咸肉蒸黄坭拱怎么做好吃，咸肉蒸黄坭拱家常做法

11-27 舌尖上的中国第三集介绍的菜，咱没黄坭拱，就用雷笋代替。用料咸肉竹笋咸肉蒸黄坭拱的做法把笋切片用水焯一下放在盘子底部把咸肉放在竹笋上面大火蒸7分钟小火蒸20分钟...

04-17 用料80克咸蛋黄200克去皮五花肉，切块，2.5厘米，提前冷冻1小时1片姜2茶匙料酒2茶匙生抽1茶匙老抽1小撮盐1茶匙糖2颗蛋5克葱，切葱花水500克咸蛋黄蒸肉糜(五花肉)，品味江南的做法1将咸蛋黄放入烤箱180℃烤20分钟烤熟。2将去皮...

咸肉蒸蟹【南风咸肉蒸六月黄】

07-20 【略low的视频："_show/id_XMTcyMjM3Nzk5Mg==，还望厨友不要拍砖】来自寻味桃源的极致美味，太湖滋养的大闸蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细...

杂蔬拱蛋

05-09 用料鸡蛋2个杂蔬鸡肉粒杂蔬拱蛋的做法记录一下记录...

虾仁肉碎香菇咸蛋黄蒸饼

02-07 很下饭的蒸肉饼用料肉末适量虾仁适量香菇2朵鸡蛋3粒咸蛋黄1粒姜末适量蒜末适量玉米淀粉一小匙葱花适量调味料鸡精粉适量生抽适量虾仁肉碎香菇咸蛋黄蒸饼的做法猪肉，虾仁和香菇剁碎，过后加入鸡蛋，姜末，蒜末,玉米淀粉和调味...

咸蛋黄蒸肉丸

08-22 只为记下我妈妈日常的自创食谱。用料猪肉（带点肥）500克咸蛋（生的）两个酱油适量生粉适量水少量糖适量鸡粉适量咸蛋黄蒸肉丸的做法猪肉剁馅加入酱油（很少很少就够了，后面会加入咸蛋白，加多了会很咸）、鸡粉、糖调味加入一个咸蛋...

菜花拱肉

01-13 蜗牛形状的外表，看着就很有意思嘞。今天就来个创意菜——菜花拱肉。都没见过吧？？？我得意地笑~~~~用料鸡胸肉菜花盐五香粉白胡椒粉奥尔良腌肉料橄榄油菜花拱肉的做法鸡胸肉改刀成4-5公分大小的片，用奥尔良腌肉料腌制1个小时...

广式家常咸蛋黄蒸肉饼

04-28 用料咸蛋黄2个雪花肉末500克白胡椒适量白糖3-5克蒜粉适量麻油15g葱白泡水半碗耗油+生抽+生粉适量广式家常咸蛋黄蒸肉饼的做法除葱白水之外，所有佐料放进厨师机一档搅拌葱姜水分三四次慢慢加进去，搅8-10分钟。搅拌完成后...

咸肉蒸六月黄

07-30 用料六月黄3只葱3-5根姜3-5片咸肉20-30克料酒2勺咸肉蒸六月黄的做法六月黄冲洗干净，用刷子刷净蟹肚皮；对切后洒料酒腌20分钟以上；码好葱姜后；铺上咸肉片后蒸12分钟；出锅后淋热葱油即可食用。...

咸蛋黄蒸肉末

03-18 用料鲜鸡蛋2只肉末150克鲜咸鸡蛋（带红土那种）5颗葱末适量咸蛋黄蒸肉末的做法肉末用一个容器装加入2个鲜鸡蛋拌匀这种咸鸭蛋，我们一家5口人，我买5颗。洗干净上面的红土取4个咸蛋黄，只要蛋黄，不要蛋清。放在一个另盘子里取一...

黄泥拱

06-22 清明过后，毛笋正当时。泥土里挖出，剥掉笋叶，笋身通体雪白如玉.溪水里洗净根部黄泥，可以直接生吃，削一片含嘴里，味道甘甜，清脆。为保持食物的自然味道，下边是我自己的简单做法。用料黄泥拱毛笋一只美味鲜酱油3勺黄泥拱的做法笋...

肉末蒸咸蛋黄

12-14 一道肉中有咸蛋黄香味又可口的佳肴，喜欢肉的朋友可以试试哦！用料夹心肉带泥咸鸭蛋7个可以根据人数来定胡椒粉料酒精盐鸡精肉末蒸咸蛋黄的做法咸鸭蛋洗净，在鸭蛋一头敲一小孔取出蛋清液，待用。将肉剁成肉末，在肉末里加入适...

咸肉蒸黄豆

06-28 用料咸肉适量黄豆一盘味极鲜适量盐一小匙芝麻香油几滴葱一小段木耳适量辣椒3颗量3片咸肉蒸黄豆的做法第一步，泡发黄豆。取能够一盘装下的干黄豆，至温水中浸泡。待颗粒吸收水分变得保暖即可。另外，快要开始做的时候。再将...

