自制腌白菜怎么做好吃
用料娃娃菜3颗泡椒一瓶小米辣适量盐、冰糖、雪碧、白醋适量自制腌白菜的做法准备好所有的材料,将娃娃菜切成细条,撒盐杀出水份,挤干后装入无油无水容器中,倒入一瓶雪碧或七喜,加入冰糖,白醋,少量盐、根据自己口感调味!喜欢辣...
这个鬼子姜的腌法超级简单用料鬼子姜大概4斤普通酱油3瓶干净的大玻璃瓶1个自制腌咸菜之~腌鬼子姜的做法鬼子姜洗净晾干,不能有一点水分把晾干的鬼子姜放进一个洗净晾干没有一点儿水分的大玻璃瓶里(我买的这个是10升的),把...
记录一下自己腌酸菜的过程,去年腌了两次,一次成功,一次失败。今年继续实验!用料白菜片盐克自制酸白菜的做法一颗小白菜,分成4份。烧一锅水,水开白菜在里面烫一下,先下根部,15s后叶子也下去,再烫10s捞出来。晾凉装瓶,一层白菜撒...
参考多个配方1.清水优香的方子略改:五花肉2斤蒸鱼豉油(减半)50g厨邦80g盐40g糖30g白酒40g鱼露30g花椒粉2g秋叶落了气温下降至10℃可以晾晒腊肉了今天开做……2.广西腊肉~艾可妈咪用料五花肉盐自制腌肉的做法10.22日五花肉...
小时候的味道,记得最多一次吃了差不多10个,一边听妈妈和阿姨摆龙门阵,一边吃,不知不觉次了那么多,今天试着自己做。用料自发面1KG1KG白菜5张老姜1块盐适量蚝油适量鱼露适量白糖适量香油适量自制白菜包的做法用温热水和自发...
用料奶白菜自制白菜干的做法白菜洗净,做一锅水,水开放菜川烫,菜软了就可以拿去晒了,我这个晒了5天,可以煲猪肺或者排骨...
“一碗粥,一碟咸菜”,想必是大家印象中是最质朴的简餐。然而,这质朴中却传承着经久不衰的亲切与回味。今天,我们就学习一款自制咸菜——腌辣白菜。它味道纯正,既可直接当小菜食用,也可作调料配菜,实在是款一劳永逸的美味,一起...
没有什么好说的,就是无聊宅家研究吃的。觉得方子不好的请绕路,杠精恕不搭理。请不要随意恶评,不要因为无聊在这里打低分。用料大白菜两棵大概四五斤盐100克白酒15ml腌制酸白菜的做法表弟送的自家种的大白菜,这是一小部分...
很喜欢吃腌鱼,外面买的不干净,所以会自己买回新鲜鱼腌制,用砂锅特别美味。用料料酒胡椒粉盐淀粉一条鱼(我喜欢用大头鱼)自制腌鱼的做法1.先把鱼斩块,料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌好鱼,姜蒜葱也切好,待用。2.把鱼开小火下锅煎,微微...
享受独自在家的清净时刻,不想被厨房三餐羁绊;一碗泡饭,几片辣白菜是我最喜欢的…辣白菜、宗府辣白菜、韩国泡菜、酸辣白菜,想想也能多来一份饭😂用料白菜1颗盐2汤勺自制辣椒酱3汤勺小冷菜2自制腌辣白菜媲美韩国辣白菜的做...
无意中吃到的味道,经过一趟趟跑菜市场,一遍遍问配方,终于,一模一样的味道出来了用料白瓜(去瓤)1500克盐135克白糖30克酱油15克麻油一勺小米椒2个腌制白瓜的做法白瓜,洗净去瓤后切成小片,加入盐巴拌匀,腌制4小时四小时后倒掉盐...
以前都是娘家拿的腌菜,现在自己嫁人了,自己也没种,楼下叔叔给了一点点地,上面刚好长了芥菜,说让我采来,可以腌一碗腌菜,然后我就去采来了,那片地被我种了生菜和蒿菜种子用料咸菜克20芥菜适量腌制腌菜的做法首先芥菜采来不用洗...
用料白菜四颗,我用的是娃娃菜或包头菜白萝卜一个苹果,梨,洋葱各2个辣椒面粗、细两种,各100克,我从网上买的不特别辣的那种糯米粉100~150克糖150~200克鱼露150~200克盐150~200克韭菜一小把自制辣白菜的做法白菜洗净,从菜头那...
