油旋饼怎么做好吃
自用方子用料面粉400克酵母3克水200克姜黄粉少许食用油适量油旋饼的做法发好的面排气后擀成薄片抹油撒适量盐后再撒少许姜黄粉抹均匀饼皮中间用指头戳洞,然后向周围卷起卷好是一个圆圈,用刀切开,从一头开始卷,卷到最后把...
思念家乡的油旋饼了,可又吃不到,就自己DIY,还好成功了,比买的好吃好几倍,先生也说赞赞用料面粉酵母泡打粉温水面粉油黑芝麻盐黑芝麻油旋饼的做法1,面粉酵母倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,把面粉拌成絮状,再用手揉到一起,反复...
吃过两次济南芙蓉街的油旋,这次回家我想自己做做试试……用料豆瓣酱1勺面适量油适量豆瓣酱油旋的做法擀成饼,加油,折叠重复两次上酱我用了海天黄豆酱,没有加盐。一勺好像用的有点少涂抹卷起来,越细层数越多从里往外卷起来...
有点像烧饼的做法。不过是煎饼。用料开水面团1份肉馅葱花椒盐少量虾皮肉末旋饼的做法将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。将搓好的长条分成若干小份,擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮...
用料面粉300克油适量盐适量水150克小油旋的做法面里加点盐,增加弹性,将2/3面烫一下,和成团。切成剂子,每个上下面抹点油,醒发半小时,叠加起来,擀薄长皮揭开每层刷上油,洒盐、干面粉、花椒面、葱花盖上一层对折,留出顶部,切条展...
螺旋藻也叫海藻吧,在大连吃过这个馅,自己很爱。用料干螺旋藻大约两大把猪肉馅适量葱末适量五香粉少许十三香少许香油少许盐少许酱油少许面适量螺旋藻馅饼的做法干螺旋藻用温水泡大概两小时泡后的样子,貌似泡一小时也行。...
用料面粉酵母白糖油旋的做法面粉中加入酵母糖,揉成光滑面团发酵至两倍大。面粉中加入糖油揉成团分成大小均匀肤色小剂子。面剂子擀开把油酥放入包好。将剂子擀成薄片。卷起来。从中间切开。叠在一起。切面朝上卷起来。...
陕西是面食的集中地,而陕西人对于面食也有着难以释怀的感情。核桃油旋是宝鸡陇县独具特色的美食之一,刚出锅后的油旋,那个酥脆和沁人心脾的香味让人记忆深刻。油旋外皮酥脆,核桃的香气透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故...
红糖换做30克白糖或者6克盐也是不错的。用料面粉300克水170克油30克酵母3克油酥红糖85克(很甜)或者放白糖30克或放盐6~8克面粉130克胡麻油100克呼市油旋儿的做法面粉加入酵母温水和面搅成柳絮状揉好无需醒发加入胡麻油、...
用料中筋面粉250克水120克糖5克酵母3克玉米油25克油酥:中筋面粉.200克热油.110g克紫薯旋风烤饼的做法和好水皮和油皮待用200g紫薯切片蒸熟压成泥,加入奶粉30g,香草精3g,糖30g搅拌均匀,放凉待用水皮,油皮,紫薯泥分成10等份,...
哈喽哈喽,这里是Skadi,又是我呀,我今天不是灵魂画手啦,哈哈哈哈哈哈哈哈哈,记得拍过程啦😂这是小时候的味道啦,香甜又酥酥的油旋儿饼,上学前在铺子里买一块,边走边吃,美汁儿汁儿鸭,今天在这里记录一个谱子,想要吃的朋友也可以动...
用料发面一大块葱花少许盐1克油10毫升发面油旋的做法将一大块发面、排气揉圆擀成较大的面片、抹上油和盐,从下至上卷起,然后再从左至右卷起,压扁、用擀面杖擀平、不用擀太薄、平底锅放油,中小火烙至双面金黄即可...
用料白面水油油旋儿的做法用上等白面加水和软,稍饧后,揪下一个剂子,揉匀后,擀成薄皮将葱油泥抹在面片上,边卷边抻,至面皮极薄,卷成螺旋形圆柱放在擦过油的鏊子上,用手按扁至直径8厘米、厚2厘米左右圆饼,烘至两面挺身,再放入下面...
