红酒炖牛脸肉怎么做好吃，红酒炖牛脸肉家常做法

04-24 在waitrose超市买的Oxcheek牛脸肉，一开始没有抱多大希望，可是居然很好吃，比牛身上任何部位都要嫩，牛筋入口即化，秒杀牛排牛腩。此时酥烂的胡萝卜🥕甜甜的很入味也是入口即化。用料红酒小半杯西红柿1个胡萝卜2根牛脸肉500克...

红酒慢炖牛脸肉

10-26 传说一头牛身上只有两块的牛脸肉，第一次自己做西餐比外面好吃特别多的一道菜用料豆油牛脸肉切大块1公斤中号紫洋葱切1厘米见方丁1个芹菜茎切1厘米见方丁1根半胡萝卜切1厘米见方丁1根大蒜用刀拍扁2瓣月桂叶2片番茄膏tom...

红酒炖牛肉(boeuf bourguignon)

12-22 看过电影《朱莉与朱莉娅》后，就想做这道boeufbourguignon，下载了一本MasteringtheArtofFrenchCooking，就开动了，原方子是五六人份的，我就自己吃，所以减少了一半的用料用料牛肉汤2-3杯没有高汤，就直接用的水牛肉我选的是一斤...

Bon Appétit～红酒炖牛肉

02-22 也是疫情出现才激发下厨潜能的80后👩🏻‍🍳虽然卖相不好但是将经典菜式加入点原创口味后还是蛮受好评的呢用料牛肉500克培根2片红酒1瓶洋葱半个胡萝卜1.5根西芹1根口蘑5个大蒜4瓣番茄膏酌量百里香2枝香叶1片牛肉汤块1...

红酒炖牛肋

04-28 放在冰箱喝了一半的红酒眼看要过期，冰箱有牛肋，和快坏掉的苹果，那就做个红酒炖牛肉吧～用料红酒杯牛肋800克苹果1个土豆1个橄榄油盐罗勒碎迷迭香叶红酒炖牛肋的做法牛肉解冻，洗净切块放点盐腌一小会冷水加入牛肋，綽水去腥待...

红酒炖牛舌

01-09 用料牛舌1条大葱1根生姜1块蒜头10粒洋葱半个胡萝卜2根黑胡椒少许料酒少许红酒1.5杯蕃茄酱1杯味啉半杯生抽半杯红酒炖牛舌的做法牛舌冲洗干净，加水煮开后再煮4-5分钟。冲干净血沫后去掉皮和舌苔。大葱取葱白切段，生姜切...

红酒炖牛脸颊肉 Braised beef cheek

03-22 牛脸颊肉算是牛身上比较廉价的部位，但是只要你有耐心和爱心，你可以把牛脸颊肉成功地转化为一道完美的百搭便当菜～我会说我吃过的最好吃的Pastaragu就是慢炖牛脸颊肉啊！用料牛脸颊肉600g洋葱2个西班牙香肠一条芹菜两根胡萝...

最佳CP-红酒与和牛脸肉

08-23 用料红酒1瓶牛脸肉或牛腩1.5公斤蘑菇10个培根2片胡萝卜2根西红柿1个大蒜1个黑胡椒适量洋葱1个盐适量香叶2片橄榄油2大勺苹果1个最佳CP-红酒与和牛脸肉的做法我喜欢用牛脸肉做各种牛肉炖菜，肉嫩而且肉里混合着胶质，一口...

红酒炖牛肉

04-02 用料牛肉600克黄油约15-20克胡萝卜半根洋葱适量（半个或1/3）大蒜3瓣盐适量（约一茶勺）西红柿/（番茄膏/酱）一个/3勺黑胡椒适量白糖一茶勺红酒一小杯海鲜酱油适量老抽一勺香叶2-3片大料瓣（可不放）一个红酒炖牛肉的做法准备以上食...

红酒炖牛排

04-17 生病以后医生不让吃这吃那的，可我是个热爱美食的人，不让我吃我就总想做给别人吃。便宜了我家的俩挑货，没事儿我就研究菜谱。今天想尝试一下红酒和牛肉的搭配，但看了好多方子总觉得好麻烦，对于我体力不算太好的人来讲，心里痒...

一锅乱炖，红酒炖牛肉

10-15 一直想做，因为平时不怎么做这些菜，很多东西要买新的，我太贫穷了，买不起牛肉和黄油等等，一道菜成本一点高，实在买不起牛肉换成排骨也行😂。红酒就买的便宜的，两个人吃一个菜没吃完，可以减少份量装盘好看点😄，只是难得做一回就多...

红酒炖牛肉

11-14 老婆哺乳期，不能喝酒，红酒炖肉解解馋，相当下饭，配上白米饭无解！！！用料牛肩肉一斤紫洋葱半个胡萝卜一根大蒜四瓣黄油五十克椒盐研磨瓶五转香叶三片片干迷迭香一丢丢（借借味儿就好）盐按个人口味添加西红柿大的半个，小的一个红酒半...

