卤鸡腿卤蛋怎么做好吃
用料鸡腿4只鸡蛋5只八角3个桂皮1条香叶2片辣椒3个茴香少许葱姜卤鸡腿卤蛋的做法准备调料鸡蛋煮熟剥壳,鸡蛋煮的时间可以稍微久一点,水开之后煮十分钟。土豆切片鸡腿冷水下锅放入姜片葱和料酒焯熟去腥,捞出过凉水。锅内少...
这个配方只要是卤味的都可以,可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的,很好吃,汤也很下饭,就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了,第一次这么大胃口用料鸡爪(卤鸭爪也是同样的做法)20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺...
懒人超简单肉谱用料料酒一大勺酱油一大勺干料八角4个茴香一小抖桂皮1块花椒30粒干辣椒6个(根据辣椒辣度酌情添加)香叶6片生姜一小块(拍裂)冰糖中块一个鸭腿两大个卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法鸭腿冷水入锅,大火,焯水除去浮沫...
想吃没什么理由~用料鸡蛋,鸡翅,鸡腿一袋自家卤一包60克卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋的做法将鸡翅或鸡腿洗干净,倒入开水中煮,加入自家卤一包,煮熟即可食用~煮越久越好吃喔~将鸡蛋在开水中煮熟,然后去壳,在鸡蛋上划几刀放入卤水中煮~~~特好吃...
想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表:生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大蒜瓣姜香叶片八角个桂皮花椒粒麻...
用料鸡蛋6个琵琶腿3只蚝油1勺老抽1勺生抽1勺姜片4-5片冰糖3块盐少量料酒2勺干辣椒3个卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版的做法超市买来的鸡腿表面划刀,放入4-5片姜,两勺料酒,冷水下锅至水开,将鸡腿取出,冲洗掉表面浮沫。卤料是超市买...
用料鸡爪10只鸡腿4只鸡胗300克鸡蛋6个葱姜蒜八角花椒等大料冰糖8-10粒一次一大盆!简单的卤鸡爪卤鸡腿卤鸡蛋的做法煮几个鸡蛋,剥皮,划个口,方便入味。把鸡爪,鸡腿,鸡胗等任何你想吃的鸡的部位放进锅里,焯水,煮出浮沫。捞出来,...
我是一个肉食动物,每天不吃肉肉就感觉饿得慌。外面买一点点就几十块钱,买点材料自己做吃的放心,价格也不贵.用料鸡腿6只香叶3.4片干辣椒4个桂皮2块八角1个花椒一小把鸡蛋4个鸭心10只生姜半个蒜5瓣茴香一点大葱半根生抽4...
用料鸡腿看心情鸡蛋看心情葱段根花椒粒生抽盐克老抽个香叶片桂皮块八角个蚝油勺冰糖卤蛋鸡腿的做法锅内添油烧热,加入八角花椒香叶桂皮炒香,➕鸡腿鸡蛋,翻炒加入生抽老抽蚝油盐,糖,加水没过,煮开。倒入电饭煲,煮好半个小时以...
爱吃卤味的一家子,必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是,不管什么配方,卤味必须:三分靠煮,七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂...
自从会做卤牛肉,再吃外面的牛肉面,往往带着“还没有我做的好吃,还卖这么贵”这样的挑剔。可见,会一门手艺,少一份乐趣。女人还是要经常带着小惊喜:“这家的牛肉面好好吃哦”,这样才显得可爱。用料牛肉500克鸡蛋几个你说了算...
最近喜欢卤东西吃,在书上看到的方子,做起来味道还不错,光放鸡腿有点单调,所以加了几个鸡蛋。用料琵琶腿6只蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐1小勺味精1克红方1块黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺糖2勺蒜6瓣生姜3片小圆葱1头大葱半根...
用料琵琶腿1个鸡全翅1个冰糖3-4颗姜适量八角适量蚝油2勺料酒2勺花椒适量老抽适量生抽适量青菜豆皮随意啤酒1瓶卤鸡腿卤菜的做法鸡腿鸡翅,料酒+蚝油+盐+老抽+生抽,腌半小时入味鸡肉放入锅中大火炸3分钟,捞出。豆皮和素鸡...
