,糖70g,牛奶50g,黄油25g,面粉20g搅匀,隔水蒸成奶黄馅紫薯卡通馒头(自制奶黄馅、紫薯馅)的做法奶黄馅熬好,紫薯蒸软,两个用来和面,一个加牛奶加糖碾碎,再揉一团白...
记录下,步骤不全下次再补充用料紫薯个水克中筋面粉克酵母克糖克紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头的做法红薯、紫薯去皮,切片,上锅蒸15分钟蒸好放一边晾一会蒸好的紫薯用铲子压碎,越碎越好酵母粉用水化开加入面粉到压好的紫薯...
用料中筋面粉600g牛奶/水320g细砂糖20g酵母6g红曲粉适量菠菜粉紫薯馅/红豆沙适量紫薯馅小花环馒头(FunbuX3)的做法把面团材料倒入和面机进行和面(牛奶根据和面情况加减)和至面团表面光滑不沾底即可把面团分成三份,其中一份...
紫米馅香香甜甜的,教人忍不住想要多吃两口,比起西式做法,我更偏爱中式创意,加了可可粉的馒头,比面包更让人垂爱,因为好吃不上火😘用料中筋面粉400克可可粉20克水200克酵母4克油8克糖40克盐一小撮紫米甜馅适量紫米馅馒头的做...
用料紫薯2个面粉200克酵母5克牛奶50克紫薯馒头的做法切割上蒸嘻嘻😁没有灵魂的小龙猫完成~...
最近一直在健身减脂,主食多选择粗粮,但是直接吃口感都不怎么好。买来的很难有100%的纯黑麦,为了能坚持下去,就想着自己做吧!干净又卫生,还能无油无糖,控制卡路里😜用料黑麦粉500克干酵母6克盐4克鸡蛋2个水240克黑麦馒头(紫薯...
“大大的馒头哪里来,白白的面粉做出来!”可爱的婆婆一边喝着小曲儿,一边尝着馒头,哈哈~( ̄▽ ̄)用料中筋面粉100克水70克糖5克酵母1克以上是老面用料中筋面粉400克糖20克水200克以上是主面团用料超软超劲道馒头-老面馒头的做...
红薯这个时候是最甜的了,所以家里人特别爱吃,每天煮饭的时候会放一个红薯蒸着来吃,今天用红薯包入平时的馒头中,一咬下去甜美无比。用料面粉250克红薯二个水125克酵母2.5克黄油20克红薯馅馒头的做法先制作红薯馅料,将红薯...
这个方子直接用生紫薯加牛奶打的糊儿。使紫薯和面融合的更好,更有嚼劲。喜欢有嚼劲的馒头,可以试试这个方子。紫薯双色千层馒头绵软如云朵用料紫薯240克牛奶110克耐高糖酵母5克糖10克普通面粉500克紫薯千层馒头不用呛面...
第一次蒸,不过味道超赞啊,不比外边买的差用料面粉250g(面团)糖30g(面团)发酵母4g(面团)温水110g(面团)紫薯适量(两个不大不小的)糖60g(紫薯蒸熟后加)紫薯馅馒头(面包机版)的做法把温水、糖、面粉、发酵母依次放入面包机,我用美的面包机...
之前发了一个紫薯糯米卷,好吃又好看,今天将用类似的方法做一个紫薯馒头卷,将糯米粉用面粉代替,做成紫薯双色馒头,同样的好看好吃。制作紫薯馒头卷时,需要揉两个面团,其中一个是用紫薯和面粉揉的面团,紫薯不要过多,只起到染色作...
突然想做紫薯样子的馒头包子了,还很想吃红薯馅。记录下。用料面粉300克水125克淡奶35克新鲜酵母5克白糖30克盐2克紫薯粉8-12g红薯馅红薯1个炼乳一勺黄油15克另外的紫薯粉适量紫薯馒头红薯馅的做法面粉,紫薯粉,糖,水,盐混合...
