无奶版软软吐司怎么做好吃
黄油成本贵呀~🥰🤣🤣用料高筋面粉200克低粉50克鸡蛋➕水148克(鸡蛋无关大小加水重量去到168克,记得预留20克,每款面粉吸水性不同)盐3克酵母3克糖35克玉米油35克无奶版*软软吐司的做法(没有拍下步骤图)提前准备一个鸡蛋(无关大...
我妈喜欢全麦食品,尝试做一下用料高筋面粉270克全麦粉(可增,面粉要相应减克数)50克鸡蛋(大概50克)一个淡奶油200克糖(木糖醇)60克盐4克耐高糖酵母5克牛奶(最后打面团时看情况加一点,面团湿一点易成膜好发酵)40克超软全麦吐司(无黄...
🌿开了一盒奶油做蛋糕,煮过茉莉打发失败的拿来做了这款吐司,不需要黄油。🌱直接法非常简单。⭐️消耗淡奶油的利器,打发失败或者冷冻过的奶油都可以。🍞手撕着吃吧,软绵绵的太香浓了!!✦450g可以做两个。|˛˙꒳˙)♡食物是...
高筋粉我用的是王后日式吐司粉,做出来口感最绵软,这里有厨师机的大致揉手套膜的方法,你按着方子来,应该不会出错。一定要看到最后,普通盐用量减半。用料高筋面粉255克全蛋液15克海盐2克白砂糖40克酵母3克牛奶180克黄油25克...
简单方便,一次发酵,用玉米油也方便,在没有黄油的情况下,玉米油是最佳选择。主要还有口感绝佳,绵软可口,吃过的都赞不绝口。此配方是两个450克吐司模的量建议第一次做减一半的量试做用料高筋面粉480克细砂糖85克奶粉25克酵母...
用料鸡蛋一个高筋面粉360g牛奶200毫升盐5g酵母4g黄油20~25g面包机版超软吐司(无糖)的做法将牛奶,鸡蛋,盐,高筋面粉依次放入面包机内放入酵母,然后按和面,和面十分钟左右放入黄油,制作整个面包,之后就可以等香喷喷的面包出炉啦!小...
这是一款大大缩短揉面时间的、无需机器辅助的吐司,烤出来的效果呢!真是有过之无不及啊☺用料高筋面粉400克盐1克白砂糖12克开水83克牛奶167克酵母3克鸡蛋2颗玉米油24克蛋液适量牛奶软吐司的做法面粉倒入盆中加入盐加入...
总结一个适合自己这种懒人的方子,一发即可,吃起来照样软的找不着北。方子是两个450克吐司的量,甜度根据自己口味加减。用料新良高筋面粉470克奶粉30克鸡蛋3个糖100克牛奶170克盐6克酵母7克黄油30克软软软吐司的做法把黄...
制作简单,一次发酵,绵软拉丝,奶香味浓郁,吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录,黑芝麻纯奶吐司🍞,红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个(50~55)牛奶90克...
用料高筋面粉260克鸡蛋一只老酸奶150克牛奶30克酵母5克糖40克黄油20克盐2克软软酸奶吐司(面包机版)的做法做好的吐司软到立不起来。组织细腻,吃起来有韧性。1_把材料除了黄油和盐,全部放入面包机,启动和面程序。2_和面大概...
用料高筋面粉250克酵母3克牛奶120克奶粉30克黄油20克糖20克鸡蛋1个约45-50克盐2克奶香软吐司的做法除了黄油,全部扔进面包机第一次单揉面把成型面团撕成小块扔进面包机,加入黄油第二次单揉面面包机中温第一次发酵两倍大...
记录下~无糖的~无糖的~两个450g吐司盒的量~用料牛奶300-330克左右根据面粉情况调节鸡蛋2个每个带壳60克左右酵母7克高筋面粉560克盐4克橄榄油或者玉米油20-30根据喜好进行调节软绵绵无糖牛奶吐司的做法将高筋面粉,牛奶,鸡蛋...
用料面粉440克水245克全麦面粉10克麦麸5克鸡蛋54克左右糖80克酵母5克奶粉8.5克盐3.6克黄油45克软软的吐司🍞的做法搅拌厨师机,拿出来一次35度发酵60分钟,拿出来赶卷一次,保鲜膜静置15分钟,二次赶卷28厘米,宽度比吐司宽度窄...