外面鸡腿八-九元一个,再查了下新鲜鸡腿的价格,对比起来实在是比较贵,所以自己做。顺便卤点鹌鹑蛋和鸡蛋,鸡蛋是早餐必备,鹌鹑蛋当零嘴。用料鸡腿4只鹌鹑蛋24个鸡蛋4个冰糖2颗姜8片(焯鸡腿时放四片,卤煮时放四片)生抽2勺老抽1...
儿子说老妈我要抗议了,几天不吃肉,拿我当和尚养不行。用料鸡腿3只酱油2勺料酒1勺米饭1碗盐5克鸡蛋4个卤蛋鸡腿饭的做法鸡腿热水煮几分钟,出出血水。鸡蛋随意,一次多做几个可以留着以后吃。家里有的大料都拿出来了。葱,姜。...
用料鸭脖3根干辣椒适量葱适量姜3片香叶3片桂皮1-2块八角适量花椒适量老抽半勺生抽2勺盐适量冰糖6块料酒2勺鸡蛋8个蚝油1勺鸡腿3只小茴香适量十三香适量卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋的做法将鸭脖、鸡腿弄好放入冷水中,加入...
用料鸡腿3只老抽2勺冰糖5克鸡蛋/鹌鹑蛋若干八角2个姜4片大葱根2根生抽5勺料酒2勺耗油1勺鸡腿卤蛋的做法鸡腿洗干净,切口入味,也可撒上2口料酒去腥;葱根斜切;生姜切4片;八角2个。备用。煮好鸡蛋鹌鹑蛋蛋下锅油炸至表面起皮...
这是一篇非常不合格的菜谱,做这一只鸡真的把家里有的调料都放进去了。因为自己懒,又想吃肉。尤其是减肥的时候早上起来就想吃炸鸡的程度。正好家里有只鸡炸起来太麻烦,就想着卤着来。幸福到冒泡用料整鸡1只生抽勺老抽适...
用料翅根16个冰糖10克姜5-6片盐2克生抽4勺料酒5勺干辣椒6-8个葱3-4段八角3个老抽3勺卤水汁5勺花椒5克桂皮2块香果1颗香叶4-5片卤小鸡腿🍗+卤蛋🥚的做法小鸡腿和鸡蛋🥚洗净后冷水下锅焯熟~8-10分钟左右,并加入料酒~捞出...
突然想自己卤点东西吃,又想偷懒,想想决定还是用电饭煲。睡前卤上,睡醒有的吃。卤汤不留作老卤,先卤肉类或者肉类和蛋类一起卤,然后卤菌菇类和藕,接着卤豆腐豆干这类,最后卤毛豆,卤完汤就可以倒了。晚上煮饭多多煮点,早上将卤好...
外面的太贵,自己做,实惠,健康用料鸡腿4只全翅4鸡爪8只鸡蛋7个八角、桂皮、花椒、香叶、姜看图调味生抽10勺老抽2勺盐适量蚝油2勺醋2勺零失败~卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸡翅的做法把材料煮开,换水再下锅放入桂皮,八角,花椒,香叶,还有...
家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-2...
用料鸡腿若干生抽4勺冰糖一颗老抽2勺姜3片八角1个桂皮1片香叶2片蒜头2瓣切片醋2勺干辣椒1个鸡蛋若干卤鸡腿➕蛋的做法清水放姜片煮开放入鸡腿掉水,掉水后把鸡腿划几刀好入味,准备好姜➕蒜切片➕八角➕香叶➕桂皮➕干辣...
用料见下文卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的做法原料:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料:姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料:生抽、老抽、冰糖、盐材料:纱网包...
万能卤汁,可以卤牛肉、鸡腿、鸭腿、鸡蛋、干子、千张、花生~~入味简单健康省钱(*^▽^*)最开心每年过年自己卤菜,不用买外面的了~用料鸭边腿(或鸡琵琶腿6只)2只(高压锅大小不一样,大家可以根据实际情况添加肉量哦)鸡蛋4个干子4块...
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