无骨排骨怎么做好吃
用料猪肉500克土豆1个牙签油盐冰糖醋蚝油无骨排骨的做法土豆切条猪肉切成大薄片卷起来,牙签固定放入空气炸锅。如果没有空气炸锅,用油稍微煎一下也可以。温度200,定时18分钟空气炸过以后切葱姜热锅倒油,加入冰糖,炒糖色倒...
家里有个没肉就不爱吃饭的老公,所以排骨成了我家的家常便饭,但是总做那几种也不是我的风格啊,于是我变变花样,没想到这么好吃,没事你也在家试试吧用料猪净排500g毛葱或者洋葱适量蒜两头料酒一大勺生抽一大勺耗油两勺盐少许...
无锡排骨是苏帮菜,在无锡有不少百年老店~三凤桥、陆稿荐等,也一直深受无锡市民的喜爱!因为无锡排骨在食材上选用太湖猪,口味上突出一个香突出一个火候突出一个烂,一般制作选用两根骨头,再斩成正方形,搭配太湖猪的猪皮和红曲米...
无锡酱排骨(当地人称肉骨头)是无锡的特产。相传济公有一天来无锡化缘,路过一家肉庄。热心的老板用肉招待济公,不料济公一口气把老板所有的肉都吃光了,只剩下了零碎的肉骨头。老板很生气:你把肉全吃光了,骨头让我卖给谁?济公不...
用料排骨300克盐一勺姜10片葱半根生抽1勺料酒3勺豆瓣酱1勺土豆1个蒜6瓣无油蒸排骨的做法小排切小块用水泡一会,泡出血水料酒泡一会排骨去腥葱切段,姜切片,蒜拍扁,土豆切条或者切块都可排骨中料酒倒出,洗一下。葱姜蒜,豆瓣酱...
家人糖尿病,为了控制血糖家里连白砂糖都没有。没有另外放油也很适合减肥的姐妹。做法简单,口感酥软。用料排骨适量香叶2片八角1粒肉桂1根老抽2勺生抽2勺陈醋0.5~1勺料酒1勺生姜适量无糖红烧排骨酱油炖排骨的做法排骨扔...
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。用料排骨1000g葱10g蒜10g老抽5ml姜10g料酒20g水600ml冰糖100g浓缩番茄酱200g无锡排骨的做法备菜大葱切段蒜和姜切成片...
从小就爱吃糖醋排骨,觉得餐馆里的厨师做的糖排一定是很复杂很困难的,因为从来在哪家DRY的菜里吃到好吃的糖排。这次学到了糖排上色的方法便将所有的问题融会贯通,希望能给到大家一点帮助。用料肋排500克醋3–5勺姜适量大...
每次去菜场,肉荤菜里买的最多的总有排骨,是我怎么都做不厌的食材,当然也是全家都喜欢吃的食材。排骨属于很好做的材料,犯懒的时候,哪怕清水炖了,也能吃的很过瘾。有时间的话,小火慢炖上一锅排骨,加些南乳汁,绝对可以带来不一样...
用料猪精排700g姜半块料酒20ml八角2个香叶2片葱2根生抽30ml老抽15ml陈醋30ml冰糖30g猪油1块白糖2勺香醋15ml无锡酱排骨的做法排骨提前用清水泡干净血水,直接下油锅炒,加入姜片料酒,炒至变色加入开水没过排骨加入八角,香叶...
用料水1450克600克猪肋排,切5厘米块10克油30克京葱,切段10克姜,切丁2个八角1块桂皮8粒丁香3粒整颗豆蔻100克冰糖10克红曲粉30克豆瓣酱30克料酒20克生抽20克蚝油无锡酱排骨的做法1将1200克水和猪肋排放入主锅,不需要盖上量...
用米技辐热炉做排骨可以不放油?你没听错,猪肉本身含有的油脂就能满足烹饪的需要。想要吃得健康,看看我们是怎么做排骨的吧。用料猪肋排500g生抽2汤匙老抽勺1汤匙糖2茶匙葱1把姜1块料酒1汤匙醋2汤匙无油酱排骨的做法排骨...
和吃到的有点儿差别味道还不错是这意思!生抽舅妈用的李锦记调料用量不知道现已无从考证!第一次做很满足了!用的冻排骨颜色有点儿灰白了出来口感还不错脱骨不塞牙脆骨依然清脆好咬!用料排骨2斤小葱2整根切寸段姜3片单晶冰...
