奶香蔬菜配烤土豆

蔬菜的清新口感吸收蛋黄酱的醇厚后让整道菜的口感不再单薄。烤后刚出炉的土豆，与蛋黄酱搅拌在一起，口感顺滑细腻，入口即化，扑鼻而来一阵淀粉的香气。西门子iQ500系列微蒸烤一体机，一机七能，美味无所不能。

用料  

奶香蔬菜配烤土豆的做法  

1. 土豆洗净，擦干，用叉子在土豆表皮戳若干孔，直接放在烤架上，放入烹饪箱第一层，选择P24，设置份量0.5kg，开始烹调。程序结束后，取出备用。

2. 水芹菜切小粒，蘑菇切片，洋葱切丝，心里美萝卜切丝，微波耐热容器里加入橄榄油、蘑菇片、洋葱丝和盐，选择微波600W，设置3至4分钟，在剩余1分钟时倒入水芹菜继续烹饪，程序运行结束后，取出冷却。

3. 将烤好的土豆纵向切开，用小勺挖去少量土豆泥，和蛋黄酱混合，再将混合物填充在空缺处，铺上蔬菜，佐以心里美萝卜。
   
   💡烹饪程序
   烹饪程序：P24；微波600W
   放置层数：烤架，第一层；微波耐热容器，第0层
   烹饪时间：24-25分钟
   烹饪容器：烤架，微波耐热容器