波萝包怎么做好吃
用料高筋面粉1000克盐8克酵母15克改良剂15克糖150克奶粉50克黄油120克鸡蛋4只水300克波萝包的做法打面,所有原料一起,打至光滑分面切块,搓回,放发醒4小时菠萝皮打成面团。备用菠萝皮擀圆,盖上住发好的面团,扫蛋黄液即可烘烤...
可以吃的黑糖珍珠奶茶!此方可做大概12个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料【烫种】贝斯顿高筋粉100克沸水150克【本种】贝斯顿高...
用料高筋面粉60克全麦面粉90胡萝卜1根火腿肠1跟菠菜3棵奶酪1片玉米油15克奶粉5克黑胡椒1勺水100克泡打粉4克全麦菠菜火腿胡萝卜奶酪丹波包的做法火腿肠切丁,菠菜切碎焯水,胡萝卜切丁焯水至8分熟。加入黑胡椒、盐和奶酪...
用料高筋面粉150克水90克酵母2克盐2克细砂糖20克橄榄油20克香肠8个紫菜碎适量波波肠仔包的做法准备各种材料(点大图看文字)把面团揉光滑(点大图看文字)面团发酵(点大图看文字)面团排气(点大图看文字)面团分成八份,滚圆...
对不起,暂时没时间把过程放上来:(用料面粉波罗包的做法待续...
波萝蜜以个大著称,一个大的波萝蜜可以取出四五斤甚至六七斤肉,一两人一时半会还吃不完。这时,你可以将其烤成干,变个花样吃!特别是,波萝蜜生吃时有一种特别的气味,有的人不是很喜欢,烤过之后,那种气味完全挥发了,只剩下甜甜甜!而...
甜包,万能,做什么造型都得,做了好几次,做个记录用料波兰种高筋面粉125克牛奶135克酵母1克提前一晚做好放冰箱冷藏,或者常温4小时左右.起小泡泡就可以了主面团高粉125克牛奶30克左右蜂蜜10-12克,没有就不放糖40克,不爱甜可以...
是因为家里有位爱吃波萝的先生~!!用料波萝半个鸡半只葱或香菜两条盐适量糖两茶匙生抽一小勺生粉两茶匙鸡粉半茶匙料酒一小勺波萝炒鸡的做法鸡清洗干净后砍小块,加盐、料酒、生抽腌半小时波萝买的时候叫老板去皮对半切好,...
🙈这款可以说是吐司版的奶酥菠萝包吧。真的是玩转面包机了。香甜的奶酥馅搭配酥脆的菠萝皮,还有酸酸甜甜的葡萄干。料多味美。波兰种,比中种的含水量更高一点,面包也会更加松软。用料【波兰种】高筋面粉50克水50克酵母1...
从冰箱拿出来的菠萝有点凉说放微波炉热一下吧!热了一分半好吃哭了家人们!多汁!鲜甜!微酸清口!治愈灵魂!用料菠萝半个微波菠萝丁的做法切块。放微波炉。一分半...
波兰种面包是一种超松软的面包,新手也能做得到的面包。用料波兰种-面粉50g水50ML酵母1g主面团-高筋面粉300g牛奶110ML奶粉20g糖30g-40g盐2g黄油30g鸡蛋一只酵母5g酥皮低筋面粉100g黄油50g糖30g鸡蛋半只量馅-现买的豆沙...
玩儿烘焙,有点像做化学实验,只要懂得原理,便可以一通百通!同一份面团,可以幻化出你想要的面包!面团出膜后,分割,松弛10分钟(夏天的时候,我基本是分割完成后即开始下面的操作),根据需要整形,发酵,刷蛋液,上管开始时100℃,下管180℃,待面...
最近我们这里菠萝大减价。。。买回来了不会弄。。。搜集点经验马马虎虎弄出来啦~分享给大家。另外微波的作用会让菠萝里的菠萝酶不见鸟~这样不用泡盐水也不会弄的嘴里涩涩的啦~~(微波还是比烤箱快不是)ps。在自助烤肉吃过烤...
