超地道的牛肉面怎么做好吃
冬天来一碗香喷喷热乎乎的牛肉面,美哉美哉!用料牛肉500克葱段2段姜片4片桂皮2块酱油4-5勺黄酒30克花椒几粒冰糖适量盐适量超地道的牛肉面的做法牛肉切块把牛肉放入水中,煮沸焯水切葱段2大段,姜片3-4片,桂皮2片放油,葱姜桂皮...
用料宽面条一个人量青菜1颗辣椒面两小勺葱少许酱油1勺醋1勺盐一勺花椒粉1勺芝麻酱1大勺鸡蛋2只黄瓜半根地道油泼面的做法锅内放水煮沸,加面条待快煮熟时加青菜。煮好面过凉水,放置。防止成坨可加两滴油搅拌。将大葱切碎...
兰州拉面是外地人叫法,本地人都叫兰州牛肉面。一碗地道的兰州牛肉面,是面+牛肉汤+牛肉的完美三重奏,当然,不能缺少油泼辣子+蔬菜碎+白萝卜的小和弦。地道的牛肉面需要多年炉火纯青的技艺淬就,懒馋如我,买一包兰州牛肉面速食...
星级酒店的方子,经历过长期验证,非常好用,成品香气浓郁,肉质紧实弹牙,不干不柴,凉拌拼盘皆宜用料牛腱干黄酱黄豆酱油葱姜洋葱冰糖八角白芷白蔻香叶花椒草果良姜小茴香五香粉最地道的五香酱牛肉的做法牛肉切十五公分大块,表面...
大学时开始喜欢吃肉松面包,后来特别喜欢烘焙却没想过做它,前几天给宝宝做了肉松,突然就想起它,网上搜了一些方子,最后试验过总结出以下做法,味道正宗,而且节省人力。用料肉松适量鸡蛋1个酵母3克牛奶210克盐3克糖30克黄油20克...
美味无法挡,太好吃了😋用料面自己的量牛肉自己的量酱油2-3勺金针菇半把鸡蛋🥚1个香菜2根葱1段料酒1勺香油少量独家秘制地道正宗牛肉羊肉汆面♥️的做法准备食材,肥牛片,香菜切段,金针菇洗净,面揉成面团(里面撒入盐,一个🥚,放水)(...
用料腊肉水手工面葱花地道小面的做法把水烧开,倒手工面放上葱花和腊肉...
我闺蜜是山西人😀后来为了我来乌鲁木齐当了一名小学老师☺️她前段时间出差到了山西大同😌回来之后跟我说刀削面有多好吃😏还专门去了小时候吃的哪一家打卡😊那身为好闺蜜的我当然是希望她每天都能吃到地道的刀削面咯🧐...
在国外生活的几年里,硬生生把自己逼成了一个厨子——那些个他熬实验我赶deadline的日子,那些个周末跑超市完成一周量食材采购的日子,无论是面对着悠哉悠哉的二人世界还是苦逼又快乐的带娃生活,和黄先生一起待在远离家乡的...
找回曾经的味道!用料土豆2个牛腩500克八角1个蒜3瓣姜3片花椒20粒豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1勺葱1根干辣椒1个盐10克洋葱半个料酒半勺地道川味土豆烧牛肉的做法准备食材准备佐料牛肉焯水水开后,牛肉焯两分钟出锅备用色拉油加...
用料排骨一条土豆一个半中等大小土豆豆角20根左右面条1块5的(大约400克)西红柿1个酱油、盐、青辣椒、干辣椒、花椒粉、八角粉、葱姜蒜适量超级好吃,地道内蒙焖面的做法将西红柿焯水去皮,切小块备用,再把排骨过水去血沫,洗...
用料简单,但回味无穷的美味用料里脊500克大葱1根豆腐皮2张甜面酱100克姜3片加饭酒1勺白糖40克淀粉2勺鸡蛋1个胡椒粉1克生抽10克老抽5克耗油5克地地道道道道地地的京酱肉丝的做法先将葱白切成5cm左右的段,从中间剖开将葱...
作为一名两广人对这道青椒回锅那可是情有独钟。用料五花肉500克青椒5个葱姜若干豆瓣酱1勺豆鼓30克糖10克地地道道的青椒回锅肉的做法将猪肉煮熟,煮的时候加姜以去腥。肉要选这种带皮子的,肥瘦凭各人喜好。将肉晾凉后切...