听说酸奶能让吐司更柔软,今天来试试😻太柔软太好吃了😋用料酸奶95克高筋面粉250克糖30克盐3克酵母3克黄油18克鸡蛋40克奶粉8克牛奶45克柔软酸奶吐司的做法自己做一份无糖酸奶(外面买的酸奶也可以)将除了黄油之外的所有原...
首先,备个面包机,我用的北美aca明黄系列的!试过超级多的吐司方子,有的做出来像发糕,有的像锅盔,有的不够绵软。。。总之没有一个让人特别惊艳的!!而且基本都是300克的高粉,量太大了啦!弄个苕大一个吐司吃半天都不新鲜了!这个方子...
用料高筋面粉320克鸡蛋2个(60-70克)盐3克酵母4克牛奶110-120克糖60克黄油30克超软奶香吐司的做法高筋粉、盐、牛奶、两个鸡蛋打散,搅拌成没有干粉,这一步鸡蛋量和牛奶了不超过180克,鸡蛋多了牛奶少加点,牛奶不要一次性加入,...
为了消耗冰箱里的淡奶油特别制作的吐司面包。我用的淡奶油是安佳的,面粉是金牌的,吐司盒是阳晨450g的。用料高筋面粉250克淡奶油160毫升鸡蛋1个酵母2克细砂糖40克盐2克奶粉10克淡奶油超软吐司面包(无水无黄油版)的做法将...
宝宝辅食用料蛋黄2个面包粉300g水(过滤后)150ml奶粉15g酵母3g按以上顺序依次放入即可无盐无糖牛奶软吐司的做法面包机🍞选择菜单甜面包开始3个多小时🍞面包出来啦!小贴士计算好吃的时间⌚️,提前准备好可以吃刚出锅的,也可以...
用2周测试,只为这一款面包,公开配方,放5天还是很软的软萌鲜奶吐司用料高筋粉200g酵头100g酵母3g盐3g糖25g奶粉8g牛奶55g淡奶油65g鸡蛋1只黄油15g软萌鲜奶吐司的做法提前一天制作酵头50g高粉+50g水+0.8g干酵母50g水+0.8g...
水的多少根据面粉的吸水性适当调节,不要一次性都放里,还有鸡蛋大小也不一样,另外一般的杯装酸奶都是100克,我们家这个是君乐宝90克装的,婆婆买的我也是第一次看到,怀疑是不是假的,按说超市应该不会吧!😂😂我的是俄罗斯面粉,放...
买了烤箱之后开始各种学习做烘焙,光屁屁长大的闺蜜让我为了她写个吐司菜谱,想来想去,趁着今天做吐司给她写一个吧~综合了君之的奶酪吐司和另一个方子的中种面团,我的是300g的土司盒,方子可烤一个哟~轻松不累,没有手套膜,又软又...
面包机做一键式吐司,超级柔软的淡奶油吐司方子,看这拉丝就知道,而且没有放黄油,很适合老人和小孩食用。用料淡奶油130g牛奶100g全蛋液40g盐5g糖38g高筋面粉340g酵母3.5g一键式淡奶油吐司(超柔软,无黄油版)的做法准备好所有材...
烘焙制作中经常会有食材用不完的现象,奶制品的保质期又很短,所以避免浪费可以应用到其他烘焙美食中。前几天开了一盒奶油奶酪剩了半盒,所以做吐司的时候放进去了,成品柔软香浓拉丝效果也很棒,十足的“软妹子”,当作早餐再合...
→_→因为母上大人不能吃蛋,就有了这么一个胡闹的方子,但是对懒人来说不要太棒用料高筋面粉270g酸奶150g水或者牛奶30g白糖30g速溶咖啡粉20g葡萄干20g酵母4g黄油25g食盐3g无蛋软妹咖啡酸奶吐司(ACA面包机版)的做法除食盐...
这个方子我做好多次了,都没失败过害怕失败的宝宝完全可以尝试。做了两个的量,1个450克,送人了,用料高筋粉640克酵母10克鸡蛋90克淡奶油360克盐8克糖120克酵母10克水70克软软哒吐司的做法面包机加360淡奶油➕70水➕90鸡蛋...
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