每次去茶餐厅家里的老爷和小姐必点的一道点心,就知道这两个吃货有多爱了吧!借鉴了张太小厨房的菠萝包,在此方子上改动了一下。用料高筋面粉170克低筋粉30糖25克奶粉14克酵母2克全蛋液25克牛奶75克水30克盐2克黄油15克波...
用料鸡蛋1个黄油50克水200克酵母10克面粉500克波罗包的做法所有材料混合搅拌均匀光滑拉长条出体50克扞四边薄中间后,包入馅料30度发酵1小时左右至双倍大盖上酥皮烤10分钟上火百九度下火二百度...
菠萝诞即南海神诞,时间为每年农历二月十一至十三,其中十三为正诞。逢节,也就是广州民间传统的菠萝庙会。每逢“波罗诞”到来,南海神庙附近社区的居民就会组织起来,齐聚祠堂共包粽子,用来祝贺节日赠亲送友,邻里和谐,欢声笑语,融...
小小一个菠萝包,却有不同层次的口感。外皮满满奶香的酥脆,面包的柔软绵密,中间夹层的豆沙馅香甜顺滑。比较费功夫,但是,出炉后,在奶香四溢的厨房里,那一口酥软,真的一切都值得了。用料波兰种材料高粉150克温水150克酵母粉三克...
特定为小龙“火龙果”自学的炒饭,希望她会喜欢用料鸡蛋个米饭2碗胡萝卜半根菠萝1个青豆克生抽3勺盐50克玉米粒半根番茄半只虾仁200克鸡肉粒200克波萝炒饭的做法将玉米、番茄、红萝卜切粒分别装好然后➕蚝油、生抽、盐...
自己动手做汉堡,不想煎鸡蛋就有了微波炉版。用料自制菠萝包1个鸡蛋1个牛肉番茄1片番茄酱菠萝包汉堡(不想煎鸡蛋,微波炉荷包蛋)的做法荷包蛋懒得开锅煎,敲一个蛋放入小碗,蛋黄戳两下,盖上保鲜膜,微波炉30-35s,看情况再来10s。...
用料猪里脊300克菠萝半个鸡蛋1个青椒1个料酒两勺番茄酱三~四勺糖20克盐适量清水适量淀粉四勺波萝咕噜肉的做法1、将肉切成丁块,放入盐,淀粉,料酒腌制15分钟2、将菠萝切好用淡盐水泡十分钟捞起备用。青椒、番茄、洋葱切好...
用料伯爵/阿萨姆/锡兰茶包2个牛奶200g波兰种高粉50克水50克酵母1克主面团高粉200克奶粉15克奶茶75-80克鸡蛋1个约50克黑糖浆20克盐2克酵母1.5克黄油15克茶叶(之前的茶包)1-2个奶茶乳酪馅鸡蛋2个奶油奶酪70克奶茶120克黑...
家禽中算鸭比较平宜,也比较爱吃,所以常买鸭子来煮,这道波萝鸭是风味比较独特的,所以上传分享用料鸭子半只波萝半个五香粉少许盐少许生抽少许蚝油少许白糖少许波萝鸭的做法先将波萝切块,用盐水浸泡待用。PS:菠萝最好泡半小时...
酸酸甜甜配酸奶面包各种好。用料波萝500克芒果300克砂糖随意波萝芒果酱的做法波萝切块芒果切块两种水果加一起下糖淹制。按果酱健两个程序出炉的酱酱成品图,加了酸奶好喝多。...
用料菠萝个里脊克淀粉勺番茄沙司勺醋勺盐克料酒勺糖克波萝咕咾肉的做法菠萝切块辣椒切块猪肉切滚刀块,然后加盐(七分口),味精,白胡椒粉,料酒肉加干淀粉再加少许水和成粘糊再放入油和匀再放少许老抽调色2遍复杂炸成如上状态3...
比较好的方子,记录一下。此方适用于各种面包胚,包括汉堡胚等。用料波兰种❤️高粉50克水50克酵母0.6克主面团❤️高粉150克细砂糖21克盐1克酵母2克牛奶72克鸡蛋液18克黄油18克菠萝皮❤️黄油80克细砂糖60克鸡蛋液32克奶粉24克...
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T752
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