比纸怎么做好吃，比纸家常做法

07-09 以前用这种方法做过印度飞饼，因为儿子不喜甜，所以这次改良了一下，做成儿子喜欢的口味，具体叫啥名没想好用料面粉300克水180克盐3克鸡胸肉半块烤肉酱三分之一袋油、孜然粉、辣椒粉适量早餐第16天～比纸薄的饼加肉的做法鸡胸...

12-09 今天是立春，春天来了，希望就来了。用料面粉220克沸水➕冷水50+50克盐2克熟食用油适量比纸薄易揭不易破的春饼的做法分别拿两个碗。每个碗110克面粉各一克盐。在两个碗中分别加入50克的沸水，和50克的冷水。边倒水边搅拌，和...

超下饭香辣烧鲶鱼（堪比纸上烤鱼）

03-02 鲶鱼刺少肉嫩，简直就是为了上餐桌而生。这道菜是专为爱吃辣的老公而研制出来的，没想到竟然很像纸上烤鱼的味道，老公说，甚至比纸上烤鱼还要入味，所以，我才打算做成菜谱，分享给大家。用料鲶鱼1条美乐辣酱或郫县豆瓣酱2勺洋葱1...

学会按比例放的纸杯蛋糕

06-13 分蛋法做的纸杯蛋糕🧁。按照自己的经验和网上的配方总结后的比例，本人奶茶七分糖的口感，做出来的甜度。配方的量可以做8个小号纸杯蛋糕。【分蛋法】两个盆必须无水无油，蛋清分离！用料鸡蛋3个低筋面粉45克细砂糖35克牛奶45...

【UKOEO高比克风炉】杯纸蛋糕

02-11 杯纸蛋糕，简单方便。想吃的时候随手可以拿走。放几天都没事。用料低筋面粉80克鸡蛋5个玉米油45克牛奶45克糖粉80克柠檬汁3滴【UKOEO高比克风炉】杯纸蛋糕的做法准备材料称好备好如图蛋黄和蛋清分离，无水无油的盘子。蛋...

比戚风还好吃的炼奶纸杯蛋糕

07-22 细腻柔软，奶香浓郁，而且不开裂不回缩，快来试试吧～用料低筋面粉50克鸡蛋4个玉米油50克炼乳28克细砂糖35克柠檬或白醋几滴比戚风还好吃的炼奶纸杯蛋糕的做法准备好食材。3个鸡蛋分离蛋白和蛋黄，放在无水无油的盆内。玉米油加...

烤地瓜（裸烤和锡纸对比版）

11-28 终于有烤箱啦好兴奋第一个作品就是烤地瓜～由于不知道怎么烤好吃所以用了两种方法：裸考和锡纸包裹下面来总结一下：裸考的地瓜跟外面卖的大铁桶烤的一样表皮较干有焦香感我的大爱锡纸包裹的考出来比较湿润不干但是比裸烤的...

大船长高比克巧克力纸杯蛋糕

02-19 大宝二宝都爱吃蛋糕，整天喊着吃巧克力蛋糕，因为她们都喜欢小猪佩琪用料鸡蛋3个低筋面粉45g细砂糖30克德芙巧克力3块儿玉米油22g牛奶45g大船长高比克巧克力纸杯蛋糕的做法食材大集合巧克力加入牛奶，搅拌融化加入玉米油，搅...

UKOEO 高比克纸杯戚风蛋糕

01-23 UKOEO高比克风炉开炉用料蛋清400克细砂糖200克塔塔粉（可选择）6克水140克色拉油60克液态酥油20克低筋面粉160克玉米淀粉36克泡打6克蛋黄110克鸡蛋1个UKOEO高比克纸杯戚风蛋糕的做法加入蛋清加入白糖塔塔粉，可以不加打发尖...

嫩滑无比的锡纸牛肉

11-20 用料牛肉250克生抽适量勺油适量克料酒适量勺蚝油少许勺淀粉适量勺盐适量克金针菇半份红萝卜半个洋葱半个香葱少许料酒勺蚝油勺油克生抽勺洋葱个淀粉勺糖克盐克白糖克牛肉克嫩滑无比的锡纸牛肉的做法先把牛肉逆着纹路...

高比克纸杯蛋糕

01-14 做个小记录，第一次用风炉烤出成功纸杯蛋糕。下面配方量可以做12个纸杯蛋糕用料鸡蛋4个（大鸡蛋）细砂糖70克牛奶或水40克玉米油40克低筋面粉80克高比克纸杯蛋糕的做法120度25分钟、转140度15分钟、最后5分钟转145希望用高...

凉拌花甲粉-比锡纸花甲粉吃着凉爽

07-01 不到5分钟的下酒菜，又鲜又辣又爽，一嗦就停不下来用料花蛤100g粉丝1把香菜适量葱蒜末适量小米椒圈适量柠檬片适量青柠适量花生碎适量盐适量辣椒粉适量花椒粉适量醋适量生抽适量蚝油适量凉拌花甲粉-比锡纸花甲粉吃着凉爽...

纸杯蛋糕比例三

08-19 今天做的新比例纸杯蛋糕，收到了一致好评，这是十六个的小纸杯量，记录一下。用料鸡蛋240克低筋面粉150克细砂糖110克牛奶120克玉米油90克香草精适量食盐3克纸杯蛋糕比例三的做法刚开始。过了八分钟。过了十二分钟。过了十...

