翠花版酸菜肥肠怎么做好吃
肥肠,人们吃的时候不是红烧就是爆炒,要不就是干煸,因为肥肠味道大,所以经常用重口味的调味料来加工它,其实只要舍得下功夫,酸菜也能和肥肠相得益彰哦!用料肥肠克酸菜克姜片大蒜瓣料酒勺葱白糖红99火锅调料翠花版酸菜肥肠的做...
用料自家酸菜、泡姜适量肥肠500g郫县豆瓣、花椒、鸡精适量酸菜烧肥肠的做法肥肠处理干净,取锅放水陈皮烧开放入肥肠煮五分钟捞起切小段酸菜姜洗净切好取锅放少许油烧热放入花椒爆出香味,放肥肠炒出油放入郫县豆瓣炒出红...
如视频所示用料如视频所示如视频所示酸菜烧肥肠的做法如视频所示...
我喜欢吃肥肠。。。喜欢吃肥肠里的酸萝卜用料肥肠一大截酸萝卜一个剁辣椒,泡椒适量大蒜叶适量花椒,香叶,八角料酒酱油酸辣肥肠的做法大肠用盐,淀粉两面清洗干净。冷水下锅,撒花椒,料酒。烧开后捞掉泡沫在煮十来分钟。取出,肥...
我们老家的一道特色菜,口感脆爽,味道酸辣可口。用料酸菜20克肥肠250克五花肉50克姜5片白醋1调羹盐1调羹面粉3调羹老干妈1调羹食用油适量冰糖5克酸菜肥肠的做法肥肠将内壁翻转过来,分别用面粉、盐、白醋分别揉捏清洗各10...
用料加工肥肠三两鲤鱼两斤半泡姜/豆瓣酱/灯笼酱酱/酸菜魔芋豆腐一块白菜三片团花酸菜肥肠鱼的做法鲤鱼斩件,淡盐水搓洗干净,沥干,加姜片料酒揉搓一下,静置腌渍三十分钟左右。魔芋豆腐切厚片。肥肠划开刮去浮油,切段。豆瓣...
用料肥肠300克酸菜100克大蒜5瓣盐适量料酒1勺豆花一盒生抽1勺姜2片干辣椒5个辣椒酱适量肥肠爱好者的解馋下饭菜:酸菜豆花肥肠的做法备料如图锅内不加油,干煸准备老坛酸菜、红油辣椒酱、自制豆花(也可以买内酯豆腐一盒)肥...
川菜系列,色泽淡雅,口感筋道。用料熟大肠500g酸菜200g青线椒2根小米椒3个葱20g姜3~6片蒜3瓣泡野山椒适量基本味适量白醋10g生粉适量生抽2勺蚝油2勺辣鲜露1勺十三香1勺料酒2勺胡椒粉10克白糖适量酸菜炒肥肠的做法1、大肠...
今天教大家一个开胃的东北菜!用料油20克姜片10克八角1个(可省略)东北酸菜450克,切条,略微挤干水分(挤掉水分约260克)排骨400克(焯水备用)料酒10克生抽10克水1000克盐5克-7克,根据口味调整红薯粉条80克,温水泡软后约190克蔬...
用料猪大肠500克酸菜500克尖椒1个蒜苗1根姜片6片蒜头2粒生抽10克蚝油15克白糖10克淀粉少许白酒几滴肥肠炒酸菜的做法准备材料先处理肥肠,用两勺盐,两勺淀粉,半勺油放入肥肠里用力搓揉3到4分钟然后用清水冲干净,反复做3次...
用料酸菜230克五花三层猪肉70克韩式辣酱适量盐2克味素一点点大蒜3瓣翠花上酸菜的做法酸菜需要用凉水洗2-3遍,如果不冲洗2-3遍的话,就会酸掉牙。五花肉切片待用。不要切太厚哦。放入韩式辣椒腌制10分钟。放入韩式辣酱腌...
用料卤肥肠1斤酸菜(泡青菜,泡海椒,泡姜)半斤青椒半斤姜6--7片大蒜6--7个花椒适量盐适量料酒适量淀粉适量味精适量芝麻适量酸菜肥肠鱼的做法准备花鲢4--5斤,片好,倒入适量料酒、淀粉码味儿。准备卤肥肠一斤准备酸菜,花椒,青椒,...
我和我的小姐妹都超爱吃肥肠,外面吃的肥肠实在不太干净,肠胃不好的我很容易吃坏肚子。所以就决定在家自己做啦~~喜欢吃肥肠的也试着做吧。用料酸菜1包肥肠1份姜片5片料酒适量老抽适量蚝油适量生抽适量玉米淀粉适量酸菜肥...
