菜骨棒怎么做好吃
用很多种辅材炖过排骨汤,山药土豆莲藕荸荠没有过多味道,没有鲜味使肉味显得太重;海带玉米本身味道太特别,显现不出排骨本身的滋味;萝卜。。。萝卜汤很多人也接受不了吧。。。。其实还数绿叶菜,既不掩盖骨汤的香浓,又能提鲜。...
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料大棒骨12磅白萝卜半根莲藕一节海鲜菇一包调料内详!熊熊白白-硬菜!12磅大棒骨之三吃沈阳酱棒骨+萝卜莲藕...
用料酸菜一包姜两片葱一段➕少许料酒适量盐适量八角一个棒骨两个鸡精适量酸菜棒骨的做法将棒骨清洗,汆水热水清洗棒骨(可省略)后,高压锅中水没过棒骨,放蒜瓣、葱段、姜片、八角炖一个程序(蹄筋)。将酸菜清洗,捏干水,放到高压锅...
用料棒骨2根脊骨9块葱,姜,料酒适量勺黄豆酱,麻辣酱适量油,花椒,大料,桂皮,香叶,干辣椒适量酱棒骨脊骨的做法棒骨脊骨泡水洗净。锅中放入葱姜料酒煮一下,煮至水开,肉变色后捞出骨头。骨头洗净备用。锅中放油,加入葱姜煸炒出香味。...
用料姜1片大葱1根盐8克料酒3勺酸菜500克棒骨1根血肠1根酸菜棒骨(东北名菜)的做法棒骨先焯水,撇出血沫,注意⚠️原汤化原食所以焯水的排骨汤千万不要倒掉酸菜洗净多投几次等待骨头血沫赶紧就可以了换上砂锅把骨头酸菜都配料...
天气渐冷,又到了吃东北酸菜的季节,喝上一口热汤,酸酸的,胃暖暖的,一种满足感用料酸菜750g棒骨或排骨700g干辣椒3个花椒若干葱切片姜3片东北酸菜炖棒骨排骨的做法排骨洗净,冷水入锅,水煮开后再煮3分钟,去除血水。水沸的过程中...
发现好多是高压锅版的,我发个耗时清炖版的。用料酸菜500克八角2个姜十小片花椒20左右粒料酒一瓶盖勺葱4分之一根盐4调料勺棒骨5块棒骨炖酸菜的做法棒骨先焯水,放几片生姜一些料酒,水开之后撇沫,棒骨放冷水冲洗干净。葱姜...
说是卤棒骨,其实卤牛肉,鸭子,兔子,鸡肉,排骨,卤鸡蛋,感觉只要能卤的都可以,而且是懒人做法用料棒骨几根料酒几勺姜半斤葱两根八角2个花椒20粒蒜10瓣茴香5克桂皮1块香叶3片山奈2个黄豆酱几勺冰糖10克生抽几勺卤棒骨的做法卤水...
棒菜,在长江流域都有种植,川渝食之,江浙食之,各地都有各地的特色做法。我母亲特别喜欢吃棒菜,我们方言称之为“菜菩头”。一般母亲会选取有骨髓的猪腿骨炖制。炖上一两个小时,骨头的香气,骨髓的鲜味和棒菜的甜味就融合在一起...
用料姜片片棒骨块菜秧斤棒骨菜秧汤的做法棒骨冷水焯,放入快锅。葱姜花椒冷水加入快锅炖15分钟。沥油。开盖中火炖30分钟。加盐调味。加菜秧。烫熟出锅。...
上海costco买的名为棒棒骨的猪肉…考虑到这样的肉形,会很得小朋友心,所以买来尝试。烧烤酱腌制后,还是比较入味的。个人觉得,这个做蜜汁烤会更好吃。用料猪棒棒骨500克左右喜大喜烤肉酱一袋白芝麻一把黑胡椒海盐适量烤棒...
大东北硬菜之一🦴🦴嗦骨髓的必备品~🐶🐶每次都是撑到横着走😂😂酸菜会激发出羊肉的鲜味,又可以解腻,很适合搭配食用~🥰🥰用料酸菜800克肉类:三选多棒骨适量,可无羊肉片300克,可无五花肉适量,可无配料:根据食材总量葱1根姜片八...
