咖啡提子吐司怎么做好吃
用料高筋面粉460g红糖70g盐7g鸡蛋1个牛奶300g酵母10g提子干少许速溶咖啡粉26g小麦面粉100g咖啡提子吐司的做法把所有材料放入面包机,选择‘粗粮面包’,重量‘900g’,颜色我喜欢深色,开始就可以了!做好了...
单一、纯粹的面包有时会令人感觉无聊,总有一些时候,想把自己喜欢的元素全丢进面团里……*250g吐司模用料烫种高粉15克开水15克波兰种高粉35克牛奶35克干酵母1.3克主面团高粉80克奶粉10克浓稠酸奶(自制)55克(无糖)速溶咖啡粉...
我有一本书,很多页面沾了很多面粉,用手抚摸面粉的多寡可以大概判断这页的内容有没有实践做过,这页的内容做得次数是一次还是超过一次。这是本吐司书。吴克己的《职人手感吐司》。以前还不太会做面包的时候,没发现这本都是...
学生狗的半夜小零食,提神醒脑填肚子~在妈妈的食谱基础上自己改动的方子第一次上传忘了拍过程抱歉~用料中筋面粉110克咖啡粉25克泡打粉8克食盐1克黄油60克淡奶油60克提子干40克细砂糖20克鸡蛋1个全蛋液一份冬日的咖啡提子...
一发咖啡小吐司,对于咖啡爱好者这是一款又香又软绝对不会逊色于二发的面包用料高筋面粉150克奶粉10克水80克糖18克咖啡粉16克蛋液15克酵母2.5克盐2适量黄油12克咖啡小吐司的做法所有材料都称好,除了黄油,其它所有的材料...
用料提子干2小盒阳光少女牛奶185克鸡蛋30克咖啡粉10克黄油25克酵母3克细砂糖40克盐2.5克奶粉9-10克高筋面粉250克黑麦粉30克炼乳适量咖啡提子干吐司的做法将牛奶,鸡蛋,咖啡粉,糖,高筋粉,黑麦粉,酵母放进面包机里,启动30分钟...
用料1号面包盆面包粉(高筋)100g蛋糕粉(低筋)25g奶粉1tsp酵母13/4tsp糖3tbsp全蛋液半个(剩下半个留作蛋洗)温水125-135ml2号面包盆面包粉100g蛋糕粉25g无盐黄油35g盐1/2tsp辅料即溶咖啡粉1tbsp核桃仁50g+15g咖啡吐司卷的做法...
吐司是个小魔方,各种美味往里装。一杯咖啡一个吐司,匆匆早点或者熬夜加餐,吃的也是吃的,喝的☕️也是吃的,是不是很爽😊用料盐克面克咖啡粉克鲜酵母全蛋液水克黄油克糖克咖啡吐司的做法纯分享作品,时间紧张没来得及编写过程😊...
这是一款自带咖啡香的咖啡吐司,奶香加浓郁的咖啡香。爱烘焙的你,一定要尝试一下哦。用料咖啡粉30克高筋面粉320克酵母4克酸奶210克盐1克细砂糖40克自带咖啡香的咖啡吐司的做法自带咖啡香的咖啡吐司。吐司真的很百搭。果...
好久没有分享食谱了,因为最近太忙了,但是一直记得有好东西要跟你们分享!这个吐司的特点就是组织特别好,尤其切面,只要你做成功了切出来的切面都很美,非常适合强迫症去做。面粉的话推荐大家用鸟越纯芯,这款吐司我为什么给它起...
柔软如云朵般的提子吐司用料高筋面粉250克盐3克糖25克鸡蛋一枚(大一些)水130克黄油25克新鲜酵母15克(干酵母5g)提子干70克提子吐司的做法使用后油法,把除黄油以外的材料放入小美(或其他厨师机)进行揉面,小美先1分钟速度3混匀...
发酵的还不够完美第一次尝试尽力了用料提子干适量高筋面粉150克黄油10克牛奶70克鸡蛋1个酵母3克盐适量白砂糖20克淡奶油30克提子味吐司的做法将盐和黄油以外的其余材料混合均匀再放入盐和黄油揉面成光滑(略微粘手即可)...
用料鸡蛋1个黄油10克黑咖啡粉1包淡奶3克砂糖3克碧根果碎少许小方面包1只可以吃的【吐司盲盒】提拉米苏味的咖啡蛋吐司-咖啡x鸡蛋的新奇碰撞的做法方面包对半切压个方形小坑黑咖啡粉和淡奶或者奶精混合搅拌怕苦的小伙...
