少油蒜香茄子怎么做好吃，少油蒜香茄子家常做法

01-24 用料茄子4个酱油1勺蚝油1勺盐1勺小米辣少许蒜4.5瓣淀粉少量少油蒜香茄子的做法滚刀切成若干块，加入盐沙出水分并挤出，包裹上均匀淀粉。一些蒜末，加入一勺糖，一勺盐，一勺蚝油，一勺生抽，几个小米辣，适当清水，搅拌均匀备用起锅热...

健康少油版蒜末茄子

02-14 吃腻了油油的茄子煲，还是自己动手来个健康清淡点的。用料茄子1个鸡精1小勺蒜末3瓣盐1克生抽1勺老抽1/3勺白胡椒粉少许芝麻香油半勺健康少油版蒜末茄子的做法茄子洗净切成条，放碗里加点盐水泡10-15分钟左右。拿出来挤干...

茄子少油

04-23 为了解决吃地三鲜又放不起油的世界性难题。核心思想:改变弄熟茄子的工艺，用烤代替油炸。减少油和淀粉的用量，降低热量，让茄子保持健康食材的本性。觉得有食欲就继续往下看吧😄用料茄子1个淀粉1勺蒜2瓣盐适量生抽1勺葱0.2...

少油健康，老少皆宜，色香味俱全的蒜蓉蒸茄子

04-29 用料茄子两条小米椒香菜生姜大蒜油盐生抽白糖少油健康，老少皆宜，色香味俱全的蒜蓉蒸茄子的做法茄子冷水上锅蒸熟，大概15分钟左右（筷子能轻松穿透就可以了）姜蒜切末，小米椒切碎，香菜切细热锅下油，小火，放入姜蒜末和小米椒碎，煸出...

蒜香🧄红烧茄子（少油健康版）

01-05 特点：1.少油健康。2.步骤简单。用料茄子2个盐3克醋2克蚝油1勺糖5克葱姜蒜适量香油1克淀粉3克蒜香🧄红烧茄子（少油健康版）的做法1.将茄子洗净，切成均匀的条。放在容器里，加3克盐，静置腌10分钟。2.将茄子里的水挤一挤，放入2克...

少油少盐红烧茄子-茄香入味

11-24 买茄子忘记买土豆了，做不了东北名菜茄酱只能做个红烧茄子了。用料茄子2个西红柿2个青椒1个蒜2瓣生抽1勺老抽半勺糖半勺食盐1勺（用来去茄子的水）油半勺蚝油半勺淀粉2勺少油少盐红烧茄子-茄香入味的做法茄子滚刀块，撒食盐青...

少油版快手蒜香茄子

06-17 从小对茄子就情有独钟，烧，炒，凉拌，茄盒……百吃不厌。在家做不能像饭店一样先过一遍油，太费油，也太油腻。自己瞎琢磨的，把蒸和炒结合一下，没想到效果还不错，既省油又入味，关键是快呀｡◕‿◕｡用料茄子2根蒜4瓣生抽1勺蚝油1勺淀粉半...

少油快手蒜香茄子🍆

04-29 快手.少油.下饭.用料茄子2个大蒜8瓣青椒2个(可与洋葱任选1种)洋葱半个小米椒2个油适量生抽2勺老抽半勺耗油1勺五花肉100克(可不加)水适量少油快手蒜香茄子🍆的做法大量大蒜切碎.喜欢吃大蒜可以多给一些.洋葱和青椒切...

少油版蒜香茄子打卤面

07-03 茄子营养价值较高，含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营成分，特别是维生素P的含量较高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂。紫色茄子的皮中含有茄子花青素，具有很强的抗氧化作用。所以茄子...

少油版蒜香茄子🍆

05-23 超级简单的快手菜😬晚上想吃清淡点，用来拌面🍜吃，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱。记得盐不要放太多，因为酱油和蚝油都是咸的😛用料茄子1条油克蒜瓣老抽勺生抽蚝油盐克少油版蒜香茄子🍆的做法1.茄子1条，切丁，上微波炉加热4分钟2...

少油鱼香茄子，蒸茄子非油炸版

09-07 酷爱鱼香味，经典下饭菜之一，吃了几次张妈妈，感觉又油又少，只能自己折腾，研究了无数菜谱，找到少油少盐版本的也是自己最喜欢的做法。用料豆瓣酱1勺茄子500克姜2克葱2个香葱蒜4瓣鱼香料∨盐2克糖15克醋8克酱油12克蚝油5克少油...

少油茄子

04-11 2021.11.16一直觉得茄子是无油不欢一款炒菜，学会了这款少油茄子。不用每次只吃凉拌茄子喽。封面图片是上次做的加辣椒款的图片。做法步骤里图片是今天早上拍的。老爷午饭的素菜。用料茄子1个（约400克）食用油约10毫升盐2...

健康少油版蒜香蒸茄子

04-23 用料茄子圆茄子半个蒜蓉4瓣小香葱2根青椒少许指天椒少许老干妈少许黄豆酱少许健康少油版蒜香蒸茄子的做法把圆茄子削皮后切成厚薄均匀的片。我只用了半个。（如果是长茄子一样是切片。）然后摆在盘中，垒加的摆放，这样有一定...

