煎香菇猪肉锅贴怎么做好吃
用料猪肉馅250克香菇8朵饺子皮35-40张(两块钱的够两个人吃)盐1克生抽1.5勺淀粉1勺料酒半勺木耳6朵老抽半勺胡椒粉1克虾4只(没有可不放)煎香菇猪肉锅贴的做法木耳洗净泡发香菇洗净泡发(泡好的水先别倒,留着和馅用)虾剥皮后切...
第一次包饺子,第一次做锅贴(煎饺)。一切都是那么的顺利呢!饺子的内陷可以跟馄饨一样,馄饨我还是会做的嘛。哈哈有机会得找会包饺子的亲传授传授经验,我只会这一种褶皱包出来总感觉怪怪的!!也许是自己做的原因,感觉好好吃呀!外焦...
用料猪肉500克面粉160克洋葱1个香菇2朵洋葱香菇猪肉锅贴的做法将面粉分成两半,一半用热水和面,一半用凉水和面,揉成团将猪肉,香菇,洋葱的分别切成沫,放在一个容器内,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,盐,搅拌均匀。将面分成小剂子后...
用料猪肉250克饺子皮适量,也可以自己做皮生抽适量胡椒粉少许香菇5朵盐少许美味猪肉香菇锅贴的做法用里脊肉或五花肉,看自己的喜好,喜欢瘦的就用里脊肉,喜欢肥点的就用五花肉,剁成肉泥。香菇也剁碎放入碗里。把肉馅和香菇放...
用料饺子皮面粉100克75度热水50-55克猪肉母馅猪肉糜250克葱姜水50克盐9克生抽3克老抽2克糖11克胡椒粉0.2克麻油2克煎饺锅贴(猪肉馅)的做法肉馅:肉糜放入容器内,先加盐,顺着个方向搅拌,上劲后再分三次加入葱姜水,三次搅拌上劲...
为家里孩子设计的锅贴,猪肉,黑木耳加胡萝卜,一口下去主食蔬菜和优质蛋白都妥妥的。用料外售饺子皮20张猪肉100g胡萝卜一小段黑木耳五朵蚝油一汤匙生抽一汤匙胡椒粉半小勺老抽一小勺淀粉一汤匙焦香猪肉香菇锅贴的做法胡萝...
锅贴是我很喜欢吃的~脆脆的底,香香的皮咬进去,馅料丰富,充满汁水。我做的份量比较多的,因为平时上班比较忙,多做了我会放在冰箱速冻里。看到食谱的你可以自己减量。我这个不是纯猪肉版本的,我觉得有点蔬菜更好吃。用料黑猪肉...
用料猪肉600克香菇3朵馄饨皮适量葱5-6根料酒1勺鸡蛋1个盐5克生抽1勺淀粉1勺姜蒜子少量蚝油1勺鸡精半勺香油1勺香菇猪肉馅(包馄饨水饺锅贴)的做法准备:馄饨皮、猪肉、香菇、盐、糖、鸡精、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、香...
四海游龙的锅贴以前很出名,它的奇特造型,让我一吃就模仿这样做,比馄饨好包,生煎后脆底面积又大。最近家里种了很多芥菜,又不想吃传统味的锅贴,故特意使用了六月香的豆瓣酱调味,很搭,外脆内多汁,一口咬下,味蕾好满足~(此方为一人...
原本想学着包点小笼包蒸来吃的,奈何实在包不好,只能改回饺子,那就换个吃法,做回锅贴吧用料猪肉500克新鲜香菇100克胡萝卜1根饺子皮500克生抽,盐,味精,耗油1勺生姜,葱花,料酒适量猪肉香菇锅贴的做法猪肉,胡萝卜,香菇,生姜切成小块...
用料馄饨皮40张猪肉末250g蚝油1勺生抽4勺十三香1/4勺香油1勺明油2勺葱半根姜末若干克猪肉锅贴的做法将蚝油,十三香放入肉末中,先加入一勺生抽顺一个方向搅拌,拌匀后继续加生抽(切记生抽不要一次性加入),拌匀后加入香油继续...
用料猪肉500克香菇15朵左右开洋30只左右鸡蛋1个料酒1勺盐少许饺子皮750克香菇开洋猪肉锅贴的做法猪肉剁碎,不要太细没口感,开洋洗净泡黄酒,香菇洗一下水泡发剁细,用盐调味,放置半小时。用不粘锅油热了后把锅贴放下去油煎到...