比较好操作的纸杯蛋糕

07-24 用料玉米油55克低粉80克牛奶60克鸡蛋4只白糖70克柠檬汁几滴香草朗姆酒一瓶盖淡奶油300克炼乳30克比较好操作的纸杯蛋糕的做法油55克，微波炉分2次，分别叮30+20秒，温度约达70°。加入低粉80克，顺一个方向搅拌，至无干粉、无颗...

超美貌纸杯蛋糕-比你想象的简单！

08-23 这是一个基础的纸杯蛋糕，学会这个以后你就可以奇思妙想做各种花样啦。比如在蛋黄糊里加入可可粉、抹茶粉、甚至酸奶啦，做出不同口味的纸杯蛋糕，也可以在装饰的奶油上面下功夫。用料低粉60g玉米油25g细砂糖50g柠檬汁/白醋...

烤箱or空气炸锅·锡纸比目鱼

11-30 空气炸锅真的是太方便了。。。为啥？？？因为好吃而且方便。。。最后吃完还不用洗洗刷刷。。这一条是不是非常非常非常的有必要。。。用料比目鱼一份腌制用料料酒2-3勺葱/姜/花椒/黑胡椒适量烤鱼用料蒜/姜切片用量依个人喜...

蒜蓉金针菇(比锡纸金针菇好吃)

05-12 就是因为想吃！！！在外面的吃锡纸金针菇有时候还很踩雷！用料金针菇1把蒜2颗糖一丢丢盐一小勺葱花少许蚝油3小勺蒸鱼豉油15ml辣椒🌶️5只微辣10只中辣鸡精少许午餐肉/火腿肠适量蒜蓉金针菇(比锡纸金针菇好吃)的做法金针菇冲洗...

高比克风炉制作纸杯蛋糕

07-08 此方子可以做成一个8寸戚风，或者2个6寸戚风。方子里的糖是60克，爱甜的可以调成为65～70克。方子里有10克可可粉，所以用的是温水。用料鸡蛋4个水65克油50克细砂糖62克低粉70克可可粉10克盐1克柠檬汁若干滴可可豆若干高比克...

低脂锡纸烤茄子，比烧烤店还好吃！

06-13 到了烧烤店，必点的锡纸烤茄子，最近因为减脂期，要抑制自己去撸串的欲望，但是低脂的锡纸烤茄子不用抑制～所以在家就试着做了一下，味道比烧烤店还好吃！用料茄子1个蒜4瓣葱1根香菜1根小米椒10个油2克生抽3勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺盐...

中街1946--比利时大黑纸杯蛋糕

01-30 中街1946比利时大黑雪糕，精选比利时黑巧克力制作，咬一口下去，浓浓的黑巧味，丝滑绵软，入口即化。在这里我用比利时大黑雪糕做成了小纸杯蛋糕，香浓的蛋糕夹着浓浓的黑巧，爱吃巧克力的你千万不要错过！绝对会给你一个惊喜😃😃。用...

清新柠檬纸杯蛋糕~高比克风炉食谱

02-02 作者：熙妈风炉:UKOEO高比克gxt60模具：学厨迷你玛芬模具（2盘量）用料柠檬1个鸡蛋4个细砂糖100克盐1克小米蛋糕粉100克无盐黄油50克淡奶油适量小青柠3个清新柠檬纸杯蛋糕~高比克风炉食谱的做法柠檬用盐清洗表皮，刨下整个柠檬...

大船长高比克风炉·巧克力纸杯蛋糕

02-18 食谱转自大船长高比克风炉用户‘新新小馆儿馆主’巧克力纸杯蛋糕，是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信：JOMY2012新新小馆儿馆主食谱原址大宝二宝都爱吃蛋糕，整天喊着吃巧克力蛋糕，因为她们都喜欢小猪佩琪用料鸡蛋3个...

比蒸着吃更过瘾的【锡纸包烤鲈鱼】

11-25 餐厅里经常看到的【锡纸包烤鲈鱼】，在家就能做。鲈鱼肉嫩刺少，不要总是蒸着吃了，这样做吃起来更上瘾夹一块鱼肉，再放进汤汁里蘸蘸，一口就满足了~~配菜金针菇也很优秀，答应我多放点。用料鲈鱼1条金针菇1小把洋葱1/4个蒜7瓣小...

堪比大牌档的锡纸金针菇

10-17 烤箱除了做甜品其实还有很多其他的用处，比如烤鸡，鸡翅，烤金针菇，烤豆腐，今天做这个奥尔良口味的烤金针菇做法超级简单，好吃好吃用料金针菇200克奥尔良腌料2大勺2勺堪比大牌档的锡纸金针菇的做法准备金针菇和奥尔良腌料金针...

烤红薯（裹锡纸法和直接烤法对比）

09-26 天凉了就想吃一口热腾腾黄澄澄的烤红薯。。不过外面买的红薯总是说不太健康，所有用烤箱自己做。网上普遍有两种方法，一种是直接把红薯放在烤盘上烤，还有一种是把红薯用锡箔纸包起来烤，这次我就测评一下两种方法有什么差异...