简单少油的蒜泥茄子

03-29 用料茄子2个蒜6瓣生抽适量醋适量盐适量香油少许香菜适量简单少油的蒜泥茄子的做法茄子洗净，切成条，放到盘中备用锅中加水，然后放入切好的茄子，大火蒸十分钟蒸茄子的过程中，把蒜泥调好蒜臼中放入适量食盐，然后放入蒜瓣捣成蒜...

少油版蒜香茄子

07-22 茄子试过多种烹饪方法，还是这种先蒸后炒的方法最好吃，比油炸过的清口，比加水煮的干稠，茄且子味更好。用料茄子一根大蒜一整头辣椒酱一小勺（可不放）生抽适量油适量少油版蒜香茄子的做法茄子切片，大蒜切碎，辣椒酱，不喜欢辣的可不...

快手少油夜宵摊蒜香茄子

05-04 跟外卖烧烤摊没什么区别了，反而更干净少油！每个人口味不一样，如果味道重了，倒点开水稀释一下，如果不够味道，倒点酱油，不过这个配方应该比较适合大众口味了。如果喜欢蒜的，可以多加点，烤茄子灵魂在蒜。制作汤料的时候，蒜蓉直接加...

蒜泥蒸茄子～少油少盐才是王道

12-26 茄子好吃不好做，各种做法都容易油太多。晚上想吃的健康一点，于是选择做了蒜泥蒸茄子。毕竟，宅在家里总要去上班的。肉长在身上，夏天还是要甩掉的……用料长茄子2个蒜1头小尖椒1个（可省略）花椒一小把香葱1根青蒜1叶（可省略）生...

蒜香茄子｜少油健康茄子做法

08-02 茄子是吸油大户，用这个方法可以做出少油健康也好味的茄子。用料茄子1个油一大勺蒜5瓣盐适量蒜香茄子｜少油健康茄子做法的做法茄子洗干净以后切花刀，这是为了待会让茄子受热均匀。切完花刀的茄子再改刀切成小块。平底锅不...

少油鱼香茄子

01-08 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料茄子300g肉末100g姜末15g蒜3瓣剁椒酱（红）10g鱼香料汁白醋5g白糖20g生抽10g香醋10g淀粉2g盐2g少油鱼香茄子的做法洗净控干的茄子切成滚刀块、加5g白醋、清水10g拌匀防止氧化，保...

低脂少油的蒜香茄子🍆

05-16 夏天的当季蔬菜王者来啦！茄子比较耗油，吃多了就会有点腻。但如果翻炒之前把茄子蒸熟后再炒，就会收获意外惊喜哦！更加软糯不费油的蒜香茄子就是这款哦～用料茄子1个青椒2个大蒜8瓣葱1根低脂少油的蒜香茄子🍆的做法把茄子洗净...

少油的红烧蒜蓉茄子

05-15 用料茄子2个姜末少许干红椒3个蒜4瓣油少许酱油1勺生抽2勺蚝油1勺老抽0.5勺糖1.5勺醋少许鸡精少许淀粉2勺清水2碗花椒油（藤椒油）少许少油的红烧蒜蓉茄子的做法茄子去蒂，洗净备用不用去皮，切成一指宽的长条（想快点的可以切细...

简单、少油的蒜蓉蒸茄子（长茄）

12-23 茄子要炒的话，不炸也要很多油，对于一个长期嚷嚷着要（bing）减（mei）肥（you）的人，是难以承受的。受启发于其他厨友蒸金针菇的做法，想到了这款极简版的蒜蓉蒸茄子。特别适合疫情在家的做法，毕竟买什么都很不方便，用现有的材料做出好吃...

蒜泥香辣蒸茄子—少油好做

02-27 用料蒜4瓣茄子一根300克小米辣1只油香油5克椒盐1克蒜泥香辣蒸茄子—少油好做的做法茄子切成条块状，放入菜盘，蒸笼蒸15分钟沥水，用筷子把茄子撕成细条状。蒸后的茄子很烫，用两双筷子比较方便，一双按住，一双撕开。辣椒和蒜瓣，...

少油少盐的鱼香茄子

08-05 用料长茄子1根牛肉糜3两姜葱蒜末适量生抽、老抽、白糖、白醋、料酒、淀粉水、豆辨酱、油适量少油少盐的鱼香茄子的做法1根长茄子洗净切条。姜1：葱2：蒜3切末备用。数字代表用料比例，鱼香类做法都可以参照此比例。准备其他...

家常‼️0失败‼️少油蒜香红烧茄子

07-02 儿子爱吃的微甜少油版红烧茄子用料茄子1个蒜末稍多一点香菜最后点缀提味料汁：老抽：生抽1：3淀粉1勺白糖1勺醋1勺水5勺家常‼️0失败‼️少油蒜香红烧茄子的做法茄子切滚刀块，放入适量盐，腌制十五分钟左右。腌制后会有不少水产生...