用料面粉500g酵母5g小苏打3g鸡蛋1只温水200g糖粉100g油酥:面粉100g胡麻油100g甜油旋的做法面粉倒盆中加酵母、小苏打、糖粉搅拌均匀,打入1个鸡蛋,用温水把面粉拌成絮状和成光滑的面团,醒发1小时。和油酥:100g面粉倒入100...
家乡特色【油旋】记忆中的美食最美,美在它能勾起我们对一段岁月的怀念。小时候最爱吃老爸刚刚做好的油旋饼,椰蓉飘香,外酥内嫩,层层缠绵,一口下去,甜在嘴里,美在心里。用料油皮高筋粉750g酵母6g泡打粉3g鸡蛋2个水400g油酥无...
用料主面团面粉200克酵母2克盐2克糖4克水110克油酥面粉160克玉米油80克椒盐4克花椒粉2克旋风烧饼的做法主面团所有材料厨师机揉匀发酵1.5-2倍大都可(今天用的等量牛奶,消耗一下)油酥材料揉匀备用主面团平均分四份油酥分...
用料面团用料普通面粉500克绵白糖100克玉米油(胡麻油)50-100克酵母5克小苏打4克温水适量白砂糖适量(装饰用)鸡蛋1个(刷面用)油酥制作胡麻油(玉米油等炒菜油也可以)适量面粉少量油旋儿饼的做法1.将配料中的面粉、酵母...
臭臭与乖乖的妈配方。用料水180克细砂糖20克酵母3克中筋面粉300克油酥:中粉200克玉米油90克糖馅:白糖50克黑芝麻15克中粉15克旋风糖酥饼的做法180克水倒入盆中,加入20克糖,加入3克酵母搅匀。加入300克中筋粉,搅匀,揉成面...
据说此款旋风香酥饼的配方和做法需要一千五百块大洋的学费,姑娘费尽心机学到手,今天试做相当成功,免费分享给友友们୧😊૭烙好的酥饼一碰不敢碰,直掉渣渣!用手一握,全部散架,真的太香了,配方做出十二个酥饼,烙好后几乎大打出手...
用料芝麻酱一袋牛奶一袋酵母8克麻油适量盐2克普通面粉适量白糖15克芝麻适量苏打适量麻酱油旋烧饼的做法一袋牛奶,15克麻油,15白糖,2克盐,适量面粉搅拌均匀,最后加麻油。揉成面团,醒发到两倍大。醒发好的面团加适量的苏打揉...
因为用的是旋风饼,所以就叫旋风卷饼。用料旋风饼,或者墨西哥卷饼的饼皮一包土豆半个胡萝卜一根青椒半个旋风卷饼的做法土豆胡萝卜青椒,葱统统切丝按照炒三丝的方法将土豆丝胡萝卜丝和青椒丝炒熟准备饼皮和一个大面板将炒...
香甜酥脆,媲美点心了,虽然外表有些欠缺,但口感棒极了用料水油皮中筋面粉240克红糖20克小苏打2克盐2克亚麻籽油70克水90克油酥中筋面粉120克亚麻籽油60克馅料苹果干适量油酥螺旋烧饼的做法将水油皮所有材料混合均匀,面粉过...
用料面粉克菜盒子油旋~吃油的饼的做法1,和面,醒面两小时以上,或者冰箱冷藏醒面一夜也可以。2,配馅儿洗净剁碎,荤素自己搭配。不易熟的馅要炒熟。我们家常用馅是剩菜,别鄙视。3,面团分成乒乓球大小份量,搓成筷子一样的条状,用擀...
用料面粉克细砂糖克温水克酵母食用油克盐旋风酥饼的做法1⃣️300克面粉,3克酵母,1勺白糖,110毫升温水,和面揉匀,发酵至两倍大2⃣️300克面粉,150可食用油,1勺食盐,和成一个油面团,分成8份,揉搓成团3⃣️发好的面均匀排气,同样分成8份,揉...
听磊哥说,在内蒙的时候,他小时候就会吃这种油旋儿,配着奶茶,超级香。这两天,妈妈实验了两次就做出了这香酥脆的油旋儿,简直让我这一面食爱好者喜欢的不能自拨,真的是太好吃了。配着小米粥,在这冬天,只有暖香和咸酥。外皮脆脆的...
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快手白桃派
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芝士拔丝红薯
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