用料五花肉馅饺子皮蒜醋莲菜韭菜耗油料酒鸡蛋老抽盐葱姜末调味料香煎锅贴的做法猪肉馅拌入料酒,耗油,鸡蛋,老抽,盐,调味料,葱姜末,鸡蛋调好味,搅拌上劲,静置20分钟入味,再加入莲菜碎,少许韭菜碎(提味)拌匀取饺子皮,包入肉馅,中间捏住...
用料猪肉150克豆角100克饺子皮15张老抽1勺生抽2勺蚝油1勺胡椒粉5克盐10克香油1勺淀粉1勺葱姜适量猪肉豆角锅贴的做法先用调料把猪肉腌一下把切碎的豆角和猪肉搅合搅合和面做饺子皮饺子皮上放适量肉馅,只把中间捏紧,两端...
以前在青岛租房子住的时候,楼下菜市场有一家锅贴,我记得是10块钱13个,每周末都会去买了吃,当时觉得好美味呀!现在自己家里,包饺子吃总觉得太清淡,想吃点带点油水的,所以开始鼓捣把饺子做成锅贴,煎一下,底部脆脆的,很好吃。配方中...
用料猪肉300克香菇10朵葱一根姜一片盐一小勺鸡精一小勺酱油2勺蚝油2勺色拉油50克面350克热水175克香菇猪肉锅贴的做法350克面,175克热水,水温接近开水,揉成面团,饧一会。猪肉馅自己剁的,香菇洗净焯水,剁碎,加五香粉一小勺,盐...
锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。而深受大家的喜欢。用料猪肉馅200k面粉300k五香粉10k姜末10k葱花10k生抽少许蚝油少许盐适量猪肉馅锅贴的做法面团活成软硬合适的放一旁醒发。猪肉馅放入甘蓝碎,姜末葱花,生抽蚝...
时间:约5-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料饺子皮30张盐6g调馅儿原料猪肉馅(瘦)250g小葱10g酱油10g鸡蛋1个白菜500g盐7g姜末3g猪肉白菜锅贴的做法白菜切成非常小的丁,放大概6g盐,让白菜出水。将鸡蛋、盐、酱油倒入肉馅儿,一...
南方人也爱吃饺子,全家都爱白菜猪肉,可煮可煎。今天介绍煎饺的做法,可以准备汤,粥来搭配。好吃不过饺子,好吃不过锅贴~用料白菜大半颗猪头一斤半面粉适量京葱半根鸡蛋1个麻油适量白菜猪肉饺子/煎饺/锅贴的做法猪肉剁成肉泥,...
作为一个在北方长大的南方人,我妈学会的第一个北方小吃,应该就是锅贴。锅贴是类似于煎烙馅类的小吃,特别是煎熟的底部呈现诱人的金黄色,酥脆可口,油香四溢,让人看着就流口水。我甚至还出现过把锅贴的底儿和馅儿吃了,留下上面...
出生在水乡,成长在水乡的江南人,身体里却留了一部分北方血统,北方人一定都知道咯~茴香猪肉馅儿的饺子定是大部分北方人的最爱,之所以会想到做锅贴,是源于以前上班地方附近的一个小镇有一家特别有名的锅贴店,锅贴好吃,自然做法...
外脆内香,一口一个,回味无穷啊!用料小青菜猪肉青菜猪肉锅贴(煎饺)的做法按正常程序拌好肉酱。小青菜过水,切碎,挤干水分,与肉酱一起搅拌均匀,放进冰箱30分钟。平底锅里铺一层食用油,放入包好的饺子(留间隙),加热至底部金黄色,放水(没...
第一次自己做锅贴,香菇的香气,搭上肉馅的美味,超好吃。用料猪肉馅约250克香菇12朵四季青2棵香菇青菜猪肉锅贴的做法凉水和面,放一边醒一醒肉馅加葱白、姜、生抽、味极鲜、五香粉,并不断加少量的水,剁至肉馅细腻,有弹性。香菇...
爸妈回家之后我独立啦!用料猪肉我没量小葱2根饺子皮18张生抽1勺蚝油1勺盐适量老抽一点点鸡精1勺十三香1勺油适量花椒水一点点猪肉小葱锅贴的做法准备饺子皮、猪肉馅儿、小葱调馅儿:油、盐、生抽、一点老抽、蚝油、鸡精...
我家小老虎今年开始了小学生活,早晨起床早,为了配合紧张的时间,我把馅料炒熟了,这样只要外皮熟了,就能吃了,大大缩短了时间,煎一下大约5分钟左右。用料猪肉糜500g包心菜1颗饺子皮一袋蒜末、姜末适量大喜大烤肉酱(原味)1袋老抽1...
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