伊藤怎么做好吃，伊藤家常做法

06-03 今日から俺は！用料米饭1碗鸡蛋1个蘑菇2个芹菜1根午餐肉1片秋葵10根番茄酱2勺盐3克伊藤君蛋包饭的做法午餐肉、芹菜、蘑菇切丁。冰箱里的蔬菜和肉类都可以看哪个不顺眼就切哪个，很推荐放一些脆脆的蔬菜（例如芹菜、胡萝卜...

10-17 伊藤雅大在武汉五号小仓的公开讲习课配方。用料高筋面粉900克全麦粉100克盐20克脱脂奶粉30克砂糖100克黄油80克鲜酵母30克鲁邦液种150克水680克伊藤雅大的山形吐司的做法除黄油外所有原材料搅拌慢速三分钟，快速七分钟，...

伊藤雅大的鲁邦法棍

10-20 如果你觉得法棍不好吃你一定是没有吃到过好吃的法棍用料法棍专用粉970克黑麦粉30克鲁邦液种50克水700克天盐24克麦芽精2克鲜酵母8克鲁邦液种150克伊藤雅大的鲁邦法棍的做法水解：法棍专用粉，黑麦粉，鲁邦液种50g，水，慢速搅拌...

伊藤雅大的炼乳吐司撕着撕着就吃没了

10-14 这是伊藤雅大老师2019年10月10日在五号小仓公开课上分享的炼乳吐司配方，在基础吐司面团的基础上加入了少量的炼乳及10%的鲁邦液种，让面包的组织细腻，富有弹性，柔软且保湿性好。内心柔润表皮薄，是一款连皮也好吃的主食吐司，...

伊藤烤肠

11-15 用料千脆原味烤肠两支玉米油适量伊藤烤肠的做法京东自营店购买千脆烤肠，要原味不用解冻，清水冲洗一下，刷玉米油，垫锡箔纸进烤箱（我用的锡箔盒，烤箱不用预热），上下火180度25分钟左右，听到呲的一声烤肠裂口即可（个人喜欢裂口的烤...

伊藤雅大的棉花土司

02-16 烘焙展上吃到了大师现场制作的这款土司，热切的，非常非常好吃。随后公众号出了配方，把换算配方记录下来以便以后制作。用料高筋面粉250克鲁邦种(波兰种)25克水170克糖20克鲜酵母7.5克盐5克炼乳7.5克黄油17.5克伊藤雅大的...

藤篮

09-29 使用面粉克数建议与烘烤时间1/8tsp是0.5克酵母法粉水解，水量70%就行，因为酵种100%，水分比较大，法粉比较适合后加水，可以达到80%，最好是揉出薄膜以后加后加水，夏天可以盐最后加野性76%t6572%高粉78%Spelt与高粉，比例40%……法...

鸡屎藤团子鸡屎藤饼

02-18 原来鸡屎藤也可以做团子呀😋！用料糯米粉120克鸡屎藤粉130克炒熟糯米粉30克糖80-90克玉米油30克鸡屎藤团子鸡屎藤饼的做法开水烫面+糖上锅蒸25分钟（没有油纸可以不放）熟了放凉一会儿炒熟糯米粉搓圆滚粉完成😁彩蛋：放点水果...

伊面

08-21 长寿伊面等等用料面1.1克鸡蛋30个盐0.01克伊面的做法好吃小贴士面...

“上饭藤椒油”藤椒鸡

08-02 上饭的这款藤椒油很不错，还没开饭已经吃的差不多了，赶紧拍个照。用料鸡腿2只料酒1勺姜2片大葱一小段桂皮1小块花椒5粒鸡精适量生抽适量盐适量上上饭藤椒油1包白芝麻适量葱花适量“上饭藤椒油”藤椒鸡的做法冰箱里随便找...

藤椒鸡

02-25 乡愁，是一种病是胃病，是馋病更是相思病想家啦提起这个我便先想到小时候家里饭菜的香味这道菜是小时候爸爸常做的耳濡目染，无师自通因远在他乡，藤椒需要网购在此感谢互联网感谢万能的淘宝用料鸡1只藤椒适量（根据家人味道自...

下饭神器·藤藤菜杆

05-28 小时候，家里经济不宽裕，家里会把做菜剩下的藤藤菜杆加豆豉炒个下饭菜，这个菜谱是我今年的新做法。用料藤藤菜杆1把泡豇豆3根泡辣椒1根花椒面少许下饭神器·藤藤菜杆的做法三样主料全部切成小圈，起锅烧油，先下泡豇豆和泡辣...

焖伊面

09-13 用料油20克蒜末1瓣鸡柳肉10克鱿鱼圈10克萝卜（切片）1/4根蟹菇10克菜心（切段）20克伊面1个盐5克胡椒粉5克酱油1勺黑酱油1勺蚝油1勺水盖过面即可焖伊面的做法热锅放油，入蒜末爆香。入鸡肉和鱿鱼圈快炒。加入萝卜和蟹菇，可稍调味...

