严盐伴已清蒸扁鱼怎么做好吃
用料活扁鱼1条姜丝6根葱5根料酒2勺橄榄油1勺蒜2瓣严盐伴已/清蒸扁鱼的做法把扁鱼洗干净,沥干水分,放在旁边,切好姜丝和葱丝,把葱丝和姜丝放在鱼身上,淋上黄酒和蒸鱼豉油,进入上气的蒸锅里蒸10分钟,就OK了。...
一直想蒸个花🌸一样的鱼🐠用料扁鱼1条生姜6片大葱半根大蒜1瓣小米辣3个小葱2根料酒3勺蒸鱼豉油5勺盐适量油适量花式蒸扁鱼的做法扁鱼洗净斩头去尾,鱼身切成这样的花刀。两面抹上盐,加料酒、大葱、生姜、小米辣腌制15分...
用料鱼1条姜丝10克香菜1根料酒1勺蒸鱼豉油1勺葱3根蒸鱼(鲈鱼,扁鱼)的做法鱼处理干净开几刀。用料酒,姜,生抽腌制30分钟。小美主锅放水5分钟/100度/速度2烧开水。鱼淋蒸鱼豉油,蒸8-12分钟(视鱼大小定时间,一般8分钟就可以)。...
适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行,片垫肚子里,丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大,到的时间很重要葱花,辣椒辣椒其实不辣,也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼,清蒸...
油盐蒸比放豉油更原汁原味,豉油有一股酱香味道,有的豉油质量不好,还会泛酸用料鱼1条粗粒盐5-6克姜丝,葱丝酌情花生油2-3汤匙油盐清蒸鱼(顺德做法)的做法活鱼,买的时候要品相好,不要有掉鱼鳞,鱼尾发红,或者在鱼池里翻转来游。只...
下班了去超市,本只想买绿叶蔬菜的,被一片波光粼粼的金鲳鱼吸引了。金色的鱼鳍鱼尾,透亮的眼珠,光亮的鱼皮,看着就忍不住带回了家~工作日的晚餐顿时丰富美好起来~用料金鲳鱼1条姜丝适量料酒1勺蒸鱼豉油1大勺线椒1根橄榄油花...
六月鲜|轻盐酱油,拯救重口味大作战。吃出健康,养成轻盈体质。六月鲜轻盐12克牡蛎酱油,适合佐餐/烹调:凉拌,点蘸,煎炒,清蒸……用料鲳鱼2条六月鲜轻盐12克牡蛎酱油15克料酒适量姜片几片蒜2瓣油适量葱花少许六月鲜|轻盐清蒸鲳鱼...
用料扁鱼/鲈鱼1条老姜1块小葱3根黄酒15克细盐3克白糖2克清小米椒1个红小米椒1个蒸鱼豉油2勺植物油30克清蒸扁鱼/鲈鱼的做法鲈鱼叫摊主杀好,回家洗净。剪去划水切下头尾从背部开刀切片,用上述调料腌制半小时。把鲈鱼摆放...
用料扁鱼1条蒸扁鱼的做法扁鱼洗干净去水放入碗中,倒入料酒2勺、酱油1勺、盐半勺、大蒜丝、生姜丝少许,蒸锅中放水煮开后放入扁鱼,煮10分钟,鱼肉夹起来一块块即可。...
用料扁鱼1条咸肉适量冬笋适量姜适量料酒适量油适量盐适量鸡精适量水适量清蒸扁鱼的做法杀好的鱼身上划几刀放上生姜片,冬笋片,咸肉片,洒点盐,倒上料酒,少量食用油,再加点水进蒸烤箱开蒸蒸熟后,再稍微放点鸡精就可以吃了...
用料扁鱼1条姜片葱适量料酒适量盐适量指天椒2个油适量耗油适量蒸鱼鼓油适量李氏蒸扁鱼的做法鱼洗干净,去掉鱼鳃备用。鱼尾,鱼头切开,挖出内脏。鱼身从背部横向切开,如图。用适量料酒,盐,耗油腌制10-15分钟。后摆好在蒸鱼盘...
家常菜之清蒸系列用料鲳鱼3条姜5-6片料酒2勺盐少量干红辣椒1只清蒸鲳扁鱼的做法鲳扁鱼洗净,取出肚中内脏,对半切开,并在正反面鱼肉上划几刀(入味)。每一条鲳扁鱼正反面,用少量盐抹匀。腌15分钟。姜切片5一6片均匀放在鱼肉中...