用料姜4-5片肋排10块海天黄豆酱2大勺料酒2勺老抽2勺糖少许无水焗排骨的做法因为菜谱比较简单,还是第一次做就没拍照片,没想到还挺成功的。第一步,家里要有个带无水焗功能的电压力锅。把排骨洗净,锅底铺几片白菜叶,菜叶上铺...
用料羊排800克葱,姜若干料酒,生抽,耗油,糖,盐,鸡精适量孜然,芝麻,辣椒面适量无骨烤羊排的做法选用剔骨肥瘦适中的羊排,最好不要太厚,太厚的话中间的肉烤不透!然后羊排洗干净控干水!大葱和姜切片放入腌制的容器内。再放入料酒大概...
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪排骨400g柠檬1个生抽15g冰糖15g生姜3片水没过食材盐2g无油柠香排骨的做法柠檬擦皮,切成细条备用。柠檬半个挤出汁备用。排骨煎到焦黄,加入生抽、半个柠檬汁、冰糖、水,煮至排...
杨小鹿一个懒人。用最省事的方法做出相对好吃的菜。写出来完全是怕自己忘记了。自己做自己吃吧。用料排骨汤:排骨若干葱适量姜2片香菇/花菇适量冬瓜适量糖醋排骨:排骨汤中的排骨若干葱,姜适量调味汁:料酒1汤勺酱油2汤勺糖...
简单的一道甜香味排骨,小孩子很喜欢吃。◕‿◕。用料排骨克500生抽2勺冰糖2勺鸡精适量盐适量干辣椒2个老抽半勺生粉适量葱少许无名排骨(醋没了糖醋排骨)的做法500克左右排骨洗净,沥水。锅里倒油,量以没过排骨为准,七八成热下油...
排骨深受大家喜爱,做法多种多样。今天再推荐一道经典的无锡排骨,只要三步:腌、炸、炖,在家也能做出这道江南名菜。色泽酱红,肉质酥烂,味道醇厚,好吃到骨头都不放过!用料肋排1000克红曲粉3克桂皮5克八角2个香叶3片小茴香2克料...
用料排骨克姜片蚝油勺生抽勺蒜6瓣料酒勺盐克无油排骨的做法排骨清洗干净,沥水!然后加入料酒,盐,生抽,耗油,姜,蒜一起腌制十分钟然后用把腌制好的排骨直接放入空气炸锅里开启使用!【如果不想洗锅太麻烦的话,就用锡纸垫起来】然...
用料排骨两斤冰糖十多粒米醋十多大勺生抽三大勺生姜,葱,食盐少量糖醋排骨(用电压力锅做的无油无水的糖醋排骨)的做法准备的食材排骨焯水,凉水下锅发入姜片,葱段,料酒焯好水的排骨电压力锅提前预热,放入冰糖把冰糖炒化到入排骨...
2006年在苏州时做的菜了,今天翻出来做备忘,下次再做一次更新😋😋用料肋排400克干葱2个蒜5瓣料酒1勺白糖2勺生抽3勺醋4勺指天椒(可免)2颗无水排骨煲的做法主菜是排骨,和那个1234勺的调料才是关键,其他葱姜蒜那些随意适合懒人...
看完这道菜的做法,您可能会说:“不就是加了胡萝卜的糖醋里脊吗?”没错。但之所以有那么多相同食材,不同做法和味道的美食,是因为我们所品尝到的不仅仅限于食材的美味,更多的是在欣赏厨师们的创意和操做功艺,这才有了"色、香...
从一开始就追求健康营养的饭菜,自从买了安利皇后锅,做的饭菜可好吃了!少油,省火,不会做饭的自己都爱上了下厨!用料排骨1000克生抽1勺料酒1勺蔓越莓能量饮料100毫升老抽半勺醋1勺无水炖排骨的做法把排骨洗净摆锅里,放入所有调...
用料排骨250克葱2根姜3片酱油3勺料酒1勺糖30克老抽1勺醋适量无铭酱排骨的做法水里放姜烧热,排骨飞水去除血沫,至外层变白起锅锅里放少许油,炒白糖,全融化变褐色时下排骨翻炒一会至排骨泛着金黄色加适当醋,看个人口味,三勺酱...
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