藤椒鸡：藤椒麻香，劲爽！

04-16 简单还原zi燕的藤椒鸡~材料还算简单，记得使用豪吉的藤椒油。需要注意的点：1.煮鸡的汤留下别扔，如果用纯鸡汤就更好了，味道更浓；2.藤椒油建议买现成的，自己熬有点费时间；3.青红椒圈是灵魂，一定要有！4.蒜末可加可不加。用料三黄...

炒藤藤菜

12-19 妈妈的配方，夏天的味道。用料空心菜1把蒜3瓣花椒15粒干辣椒3个盐适量糖适量炒藤藤菜的做法藤藤菜洗净择好，沥干水分。少许油烧热，放干辣椒、花椒炒香，放入藤藤菜翻炒，加入蒜末、糖、盐炒匀出锅即可。...

乾燒伊麵（干烧伊面）

11-27 在港澳飲宴，最後兩道飯麵主食，必有乾燒伊麵的身影。一般人以為那是有難度的東西，其實，只要簡單的調味和配料，簡單的步驟就能做到酒樓五六十塊一盤的伊麵，價廉物美，在家也能煮出高水準的伊麵呢，試試看吧！用料伊面一餅蠔油1湯匙...

伊伊日食记——西兰花泥

07-05 家有宝贝，刚添加辅食，想把给宝宝做的每一种料理都记录下来，今天是西兰花泥。用料西兰花50g水20ml伊伊日食记——西兰花泥的做法新鲜西兰花一顿朵取嫩叶，根茎丢掉水开煮三分钟断生加少量水，放入料理机搅打成泥搅打如图所示...

炒空心菜（藤藤菜）

05-16 我一直在思考，我生来学的第一道菜是不是炒空心菜😂用料干辣椒2个蒜瓣2个花椒随意（5-10颗）盐少许鸡精个人随意空心菜1把炒空心菜（藤藤菜）的做法准备好原材料，空心菜一把及调料放油进锅，油熟后，放步骤一所有调料，3-5秒后，放菜进入...

藤椒手撕鸡/藤椒鸡

01-25 用料鸡半只鲜藤椒一小串香菜3根红或黄彩椒半个柠檬一片生抽2勺盐2克香油1勺姜3片香醋一勺糖粉一丁点藤椒手撕鸡/藤椒鸡的做法把鸡洗干净，随冷水放入漠过鸡的水里，加3片姜，加盖煮13分钟，停火，继续闷着鸡在锅里十分钟。切彩...

素炒空心菜（藤藤菜）

08-29 雨季，地里面的藤藤菜长得超级好，掐了，一下雨，藤藤菜几天就又长起来了。并且非常嫩，无论怎么炒都好吃。那是小时候的藤藤菜。今天的是现在的空心菜。用料空心菜1把蒜3瓣油适量盐适量素炒空心菜（藤藤菜）的做法空心菜洗净，掐短，掐...

炝炒藤藤菜

06-25 藤藤菜又叫空心菜！我们四川人四川话喊的藤藤菜！🤭此时藤藤菜正当季，它是我最爱的蔬菜没有之一！所以今天的做法也是川菜口味～很简单，几分钟搞定！喜欢请收藏关注我哟！用料空心菜1把姜1片蒜5瓣花椒5粒干辣椒2个盐2克炝炒藤藤菜的...

伊伊黄焖鸡

12-19 奎奎说比外面卖的黄焖鸡好吃用料鸡腿肉两只土豆青椒年糕(可不加)任意蔬菜韩式甜辣酱两勺郫县豆瓣酱半勺盐半勺克糖一勺克番茄酱半勺伊伊黄焖鸡的做法鸡腿剁块，蔬菜切块鸡肉腌制，加料酒，白胡椒，盐，一点酱油鸡肉煎到微焦，然后...

凉拌空心菜（藤藤菜）

02-25 从小就爱吃空心菜，咱成都人也叫它ong菜和藤藤菜。一般情况大家会加点蒜片或干辣椒或青椒碎炒来吃，也可以用水汆了凉拌吃。记得当年我怀孕时闻着油味就发呕，啥都不想吃，唯有凉拌藤藤菜我白吃不厌。用料藤藤菜1斤姜1块生抽...

【藤椒鸡】

04-25 藤椒鸡浇上热油的那一瞬间，麻且辣的气味混着油香，连着鸡肉的汁水吸进嘴里，嘴麻得像在一个个地爆破地雷。用料三黄鸡1只小米椒适量藤椒适量尖青椒适量料酒3勺白胡椒粉少许葱结2个姜3片花椒适量生抽3勺【藤椒鸡】的做法小...

一把藤藤菜，两种吃法

11-21 藤藤菜又名----空心菜夏天菜场到处都是此菜，食得健康之一就是尽量吃当季菜。很早前听一个人说过，最难的菜品不是大菜，而是---家常菜。每个人心中都有那么几道经典，如何让大家已吃过很多种类家常菜的舌头颤抖一下，需要深厚...