纯巧克力蛋糕怎么做好吃
这个蛋糕真的很好吃,就像在吃巧克力一样,我做了个六寸大的,一会就吃完了。用料黑巧克力70克(隔热水(40度)融化)无盐奶油50克室温低筋面粉25克过筛蛋2个(中型,室温)盐少许砂糖30克纯巧克力蛋糕的做法把模子涂上一层薄薄的奶油,放...
献给热爱巧克力的素食伙伴用料纯黑巧克力45克白砂糖20克麦芽糖或黄冰糖浆20克椰粉12克水7克纯素巧克力的做法称量好巧克力。这个巧克力是网上买的100%纯黑巧克力,配料表有可可脂,可可粉,可可液块。这样可以避免奶制品。...
网上大部分巧克力蛋糕都是可可粉做的,改良了香蕉巧克力蛋糕的菜谱,蛋糕体以巧克力融化制作,加入了核桃,其他材料用量也有所调整。烘烤和出炉的时候香味超级满足!烤过的核桃特别好吃,巧克力味即使放凉也相当浓郁!方子可以做...
去捷克玩的时候尝到了Chocolate&Chili口味的冰激凌和温泉饼,感觉好好吃哦。回来自己研究出了这款纯素Cupcake,高颜值又美味哦。用料低筋面粉100克可可粉20克辣椒粉适量黑胡椒粉适量玉米油35克水120克细砂糖50克柠檬...
某日突然发觉蛋糕都是淡黄色的,因为蛋黄的原因(这不是废话嘛~),于是就琢磨着做个纯白的蛋糕来试试。因为又觉得天使蛋糕白是白,口感不那么销魂,于是找菜谱未果的前提下,自己试了这么个巧克力芝士蛋糕。灰常适合喜欢奶香味道...
无奶无蛋、纯素食的巧克力蛋糕,口感有点像布朗尼、表皮小脆、搭配黑咖啡很适合烤箱设定180度,烤35分钟用料细砂糖90克盐少许椰浆160g沙拉油70g可可粉20g低筋面粉110g泡打粉5gCindy手作-纯素巧克力蛋糕的做法椰浆,糖和少...
这款纸杯蛋糕配的奶油,也可以单独做来吃,真的超级赞!!用料巧克力白玉奶油豆腐150g黑巧克力45g龙舌兰糖浆15g香草精(可省)几滴巧克力蛋糕全麦面粉90g可可粉30g泡打粉3/4小勺小苏打1/2小勺盐1/4小勺豆腐30g豆浆120g无味植物油...
用料可可液块115克可可脂60克龙舌兰糖浆75克克大豆卵磷脂2克椰浆13克纯素巧克力的做法~~食材准备~~可可液块115克可可脂60克龙舌兰糖浆75克椰浆13克大豆卵磷脂2克1,分别把可可液块与可可脂切成小块备用,切的越小越好,这样有...
家里许多百分百的纯黑巧克力,想试试做款纯黑巧的蛋糕,本人已试了几次,怕太苦,黑巧也从140克改为120克,糖也增加10克,但味道差不多。这款蛋糕最好慢慢细细品,味道还真不错用料100%纯黑巧克力120克黄油60克可可粉25克鸡蛋3个细...
这个配方一点不甜吃着还有点苦味带着巧克力的香味,要是吃不了带点苦的,建议你们把黑巧换了。用料鸡蛋2个牛奶20克低筋面粉65克黄油20克可可粉15克细砂糖70克黑巧30克水怡7克纯黑巧克力海绵蛋糕的做法1)鸡蛋加糖隔水加热...
写了纯素烘培系列很久了,一直没写素蛋糕的方子,因为一直都不满意。不过,这次经过多次实验,终于过关了!也算庆祝我下厨房快一年了~纯素烘培系列更新中…………用料低筋面粉110g可可粉37g泡打粉3g(1小勺)小苏打½小勺(2.5ml)细砂...
本食谱只发自己作品,谢谢欣赏。纯素巧克力奶油蛋糕无鸡蛋无牛奶纯植物,非市面上的植物奶油哦,浓浓的纯素黑巧克力,软滑细腻,好吃!用料有机可可粉适量有机面粉适量水适量纯素蛋糕自留地《纯素巧克力奶油蛋糕》vegancake的做...
想尝试一下不用可可粉的能量炸弹用料全麦粉200克小苏打2克泡打粉3.5克盐1克糖50克70%巧克力100克黄油60克牛奶85克酸奶100克(浓稠一些)鸡蛋1个(55g左右)耐高温可可豆一大把纯巧克力的巧克力玛芬的做法巧克力和黄油隔水加...