因为特别喜欢吃牛肉盖饭所以就自己动手全程半小时够了很快手佐料也很容易找齐味道和日料店里的一模一样!用料肥牛片500克洋葱1-2只(按个人偏好)木鱼精1勺(约5克)白开水400毫升白酒45毫升(兑一点白水)味晽75毫升米醋5毫升白糖...
从小的美味,百吃不腻用料面条一人份生抽半勺盐1勺葱花适量猪油1勺大蒜叶适量鸡精1勺糖适量地道阳春面的做法大火煮开,加入面条和蔬菜把所有调料加入碗中,加入开水融化,面煮熟后放入拌一拌,完成小贴士多试几次,可以找到最适...
用料猪肉末200g蒜3瓣姜四片料酒适量葱花适量盐适量油适量胡椒粉适量酱两大勺花椒适量芝麻适量面条适量小白菜两颗地道杂酱面的做法将肉末加胡椒粉料酒腌制半小时,花生放入烤箱中烤至皮裂开,去皮,压成花生末,准备好姜,蒜,花...
地道的凉面!成本只需两块钱,这样做超级简单,非常适合懒癌患者。用料面条豆芽黄瓜生姜蒜香葱盐糖香油花椒油生抽醋地道的凉面的做法小妖个人比较喜欢这种圆形的碱面,也比较便宜,两个人吃买两块钱就可以了。将黄瓜洗净切成薄...
畅宝最爱吃的面条就数加州牛肉面了,为了让孩子吃到肉多、味纯正的家庭版加州牛肉面,楚妈我也是费尽心机,不过功夫不负有心人,得到宝贝的认可真是实属不易!用料大葱半根姜6至8片牛肋条一斤左右白糖2匙大料取8角中的2小半超...
1.这是一道经常会做的卤面~2.里面的调料可以根据自己的口味调整~3.因为主要是做给自己吃的,所以卤面里没有鸡精和味精,但加了卤汤,味道绝对的yyds。没有可以不加。卤汤是平时卤五花肉猪蹄子烧鸡留下来的高汤,可以放储物盒冰...
相信来武汉的,都会喜欢武汉的牛肉面吧,我也很喜欢,但有时候实在不想出门,而且平时喜欢吃的那一家距离自己住的地方有点远,于是,索性自己在家琢磨了,而且很快捷,特别适合一人食或者上班没时间,又懒得出门的的人群用料卤牛肉克面...
从小就喜欢蒸面条,小时候都是老妈做,现在漂泊在外只能自己尝试着做,有些步骤不清楚了立即询问了母亲大人,最终成品出来非常OK,媳妇赞不绝口!用料面条500克(两人份)五花肉适量豆芽100克豆角150克蒜苗两根蒜瓣3-4瓣生抽3勺老抽2...
重庆人的早晨必须从一碗不将就的面开始。用料牛肉500g八角5个香叶5片豆瓣酱4勺糖15克小茴香5克桂皮2块陈皮3片干辣椒10个干花椒两勺地道重庆牛肉面的做法选牛肚子上的肉,或者牛腩肉,第一步牛肉焯水,煮10分钟,煮好冲凉水切...
用料牛油小串10根牛肉小串10根地道湘西烤牛油牛肉小串的做法马云家淘来腌制好的牛肉小串和牛油小串(湘西特产舞溪牌)解冻,均匀刷油烤箱180度预热,放烤架上烤8分钟,底下放接油盘刷油,撒孜然粉、辣椒粉,180度烤4分钟...
用料谷朊粉300克烤面筋酱料300克清水600毫升地道烤面筋的做法盆中加一勺盐然后再加600毫升水然后慢慢倒入300克谷朊粉一边倒一边搅拌,直到成团盖上保鲜膜松弛松弛一分钟一小时后放案板上抻开对半分开,切成长条将切好的...
疫情也出不去买面条,于是对家里的面粉下手了。自己做的面条真的超级劲道,再也不想出去买面条了!下面是两人份的量用料面条食材鸡蛋1个高筋面粉300克水适量(一点一点放)打卤食材肥牛卷8个(根据口味适量)香菇2朵洋葱半个香菜适...
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