红酒炖牛腩

11-24 红酒炖牛腩用料：牛腩2斤，红酒350ML，黄油30克，洋葱半个，番茄2个，胡萝卜1根，蒜头5瓣，姜粒30克，生抽40克，蚝油30克，盐5克，冰糖5克，香叶2片，桂皮15克，八角4颗1用料牛腩1000克红酒炖牛腩的做法红酒焖牛腩用料：牛腩2斤，红酒350ML，黄油30克，洋葱...

红酒炖牛楠

01-07 用料牛楠红葡萄酒胡萝卜半根大蒜1根姜油水生抽老抽冰糖八角桂皮草果陈皮丁香小茴香香叶红酒炖牛楠的做法牛楠放冷水焯水，水烧开后，取出，洗去浮沫，切成块姜切片，把八角、桂皮、草果、陈皮、丁香、小茴香放入纱布中，包起来。（...

红酒炖牛骨

10-01 香浓可口，回味无穷用料牛骨1500g老姜50g大蒜30g桂皮10g花椒10g红酒80ml盐15g冰糖75g老抽50ml辣椒10g红酒炖牛骨的做法牛骨在冷水中浸泡干净血丝，沥干后放盐、老姜、大蒜腌制三个小时冷水烧开放牛骨煮沸后捞出，原汤撇去浮...

红酒炖牛腩

05-27 用料红酒杯牛腩克红酒炖牛腩的做法食材步骤1-3步骤4-6...

红酒慢炖羊排/清炖牛肉

10-16 欢迎大家围观我的公众号：杨美团团子的碎碎念，第一时间接收美食与爱要到穿裤子的季节了。最近仗着在训练马拉松，嘚瑟地吃了好多碳水，裤子都快要穿不下了！为了让自己不至于又重新买裤子，最近决定减少碳水的摄入（沉痛）。这周就分...

红酒慢炖猪脸肉配红薯 Wine-Braised Pork Cheek with Sweet Potato

06-10 猪脸肉（porkcheek）是餐饮界新兴的高级美食肉制品（gourmetmeat），不是咱们的所谓猪头肉哈。如果你去超市逛一圈，会发现猪脸肉有可能是最贵的常见猪肉制品了，甚至比普通的牛肉还要贵一些。猪脸肉没有一般猪肉的臭味（对于我这种基...

Beef bourguignon红酒炖牛肉

04-22 这道菜难度低、步骤少，人还不用守在灶前，是懒人们在家料理的优质选择用料牛肉chuck500克红酒4杯口蘑适量胡萝卜适量百里香1枝黄油一勺红葱头shallot3瓣芹菜适量牛肉高汤500mlbalsamicvinegar一勺Beefbourguignon红酒炖...

红酒炖牛尾

06-16 用料牛尾500克红酒100克胡萝卜1根西红柿1个红酒炖牛尾的做法主锅倒10克油、一个番茄切块放入，3分钟/V小勺反转加入500克洗干净的牛尾，5分钟/V/小勺反转加入25克生抽、55克番茄酱、100克红酒、1小勺盐、20克冰糖，60分钟/1...

啤酒炖牛肉（红绘牛肉）

02-06 无论做牛肉烩菜的那种，第一步炖牛肉很重要，牛肉炖的松软糯香，无论搭配什么菜品都很好吃，我的啤酒炖牛肉，牛肉嫩香松软，入口即化，搭配红绘、牛肉面，咖喱牛肉随意！你可以试试！首选选牛肉的肋条部分！用料牛肋条3斤啤酒2听葱适量姜适...

红酒香草烤牛脸肉

11-11 牛脸肉，很多胶质，嫩滑的口感，感觉是牛肉食材中，和牛花腱、雪花牛肉并列第一，最好吃的啦。。。很久没吃了，下次直接烤来吃试试~不知道味道怎样。。。用这个方法做牛健、牛肉也很美味~用料牛脸肉1块胡萝卜1-2个芹菜2根苹果半...

红烧牛脸肉

05-21 牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。落后于猪肉（38%）和家禽（30%）。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看，阿根廷以64.6千克排名第一，美国为42.1千克，欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国...

红酒炖牛肉 Boef Bourguignon

09-23 红酒牛肉，JuliaChild版本（视频被墙了，传不上来）用料培根2条切小块橄榄油适量牛肉（最好shortrib)500克红酒250ml鸡、牛高汤（清汤/浓汤宝）适量蕃茄膏Tomatopaste15克以上干百里香/香草束（百里香、迷迭香）一匙/一小簇黑椒碎一匙可...

红酒炖牛脸肉（慢炖锅版）

09-20 一直在尝试用慢炖锅解放双手，但是之前做出来的不是柴就是散。今天这个，吃起来，真心入口即化，叉子就可以轻松撕开。都不知道应该说牛脸肉是为慢炖锅而生还是慢炖锅为牛脸肉而生了哈哈哈用料牛脸肉两片/600克胡萝卜3根洋葱...