毛豆仔肉糜咸蒸六月黄

02-10 所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，是刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，讲究吃公不吃母，吃膏不吃黄，上市时间一般在农历六月。在膏满黄肥的大闸蟹登场之前，率先嘬上一口鲜掉眉毛的六月黄，再配上几颗冰镇杨梅烧，实在是三伏天的...

蒸咸肉

10-11 有时候食物是一个故事，有时候食物是一份乡愁！用料三层肉500克花椒20粒盐2包蒸咸肉的做法购买三层肉，把肉洗净沥干，放入一个大碗，用盐将肉覆盖，中间撒一些花椒。保鲜膜包好，放入冰箱保鲜5天左右。腌制出来的肉就是图上的颜色...

蒸咸黄花鱼

06-15 黄鱼鲞是一道福建名菜，自己做，简单又好吃。用料黄花鱼1条姜5片盐20克蒸咸黄花鱼的做法黄花鱼去鳞去内脏，洗净，沿中骨剖开。剖成这样。两面摸上盐，一面大概2勺盐。放上姜片。包上保鲜膜，放入冰箱保鲜层，6~8小时。(可以上午腌，...

咸肉蒸黄鱼

10-14 用料咸肉若干片盐少许黄鱼1条黄酒2勺咸肉蒸黄鱼的做法黄鱼洗净撮盐晾干，静待30分钟，然后切块装盘，加入黄酒、姜片，铺上咸肉、葱段，大火隔水蒸10分钟左右，时间根据鱼的大小适当调整。...

咸梅蒸黄立

03-25 黄立除了可以用万能的普宁豆酱煎煮以外，水梅腌制成的咸梅来清蒸，也是十分开胃下饭的。海鱼呀海鱼，满满的营养素。蒸好以后家里大人说才知道，鱼要一头一尾放。用料黄立鱼2条正宗自家腌制潮汕咸梅2颗姜丝适量盐不需要咸梅蒸...

黄鳝蒸咸肉

07-27 黄鳝，七八月是其最肥美的时候。黄鳝体壮而肥，肉嫩鲜美，刺少肉厚，营养丰富，滋补作用强。黄鳝做法很多，“响油鳝丝”、“爆炒鳝背”。夏天不宜太过油腻，今天介绍的是以蒸为主，做法简单但能品尝到黄鳝的鲜美，搭配咸肉，口味更佳。盐...

咸鱼咸蛋黄蒸肉饼

10-16 很下饭的一个蒸肉饼，咸香味用料猪肉1块咸鱼1小块咸蛋黄2个鸡蛋1粒蒜末1大匙洋葱末1小匙姜末1小匙生抽1茶匙鸡精粉1/2茶匙蚝油1/2茶匙咸鱼咸蛋黄蒸肉饼的做法猪肉剁成肉泥，咸鱼切碎，1粒半的咸蛋黄切碎，留这半粒不要捏碎接...

咸蛋黄蒸肉饼

06-10 三、四岁的孩子不爱嚼整片的肉，我就试着做这道给孩子吃，一上桌大人孩子都爱吃，特别香用料五花肉剁碎或绞碎（肥肉太多就用来炸油炒菜，否则太油腻）鲜鸡蛋一个、咸蛋一个葱花少许、小半个胡萝卜切碎、姜片三、四片咸蛋黄蒸肉饼...

油焖红烧春笋，黄泥拱笋

10-20 现在市面上的春笋已经陆续开始上市了，蟹哥今天就给大家来做一道美味，做法超级简单的红烧春笋下酒小菜用料春笋750克生抽50克白糖25克菜油100克油焖红烧春笋，黄泥拱笋的做法冬笋去壳，焯水去一下笋的苦涩味改刀成块锅中加入...

咸菜蒸黄鱼

06-27 用料咸菜一点点小黄鱼1条料酒1勺盐2克酱油1勺蒜1瓣咸菜蒸黄鱼的做法把黄鱼去鳞去内脏，把鱼背切刀，用盐腌制半小时，把蒜切片夹在刀口上倒入料酒，生抽，放上咸菜，锅中倒入清水烧开，把鱼放入锅中蒸8分钟，稍闷五到十分钟即可出锅出...

梭子蟹蒸肉饼（加了咸蛋黄）

04-19 草稿箱的18个沉水菜谱，这是写的第6个，写完就准备睡觉了，谁热爱在凌晨1点半写菜谱啊。要不是有强迫症必须把夏天的菜谱写完才写冬天的菜谱，我现在早就写羊肉汤的菜谱了！！！这个梭子蟹的菜谱是我8月9号做的，已经过了4个月我才有...

尖椒拱嘴

03-14 猪头皮肉含有丰富的胶原蛋白，营养丰富，脂肪含量低。本菜品制作简单，广受欢迎。用料猪头皮肉250克尖椒几个花椒几粒盐适量尖椒拱嘴的做法将卤制后的猪头皮肉切片（可在卤肉店购买）。尖椒洗净，切片。锅中放入适量菜油，烧热，加入...