很想念八十年代的那种老面馒头,吃起来有面的醇香,嚼起来也不死板,有筋道。所以自己动手做了一次,味道挺不错的!用料水550g左右面粉(中筋粉以上)1000克酵母5克盐3克糖5-10克(视个人口味)蒸烤一体机110度20分钟完成后再焖个3-5分...
开花馒头其实就是两个不同颜色的面团包好上面划上十字口再蒸我的这个口划的大了一些蒸好后开口较大适合放上酱料一起吃可以放果酱或者牛肉酱等一切你喜欢的酱炼乳番茄酱也可以只要是你喜欢的步骤15的牛肉酱做法链接有...
连续阴雨多少天,加上我这不爱出门的毛病在家就各种没事找事🤗上次什么时候写菜谱都不知道了,以后要勤奋点,做过的顺手拍照写下来也是为了以后自己找起来方便用料紫薯1个红薯150克面粉200克酵母3克鸡蛋一个蜂蜜少许紫薯馅...
紫色食物富含花青素,所以热别喜欢吃紫色的食物。本来想再调整下配方,颜色再变浅些,估计能更漂亮,再编辑菜谱,可是整理照片时,相册太大了,先编辑出来吧,后期再调整。用料紫米粉150克中筋面粉300克白糖20克干酵母8克牛奶110克鸡...
突发奇想,来一款带馅的馒头,好玩好看又好吃😋。和入紫薯,让您赏心悦目紫气东来,薯您最旺,夹入炼奶,让您丝丝绵甜回味无穷,薯您最甜蜜。用料紫薯面团:1、小紫薯1个2、中筋面粉200克3、细砂糖20克4、酵母3克5、温水适量6、玉米...
紫色真是会增加食欲用料紫薯4个面粉500克酵母5克食用油30克馅味黄油或者食用油白糖牛奶250克紫薯馒头紫薯馅的做法蒸紫薯看上去很黑,近看紫色还是很漂亮紫薯面粉酵母,牛奶和面,成面块后再加食用油,隔水发面紫薯捣烂,全程小...
今天我们来做超治愈的紫色馒头,用的是一次发酵法,做法也十分简单,赶紧做起来吧!用料紫薯泥100克牛奶150克白糖50克酵母5克面粉450克紫薯馒头的做法牛奶、紫薯和白糖用料理机打成细腻状态。加入酵母静止10分钟。倒入面粉。...
注意事项🌸🌸🌸🌸1.如果喜欢浅色,紫薯泥少放点,深色多放,根据自己喜好2.面粉的吸水率不同,牛奶一点点的添加,一般比例是一份面,半份水或者奶,100克面粉需要加50克左右的水,面团最好活硬一点3.玉米油的加入可以让面团变得更光...
做这个紫薯馅馒头请先准备紫薯馅,过程简单,请直接看配料表做即可。用料中粉120克酵母粉1-2克冷牛奶70克(左右)可可粉半小勺紫薯馅:紫薯泥(熟)100克淡奶油20克糖10克黄油5克史诺比卡通馒头紫薯馅的做法冷牛奶和面的目的是不想...
在淘宝看到的雪糕冰棍造型蛋糕,让我又有创意做成了紫薯馅的棒棒雪糕紫薯馅馒头,漂亮可爱吸引人。(紫薯馅做法链接)用料紫薯馅适量面粉200克白糖5克酵母2克玉米油6克水100克南瓜饭、紫薯粉、红曲米粉可可粉、黑可可粉、菠...
首先谢谢王光光光光前辈的馒头完全版方子,还有荏苒前辈赐予偶的的紫薯馅灵感(弄的好像得了奥斯卡似的)用料参考分量6个中粉200克温水(手摸不烫)100克酵母2.5克白砂糖(加入面团)30克紫薯带皮220克左右牛奶30克白砂糖(加入紫薯...
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广西客家酿豆腐泡
纸包盐焗鸡
小山进芒果甜品
可拌面食
江米面的两种吃法
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