融入巧克力和君度橙酒的生食蛋糕~用料蛋糕底杏仁(干)200g无花果干(大)2个橙皮丁30g橄榄油10ml蛋糕层腰果(生)200g椰浆40ml黑巧克力(纯)120g可可粉15g君度力娇酒10ml枫糖浆20g生食巧克力蛋糕(纯素)的做法先做蛋糕底,将杏仁放进烤箱...
看了很多巧克力慕斯蛋糕的方子,都是用可可粉做的多,而家里刚好有很多巧克力块,于是尝试做纯巧克力版的,非常好吃。用料6寸巧克力戚风蛋糕鸡蛋2只糖30g奶20g纯巧克力40g低筋面粉40g6寸巧克力慕斯糊纯巧克力80g淡奶油200牛...
内容配方步骤说明图片小贴士皆来源于君之烘焙微信公众号(junzsbakery)~说实话,要做一款没有黄油、没有鸡蛋牛奶(从天然健康的角度,人造黄油也是不能用的),又要可口的蛋糕,还是挺不容易的。蛋糕蛋糕,如果连鸡蛋都没有了,还能叫...
用料黑巧克力100克牛奶170克淡奶油300克可可粉23克盐1克特纯巧克力雪糕(无糖巧克力版)的做法所有原料准备好,盐倒进牛奶里。玉米淀粉倒进牛奶用蛋抽打匀,再加入可可粉搅匀。上火煮到微沸。(主要为了把玉米淀粉煮熟,让其没...
方子来自一本书,书名忘记了,回家后再加上书名用料可可粉15g高粉109g椰浆160g巧克力豆50g葡萄籽油70g细砂糖110g小苏打1g泡打粉3g盐2g巧克力蛋糕(纯素无蛋奶)的做法高粉、泡打粉、小苏打、可可粉过筛备用葡萄籽油、盐,糖拌...
模具:本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模!温度:金盘~~上下火170度20~25分钟!7寸阳极~~上下火150度35~40分钟!ps:温度按各自烤箱调整!用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...
做为宝妈、健身爱好者、素食主义者、营养师学习者,我烹饪的主旨就是操作方便,少油少糖(有时无油无糖),低脂高蛋白,确保饮食营养健康。用料蛋糕体:16种复合谷物面粉/全麦粉280克可可粉70克泡打粉10克苏打粉2克植物奶380ml枫糖...
分享几个巧克力插件制作的小知识点~用料黑巧克力适量巧克力装饰(纯脂巧克力)的做法进行纯脂巧克力插件制作之前先要为巧克力调温:首先以微波(隔水)的方式将黑巧克力加热至45-50℃之间。(如果隔水加热不要让水汽进入巧克力,否...
讨好家师做的无蛋奶纯素巧克力蛋糕,属于马芬类,口感湿润绵软,你也试试吧~用料熟核桃碎45g低筋面粉100克细砂糖50克可可粉20克水120克玉米油35克小苏打1/4小勺(1.25ML)盐1/4小勺(1.25ML)白醋2小勺(10ML)蛇莓,野覆盆子装饰...
对于吃素的朋友,过生日的时候一定是比较头疼的,因为市面上卖纯素蛋糕的地方很少,我们每年过生日都在研究怎么做生日蛋糕,这是我们研究的比较好上手,口感也相对比较好的一款蛋糕,如果大家感兴趣可以尝试一下。蛋糕用的8寸模...
对于爱吃巧克力的我,过生日就要巧克力蛋糕打底啊,天冷了,吃巧克力增加能量,这款蛋糕添加的是真的巧克力哦,不用可可粉用料鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉27克黑巧克力40克黄油60克牛奶30克巧克力戚风蛋糕~纯巧克力的做法蛋白和...
英文叫“大萧条”巧克力蛋糕,因为1930年代大萧条时期有些材料非常昂贵,所以无鸡蛋无牛奶无黄油,是个veganrecipe。似乎也挺适合不方便囤货的疫情期间。用料干性材料面粉3杯糖2杯可可粉6大匙海盐1茶匙小苏打2茶匙姜粉1/2...
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酸奶甜玉米司康
甘愿做条咸鱼干
家常小冷菜 红油鸡
小美马兰头香干
辣椒酱无油版
宝宝的蔬菜丸子
自用花菜炒肉
杂蔬火腿奶酪卷
超级红烧羊排
汤三
胡萝卜香肠焖饭
香卤猪猪
早餐记录十烤冷面
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