用料葱半根姜四片盐克八角半个香叶3片老抽半勺生抽三勺小茴香1克干辣椒一个小油菜6棵豆腐皮半张土豆1个芸豆100克玉米半根鱼豆腐8个骨棒菜荟萃的做法准备好食材,豆腐皮切丝,如果你买到锦州豆腐皮更好了。小油菜不需要焯...
用料大骨1棒骨面的做法123...
用料棒骨3块腌雪里蕻1把豆腐400克葱段生姜胡椒粉雪菜棒骨煲的做法将棒骨洗干净放入凉水锅中煮开后2分钟捞出将焯水后的棒骨戏曲上面的血沫,放入锅中,放入清水没过棒骨,再放入几片生姜和葱段,烧开后放入电高压锅中压熟,用普...
家里炖了筒子骨汤,正愁放什么呢,看到抽屉里的紫菜,随手放了些,再放点葱,太美味了!可是下厨房居然没有这个菜谱,那我建一个呗。原来棒骨除了炖海带,炖玉米萝卜,炖藕外,还可以炖紫菜~快手菜喔!用料棒骨1个紫菜1包姜片5片葱2根盐1勺...
用料酸菜一包粉条一把八角两个姜三片料酒一勺盐若干棒骨两个酸菜炖棒骨的做法棒骨提前用水泡,把血水泡出来,如果时间来不及没关系,直接从第二步开始。此时把水烧开,水量要多一些,因为一会儿撇沫的时候会撇出去很多水。把棒...
老李想吃肉了,今天拉我去沃尔玛买的棒骨,顺便买了一份新鲜三文鱼,配上东北大米饭,真香!然后,我俩吃的小肚溜圆,减肥计划流产。沃尔玛酸菜只有翠花酸菜,口感比朱老六酸菜差课一丢丢。用料酸菜2袋猪棒骨2块八角3个姜3片陈皮1片...
核心是多油,以及排骨棒骨要炒,酸菜也要炒。用料酸菜两袋排骨500克棒骨500克葱段蒜末姜片适量香叶桂皮八角适量冰糖1颗排骨棒骨炖酸菜的做法酸菜泡一段时间,洗两次。排骨棒骨泡出血水,冷水下锅,加入香叶一片,桂皮一段,八角一...
家人最爱的一道下饭菜🤗用料酸菜1袋大骨棒两根葱1根姜3、4片料酒1勺花椒10粒盐少许大骨棒炖酸菜的做法大骨棒用清水浸泡30分钟洗净,去除血水,凉水下锅,焯烫一下、焯水时锅里放入少许料酒和大葱、姜片去腥!水开后捞出骨棒...
炖棒骨是一道地道的滋补家常菜,炖棒骨的精华所在就是汤中充分吸收了棒骨的营养,喝起来口感清香、鲜滑,当然棒骨的肉质也是非常好吃的,炖棒骨有着很多的营养价值,特别是有利于与人体对于钙质的吸收,骨汤中充分的融合了棒骨中...
用料排骨棒菜料酒棒菜炖排骨的做法排骨用水下锅焯一遍,捞出装盘。排骨放入砂锅,加料酒,酱油,盐,糖。排骨软后放入棒菜...
大骨头比排骨更有滋味,啃起来更香,尤其是里面的骨髓,经过两到三小时的炖煮,真是香到骨子里了!用料猪前腿骨一整根花椒十几粒大料一到两个桂皮一小段葱姜适量盐适量冰糖适量白酒或者料酒适量老抽生抽适量小红干辣椒五个大棒...
用料猪棒骨1.5根姜片7片料酒适量葱段3段醋少许盐5克枸杞20粒白胡椒粉少许配菜胡萝卜2根山药2根棒骨汤的做法胡萝卜、山药切成滚刀块备用(配菜根据自己喜好添加)。棒骨冷水下锅,先放2片姜,适量料酒,煮开,撇出血沫,捞出,用热水...
用料猪大骨棒2根酸菜适量葱姜、花椒、大料、酱油、盐适量东北菜大骨棒炖酸菜的做法豬大骨用凉水浸泡,冲泡净血水水开后下锅抄一遍,去腥。起锅烧热加油,下花椒、大料、爆香下葱姜爆香下入切好的酸菜,煸炒加入酱油继续煸炒...
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鸡翅菌菇一锅出
翠衣扁尖脊骨汤
香橙汁茶油色拉
淋椰浆
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