很少烧鱼,但是最喜欢的就是清蒸用料扁鱼1条大葱2小段料酒2勺盐少许姜丝少许#调料#蒸鱼酱油3-4勺胡椒粉少许盐少许耗油半勺鸡精小半勺孔雀开屏(清蒸扁鱼)的做法选择扁鱼一条,洗净先将鱼头切下剪掉鱼鳍,从火部开始,用刀从鱼背往...
味道特别不错……做法很简单快手,咸鲜味美……用料鸡肉一份盐焗鸡粉适量葱两根姜5片白糖一小勺芝麻油适量清蒸盐焗鸡的做法盐焗鸡粉。鸡肉用手抓洗尽量洗出血水,清洗干净之后用手挤干水分(小心一点别被鸡骨头伤到手)。葱...
单纯的清蒸,味道却绝不单纯。海鲜还是要蒸着吃,才能品出最清鲜的味道。秋日进补,清蒸文昌鱼~用料文昌鱼2条料酒适量老姜1块葱1根香油1小勺味极鲜1.5小勺清蒸文昌鱼【低脂,低盐】的做法文昌鱼去腮、内脏,洗净备用(一定要洗得...
清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味,有几个小步骤可以让鱼非常好吃!不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼...
用料带鱼1-2条六月鲜低盐原汁酱油适量料酒适量生姜适量盐适量葱适量“盐于律己”清蒸带鱼段的做法将带鱼洗净,切段,尽量大小均匀。带鱼段整齐平铺在盘子中,加入适量的盐调味。生姜切片,摆放在带鱼段上。在加入适量料酒。...
现在吃海鱼的比吃河鱼的多,清蒸的更多,原汁原味,营养丰富哦。用料仓扁鱼1条老姜6片料酒1勺蒸鱼豉油1勺香葱适量小米椒0.5个清蒸仓扁鱼的做法仓扁鱼1条,有点大,500+克。鱼鳃鱼肚洗干净,特别是肚子里面的黑衣一定要除去,用刀两...
用料扁鱼1条椒盐扁鱼的做法扁鱼洗干净去水切两刀放入碗中,倒入料酒2勺、盐半勺、生姜丝少许,蒸锅中放水煮开(蒸鱼都要水先烧开)后放入扁鱼,煮10分钟,鱼肉夹起来一块块即可,扁鱼蒸熟后,锅中中火烧倒油,油热后放酱油、料酒、大蒜...
7分吃3分练,吃对了,妥妥的瘦用料鱼头1个小米辣适量葱姜蒜适量料酒适量减脂餐清蒸辣鱼头,已瘦20斤的做法1.让老板对半切开,葱姜蒜铺底,姜丝鱼头上面也撒点,滴料酒。根据自己口味放辣椒,我这是老家带来的自制辣椒酱,低盐的,不建...
大多数人觉得扁鱼刺多,肉粗口感差,腥味大,但如果是清蒸的做法,调料放对,掌握好时间,做出来的味道特别清香鲜美哦,每周末有空的时候都会做来给家人吃,喜欢吃鱼的朋友可以尝试下喔用料姜2片料酒1勺盐适量葱2根剁椒适量香油适量...
周末外面下着雨,还是忍不住去菜市场买菜了(゚Д゚)ノ虽然舌头上上火起了泡,还是想吃鱼,就买了条刺少的扁鱼,想着炖汤或清蒸,不了不容易上火(☆∀☆)用料扁鱼🐠800克姜50克料酒3勺葱4根糖20克盐50克豆瓣酱2勺酱油2勺家常清蒸扁鱼...
我特别喜欢吃鱼,各种鱼都吃,这个鲈鱼是因为鱼刺少!因为鱼刺少!因为鱼刺少!哈哈哈哈哈……注意步骤里面的细节,让你蒸出大厨级别的鲈鱼!一瓶蒸鱼豉油搞定!用料鲈鱼一条蒸鱼豉油适量生姜1片料酒适量葱少许油少许大厨级【清蒸鲈...
用料鳊鱼1条葱花适量姜1个米酒1勺辣椒酒1勺蒸鱼豉油适量生抽适量清蒸鱼(清蒸鳊鱼)的做法鳊鱼一条,清洗干净,鱼背打花刀来腌制鱼,鱼身均匀抹上盐,肚子里也抹盐,鱼肚子里塞上葱和姜片,淋上米酒和辣椒就去腥,腌制20分钟...
清蒸鳊鱼蒸鱼豉油自已配--转载自《圆猪猪的小厨房》blog说到清蒸鱼,大家都知道要买特制的<蒸鱼豉油>味道来配,味道会更鲜美.其实用普通的生抽也可以做出同样的效果.生抽是什么?大家可以参考我的另一篇博文<<公公的秘...
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