麻酱鸭血怎么做好吃
用料鸭血1块芝麻酱2勺黄酒5克花椒辣椒粉1勺金针菇1把蒜2瓣麻酱鸭血的做法麻酱加盐和水和成浓酱鸭血切麻将块开水下金针菇抄一下成盘备用水开下鸭血加黄酒去腥成熟后成盘控水浇上麻酱压上蒜泥撒入花椒辣椒面儿浇上热油...
用料鸭只姜片血酱鸭的做法看视频看视频...
用料鸭1只五花肉片适量油适量花椒适量盐适量啤酒2瓶胡椒粉适量线椒适量嫩姜适量干辣椒适量酱血鸭的做法线椒洗净切条姜洗净切片大火热锅加油,油热加入花椒炒香后捞出加入鸭块、五花肉片翻炒几下,盖盖煮干,煮干后加入盐翻...
用料鸭血一块豆腐泡火锅底料鸭肠生抽1勺醋2勺味极鲜一勺葱姜蒜香菜2干花椒麻辣鸭血鸭肠炖豆腐的做法鸭血切丁,鸭肠切段起锅烧油放入葱姜蒜花椒炸香倒入鸭肠翻炒片刻倒入鸭血豆腐泡,加入一碗水,放入味极鲜,盐,生抽,醋,火锅底...
这道菜的由来是,在记忆里,从小逢年过节杀鸭,就经常煮这道菜。现在去外面吃饭或者周围朋友,几乎很少见煮这道菜了。现在来记录一下这道美食的做法👇给鸭肉整出不一样的味道👆用料鸭半只(或随意)不凝鸭血一份醋小半杯(一次性杯...
用料鸭只鸭血陈醋少许蒜苗姜蒜青椒(小米椒)啤酒(米酒)八角花椒孜然粉椒盐香油血酱鸭的做法鸭子取血,血中加入少许陈醋防止凝固鸭子剁成碎丁,洗净备用蒜苗取白,姜切片,蒜拍碎,青椒(小米椒)切段备用热锅冷油,油热加入八角、花椒、姜...
本菜属川菜系,麻辣味型。麻辣鸭血不但在四川闻名,也席卷至大江南北食客的餐桌。其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点让人大呼过瘾,是道值得一尝为快的巴蜀名菜。鸭血营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、...
用料整鸭1只子姜适量小米辣6个(可以不放)青椒适量大蒜一整个米酒适量盐适量武冈血酱鸭的做法配料备用。整鸭剁碎。加入香油没有泡后先放鸭腿,鸭头,鸭爪,大块头炸至金黄。再加入剩下的肉。放姜片爆香,加入适量米酒,加盖煮三分...
每次做都是三分钟空盘太下饭了巨简单用料鸭血花椒干辣椒芝麻孜然葱姜蒜辣椒粉十三香糖盐味精老干妈麻辣鸭血/冒鸭血的做法鸭血切片,锅内+水盐,鸭血焯熟过凉水。码在一个可以进微波炉的盒子或者碗里,备用。葱姜蒜切末放碗...
原以为只有蔬果青菜才有季节之分其实鸡、鸭等禽类也会跟着季节的变化生长出不同的品质据高人介绍:春季正是吃鸭、鹅的好时节!昨天在买鸭子之前我就准备好保鲜盒在他们杀鸭子的时候将鸭血带回来我就用鸭血和酱瓜搭配一起...
用料鸭血1块姜10片酱油2勺青花椒粒少许板豆腐1块小米辣5根八角2个香叶3片片蒜10瓣干辣椒5个郫县豆瓣酱3勺麻辣鸭血/台式麻辣锅底的做法起锅烧油放入姜、蒜、干辣椒小火炒出香味炒出香味后,放入青花椒粒接着炒出香味加...
用料鸭血1块大蒜3瓣蒜苗2根小米椒5个姜2片花椒适量剁椒2勺生抽1勺耗油半勺料酒1勺麻辣鸭血的做法蒜苗、小米椒、蒜、姜、花椒洗净切好备用鸭血洗净切片热锅冷油加入剁椒煸香加入花椒、蒜苗、蒜、姜、小米椒煸出香味加...