2020年,我的厨艺大涨。先来个泡菜吧哈哈哈哈哈自己做的,很辣很辣很辣!!!用料白菜1颗梨1个苹果1个姜1片蒜1个辣椒粉(不太能吃辣的下细辣椒粉,不要辣椒面)10勺糯米粉200克虾皮2把鱼露5勺洋葱1个葱6根水400克盐巴(为了把白菜腌软...
冬吃萝卜夏吃姜,夏天来一道瑶家人自制腌姜,又下饭又养身。瑶家人的最爱用料姜1斤红辣椒30g喜欢吃辣可以多放点辣椒盐适量自制腌姜的做法1.先将嫩姜洗干净,注意要买特别嫩姜(选姜方法:姜扳开里面成金黄色,没有姜丝),吹干水分,待...
喜欢不太辣的辣白菜,总是买不到合口味的,就想着自己动手丰衣足食啦!喜欢辣的就多加辣椒粉用料白菜2颗梨1个苹果1个姜随便几片盐500克糯米粉1大勺(20克)糖5克辣椒粉2大勺(我只用了1勺我真的辣不起)自腌制辣白菜的做法白菜切成...
老家冬天的味道!用料芥菜两颗淘米水淹没菜叶子的量盐50克自制腌酸菜的做法菜心可以这样切两半晒干尽量干一点都没事这样才会脆用盐巴搓一下整颗菜变翠绿色了就可以加淘米水淹过菜叶子再加点盐巴然后来一盖子的高度白酒...
买东西赠送了我一颗大白菜,不能浪费🤗用料白菜一颗苹果1⃣️个去皮切块梨1⃣️个去皮切块大蒜两头拨好备用姜一大块细辣椒粉一大碗(最好是韩国商店买的,颜色够红且不太辣)糯米粉100克左右粗盐克糖克鱼露5勺韭菜一小把鸡精2勺...
用料奶白菜/芥菜./青菜./萝卜樱子都可N棵盐适量腌制咸菜&自制梅干菜的做法奶白菜收割好先晾一天,也可直接清洗晾晾晒。菜有些软洗净晾晒干水份(一定要洗净再晒,别嫌我啰嗦😅)全部收入盆中加入盐适量用手搓,切记盆和手要干净...
我做这个菜,是觉得外面的辣白菜太贵了,一袋就那么一点点一点也不划算…所以开始动手满足自己的嘴巴,嘿嘿用料白菜一颗盐适量梨一个苹果一个胡萝卜一个蒜一头葱一颗韩式辣酱适量细辣酱面3大勺糖一勺辣白菜腌制的做法一颗...
用料盐适量白花菜适量腌制白花菜的做法1.先将买回来的白花菜,去掉老根、择净黄叶.2.放入加进少许盐的水里浸泡10-20分钟,以便除去农药与虫卵.3.用清水冲洗3-4遍并淋干水分4.再将白花菜卷成一把能掐过来的菜卷,用菜刀将白...
杭州这边很少有见到长杆白菜卖,上次就是用青菜腌了四五颗,很好吃,一点都比白菜腌菜差,反而觉得青菜腌的口感更脆更好吃!这就给大家来推荐啦!简单又快捷用料高杆青菜4-8颗开水1钢精锅盐随意自制腌菜的做法青菜现割,新鲜的,不用...
腌辣白菜需要的虾酱,超市里没有肿么办?(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)嘿嘿嘿,那就自制~味道棒棒哒!平时也可以做起来拌饭、拌面条,搭配饺子等等!用料小虾米适量洋葱半个大蒜八瓣生姜6小片胡萝卜2根小辣椒6个蒜蓉酱适量白糖适量生抽适...
自己做的真心好吃,新鲜的味道就是不一样啊,无添加纯天然,再也没办法吃超市的了。用料白菜2斤糯米粉两勺盐适量韩式辣椒粉好几把鱼露4勺蒜8颗蒜粒姜一小块洋葱一颗梨1只韭菜/香葱/胡萝卜/白萝卜随意自制辣白菜的做法白菜...
用料黄瓜4根蒜5瓣白糖15克盐5克酱油2勺自制腌黄瓜-厨房小白的做法黄瓜用盐搓洗干净,放置出水小贴士第一次做,黄瓜四根,红辣椒临时买,两者切条放盐出水,因为忘记了放冰箱一个晚上,老爸非说直接腌,然就放了醋跟糖不放心又悄悄...
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