在年前,那个还不用戴口罩的时候,夕山肴美食群就在讨论肥肠了,咱们的线下(吃肠)活动搁置了,但线上讨论没有停止过,忍不住啊。菜市场恢复后,我去了好几次,都没有找到合适的原材料,味道不错的酸菜倒是买了两颗。事实证明,念念不忘,必...
有人说它是米饭杀手,有人说吃这道菜能想起双亲,总之这道菜,不同的人吃出不同的感觉。。。。用料酸菜1/4棵猪大肠一段泡椒3粒姜片3片蒜头1颗盐适量糖适量酱油一小勺肥肠酸菜的做法1、酸菜放入盆中,浸泡一个小时,猪大肠反过...
周末聚会大家一起吃鸡,好吃得停不了嘴~用料鸡半只肥肠300克酸菜200克姜6片干辣椒10个酱油2勺糖5克盐10克豆瓣酱3勺酸菜肥肠鸡的做法热锅下油爆香姜片,放3勺豆瓣酱一起爆香,放鸡和大肠一起炒干水份。炒干水份后放酸菜炒几...
用料肥肠1.5斤酸辣椒100克姜6片蒜头1个青椒3个盐适量老抽适量大蒜叶2根酸辣椒肥肠的做法肥肠用盐洗一遍,再用面粉洗一遍,再用清水洗两遍。洗好沥干水,切断待用。热油下肥肠、姜片爆炒,炒到有点香放酸辣椒、盐、老抽继续翻...
肥肠粉是最地道的成都本土小吃,街头巷尾到处都是它的身影,不管是三伏还是数九,总能看到那些小店门前支起一大铁锅,奶白色浓汤里熬着猪骨和大段的新鲜肥肠。一碗油汪汪,香喷喷的肥肠粉,飘着带有焦香的辣子油,鲜中带着酸,粉条糯...
用料肥肠3斤酸菜两小颗料酒1勺姜5片生抽适量盐适量卤大肠肥肠3斤八角2个香叶3片草果1个小茴香适量干辣椒适量姜4片肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜的做法撒一把盐用手用力揉搓,搓出粘稠胶质,再用清水将其冲去。再撒食盐再继续手...
老公和儿子们因为这道菜,饭都不够啊😀️用料肥肠800克蒜3瓣盐1克生抽1勺酸菜150克米酒2勺小米椒3个酸菜溜肥肠的做法菜场买生肥肠,一般买下水的地方有买,但生肥肠很少哦。一般要提前预订撒上生粉(薯粉,面粉也可以),少许盐,醋。...
用料肥肠2斤大料若干酸菜或者酸豆角若干辣椒若干卤猪大肠(酸菜/酸豆角肥肠)的做法清洗肥肠后,冷水下锅煮一下再捞起来沥干水,洗干净待用!是不是很干净!八角桂皮等大料(卤料包也可以)放砂锅里,加水没过猪大肠,煮开后,小水炖1-1.5...
用料酸菜适量老豆腐小半块肉丝少许油盐适量生抽2勺麻油1勺鸡精1小勺白糖小半勺青红辣椒各1个葱姜蒜适量蒜苗3-4根翠花牌的酸菜炖豆腐的做法准备锅中倒入适量油,油热入肉丝翻炒,放入葱姜蒜炒香,放入酸菜翻炒,加入一勺豆豉...
用料卤肥肠番茄4个盐克水醋油韩式辣椒酱干辣椒花椒粒酸汤肥肠的做法把肥肠卤到软软的,差不多一个半小时。熟番茄四个切成块,用油炒熟。加水、醋、盐、糖、一点点韩式辣椒酱、一个干红辣椒、五六颗花椒煮四十分钟。将煮...
用料熟肥肠300克(按自己喜好爱吃就多放)酸菜300克姜3片蒜2瓣切片1瓣蒜末花椒10粒葱1根生抽2勺料酒1勺糖4克花椒粉适量酸菜肥肠煲的做法酸菜清洗干净切碎,我还放了一个泡椒葱姜蒜切碎,金针菇洗净去根原味熟大肠切段锅里爆...
自己跟家人都爱吃肥肠跟酸菜,今天突然想吃酸菜鱼跟肥肠,一起搭配做没想到也很好吃……^O^用料酸菜150克花椒20粒肥肠250克姜五片豆芽①把新鲜皖鱼②斤葱,香菜适量根鸡粉一勺肥肠酸菜鱼的做法肥肠处理好切好备用,鱼骨跟鱼...
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