记录下我哥的第一次炒鸭血,味道棒棒哒😉😉用料鸭血1块料酒1勺蒜1瓣青辣椒1个大葱1根干辣椒5个花椒20粒麻椒20粒味达美1小勺耗油1小勺鸡精小半勺盐适量麻辣鸭血@辣炒鸭血→家庭版的做法一盒鸭血切块,不要太薄厚度3~4毫米,...
家常就是随手烧各种菜夏天需要的热辣都在锅里了用料猪血500-600克洋葱半个(切块)青椒2-3个(切块)红小米椒3-5个(切块)调料组1:油20克,花椒一把(5-10克),姜3片,蒜2个拍碎,郫县豆瓣10克;调料组2:生抽25克,老抽5克,糖5克,料酒15克;麻辣猪血/...
鸭血除了做鸭血粉丝汤、还可以涮、做毛血旺、爆炒等。我今天做的是拌麻辣鸭血,天气渐凉,用的是温拌的方法。用料鸭血:300克姜末:3克蒜末:10克葱末:5克精盐:2克鸡精:2克精品生抽:9克(海天特级一品鲜酱油)陈醋:11克麻椒油:5...
鸭血,口感嫩滑,补铁清肺,麻麻辣辣的味道让鸭血更具风味,米饭杀手就是他它了!用料鸭血1盒大葱半根大蒜5瓣姜1块干辣椒5个花椒粉15克花椒油1勺盐5克生抽1勺糖3克椒麻鸭血的做法鸭血切片,大葱切丝,姜、蒜切末,备用锅底烧热油,爆香...
鸭血便宜却好吃,教你做麻辣鸭血,又麻又辣,开胃下饭。用料鸭血1块麻辣鸭血的做法鸭血便宜却好吃,教你做麻辣鸭血,又麻又辣,开胃下饭。...
用料鸭腿一个黑木耳3朵芹菜叶一大把麻酱鸭丝的做法鸭腿煮熟,腿肉撕成丝,骨头另煮汤芹菜叶洗净,黑木耳泡发切丝芝麻酱放入生抽、糖(少许)、料酒的调料中澥开起油锅,入鸭丝,略炒盛起炒芹菜叶,变软之后放入黑木耳,倒入调料汁加入...
用料鸭血一块大蒜2瓣六月香豆瓣酱2勺料酒1勺姜5片胡椒粉少许生抽少许酱烧鸭血的做法鸭血切片刀功太差,切的难看。大蒜斜刀切。6月香豆瓣酱准备好。然后生姜也要几片忘记照下锅照了鸭血我是焯过水的用油把大蒜,生姜爆香...
一个姐姐教的,在德阳吃到她做的这个鸭,简直停不下来!必须学会,但是也经历了第一次自己买活鸭子~简直……用料鸭半只姜片水克糖糖酱麻鸭的做法鸭子做之前用盐,料酒。腌至少一小时,肚子放姜,大葱,加水没过鸭子。加冰糖,酱油,煮!!看着...
每年的农历七月十四中元节,是我们壮乡的大节日,家家户户都杀鸭。但是大暑天都吃不下多少肉,这一款酸辣鸭血酱,是我们家乡菜中的一种调味酱,美味、开胃、简单。大人小孩都爱吃!而那只土鸭做法,肚子里放姜酒,直接架大锅里放水整...
用料鸭血一盒6月香甜面酱1大勺金针菇100g小香葱4根酱鸭血的做法准备好材料;鸭血切小块放冷水里烧开焯一下捞起备用;热锅冷油把香葱葱白部分放进去爆香;加入一大勺6月香甜面酱炒一下;然后放入焯好的鸭血和金针菇,加50ml水焖...
用料醋鸭血1碗辣椒2个蒜头碎1姜碎适量醋血鸭酱的做法把材料混在一起,加入酱油,盐,开火加热,翻炒至熟...
永州血鸭是湖南永州的一款传统名菜,民间还流传着这么一段动听的故事。相传太平天国起义初期,太平军首领洪秀全率众将士攻下了永州城,当地老百姓为慰劳起义军,也前往军中与厨子一起下厨。可是在杀鸭拔毛时,鸭身上的细毛却怎...
老北京爆肚的方子,就是没放百叶,可以放点百叶就是老北京爆肚用料鸭血半块粉丝1把香菜2根盐适量虾皮适量火锅底料一小块(90克的1/5)芝麻酱一勺鸭血粉丝锅(简易版)(芝麻酱)的做法准备食材锅中放水煮开放虾皮放盐和火锅底料,然后...
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