咖啡奶酥吐司(可做一个450克)用料高筋面粉240克全蛋液20克牛奶160克奶粉8克黑咖啡粉5克耐高糖干酵母2.5克糖20克盐1.5克黄油20克咖啡奶酥:黄油35克奶粉40克盐0.5克糖粉15克全蛋液15克咖啡粉3克酥粒部分:黄油6克糖粉6克低...
面包机买来也有两年了,因为是旧的机型(柏翠8990s),单管加热的,成品出来的皮会比较厚。后来,又试过全程包锡纸,又觉得烤得不熟。所以,总是弃之不用。近来,看到@女侠森森的微博中分享的面包机方子,才发现原来她的机子和我的是一样...
(雖然完全救不了🙄)用料高筋面粉500g即溶咖啡10g鹽少許糖70g酵母5g全蛋1顆牛奶200g水50g無鹽奶油40g綜合堅果90g☕️解救咖啡癮的咖啡吐司的做法混了100g的全麥粉咖啡粉記得用即溶黑咖啡不要用3合1啊因為吐司作法大同小異...
喜欢每天闻到这个香味用料咖啡牛奶提神咖啡的做法喜欢浓咖的友友不用奶泡就这样喝更香很浓稠打奶泡每天来一杯吧各种备料卡布基弄浓稠丝滑特香小贴士每天早上来一杯精神状态倍儿爽...
榛子不仅和巧克力是最佳CP,和咖啡搭配起来也是很赞。淡淡的咖啡香和干果香,吐司越吃越美味。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(不再一一通知了)。欢迎搜索微信平台查看...
配料的量够做450克4个这款吐司咖啡香气浓郁,再加上浸泡过朗姆酒的葡萄干和黑巧克力豆,味道层次分明,一点点苦一点点甜,就像人生。尽量用好一些的咖啡粉和果料,这些材料决定了最终的味道。用料先锋954克砂糖143克盐10克淡奶...
配方来自自由老师的咖啡吐司,只在制作方式上略有增加,主要是为了得到更好的口感。用料A.高筋面粉(酵头)70克A.水(酵头)70克A.干酵母(酵头)0.7克B.高筋面粉(烫种)30克B.热水(烫种)30克B.细砂糖(烫种)5克高筋面粉(主面团)170克干酵母(主...
用料风车高粉150克速溶干酵母3克金像高粉150克提子干60克细砂糖30克盐3克全蛋50克水140克无盐黄油30克提子蛋吐司的做法除黄油与提子干外,所有材料搅拌至光滑添入黄油,将面团搅拌至能拉出大片薄膜的完成阶段加入提子干,...
把咖啡揉进面团,醇醇的咖啡香味搭配淡淡的麦香,真的是心旷神怡。(250g两个或450g一个的量)用料高筋面粉150克全麦面粉100克速溶咖啡粉5克糖20克牛奶140克左右鸡蛋1个(50克内)酵母3克黄油20克盐3克奥利奥两片装饰咖啡控必...
用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶130克玉米油25克咖啡粉25克细砂糖60克纯椰子粉(奶粉)34克盐1粉酵母粉4克椰子咖啡鹿纹吐司的做法面糖鸡蛋牛奶盐酵母先和5分钟之后加入玉米油和半小时出手膜分出一半和入咖啡粉放入冰箱10小...
用料酵头:天然酵种(100水粉比例)50g高筋面粉75g水40g主面团:高筋面粉400g全蛋50g糖30g盐5g速溶咖啡20g热水(溶解咖啡粉用)50g牛奶170g无盐黄油35g所有酵头快速酵母粉4g可可粉10g咖啡--天然酵种咖啡吐司的做法酵头部分:天然酵...
家里买了一盒咖啡☕️,只加牛奶不加糖也好喝,想着要是拿咖啡做个面包🍞也应该很好吃,就捣鼓了这个用量和方法。对于面包制作,我也是新手,一直用家里的面包机揉面,也研究了一下如何用面包机揉出好面团,此菜谱只介绍到一发,后面的...
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葱焖鸡翅
日式盐面包
桂圆红枣银耳糖水
随手卤猪肝
开口夹肉烧饼
超超软
辣椒酱炒香菇鸡蛋
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