超软牛奶小馒头怎么做好吃
做过椰蓉卷,这次做一个纯馒头吧用料中筋面粉500克牛奶250克细砂糖25克酵母5克🔹超软牛奶小馒头🔹的做法1.所有用料加到一起2.揉成一个光滑的团3.放进烤箱发酵🕰时间:一个半小时左右🕰🔥温度:35℃左右🔥1.发酵好拿出来2...
崽儿说想吃馒头!用料牛奶200ml中筋面粉360克酵母3克白糖30克超绵软牛奶小馒头的做法面粉340g,酵母3g,白糖30g(减过糖,约一个馒头含糖1.5g,可不加,就得多发酵一会,)牛奶(就剩一瓶200ml的了😂)提前冷藏,因为揉面速度不够快的话会...
过年家里给拿的馒头都吃完了,北方人,真的是离不开馒头,今天就自己蒸啦,这个配方真的是完美~又白又软~黄油是奶香的关键哦,如果没有黄油可以改放其他油,有油的馒头口感更好,也好揉面。水合面粉的比例是2:1,水也可以替换成牛奶、...
做馒头到现在已经有三四年时间,自己做的口感总是没有外面买的暄软,偏硬,今天终于尝试了微博:开心的柠檬日记的三丁包里的面皮方子,做出来的口感真的是很暄软,太喜欢了!要记录一下,总结:揉面一定要揉到位,至表面光滑用料中筋面粉...
一起来尝试一下这个可爱的小奶牛吧用料中筋面粉100克清水50克酵母1克砂糖5克色粉竹炭粉适量红曲粉适量克南瓜粉适量克小奶牛馒头的做法步骤开始补充了把面团分10G出来后,其余的分成四个大小相同的剂子。拿起一块滚成圆...
家中小宝宝👶1岁不到,老想做点健康辅食🍞给她才放心。于是参考了多方资料,做出了这款无糖无泡打粉的宝宝馒头!分享给需要的宝妈!🌸🌸用料高筋面粉200g自榨胡萝卜汁(需加清水稀释)120ml婴儿奶粉2勺酵母2-3g小宝宝辅食😍超...
家里的面粉多的要成灾了,正好关在家里什么也做不了,就鼓捣了一下放牛奶有一个特别的奶香,特别特别好,如果不放也没什么,那就是面香了想调整配方的小伙伴,参考一下小贴士哦用料面粉200克牛奶or水105克酵母1克糖5克盐1克吞掉...
方子参照玉池桃红,只是全程用面包机操作,超简单,效果也超好。用料中筋面粉400G牛奶240G酵母5G白糖15G面包机版超松软牛奶馒头的做法将牛奶隔水温热至体温,白糖和酵母放入牛奶中静置15分钟,激活酵母活性。将1步骤中的溶液倒...
馒头,喜欢绵软的口感,不喜欢添加剂,除了美味,还要健康,美美的~🌹以前做过一次馒头,但没发酵好,一点都不松软,这个方子做出来的馒头,口感绵密松软,棒棒的~get!👍用料低筋面粉250g玉米淀粉25g纯牛奶135g白砂糖40g酵母3g盐少许(about2g...
用料牛奶110克面粉200克酵母2克盐1克砂糖40g牛奶小馒头的做法砂糖我放了40克,不喜甜的话可以减半1.加入全部材料和成面全揉光滑2.发酵至2倍大3.加入20克干粉排气揉至面团光滑无气孔4.整形成长条切块,切成正方形的形状,这...
记录修改用料中筋面粉250克纯牛奶140克酵母粉2克白砂糖60克盐1克馒头改良剂(可不加)1.5克软软的牛奶小馒头的做法1、牛奶(可以稍微温一下)加入酵母粉、静置5分钟2、面粉中加盐和糖、慢慢倒入步骤一的牛奶、混合成棉絮状3...
记方用记方用记方用广式馒头这么好吃谁还要吃面包啊啊啊~~~用料低粉300克水160➕盐2g糖➕代糖30g酵母4g软软小馒头的做法低粉揉面很简单,不需要纠结面团状态,揉到光滑就好了(话说为了做无油无糖的面包折腾了多少年…直到我...
这款馒头绝对找的到小时候吃奶香馒头的感觉软软的,满满的奶香,微甜,但是会越嚼越甜给儿子噻了一口然后小吃货马上告诉我妈妈,这个好好吃啊,我还要!我心想,嗯嗯,你还真的很会吃题外话,也有喜欢跟我一样吃馒头喜欢撕着皮吃的同学...
我家崽子爱面食。爱咸的东西。就是喜欢吃面条啊饼啊肉馅儿包子啊。这些都喜欢。那我吧喜欢吃甜的。这个矛盾结合体嘛。我就偶尔任性下。做我爱吃的。他没办法。追着我很诚恳得和我商量明天不做甜的了吧。😘所以啊孩子...
用料牛奶190克克面粉315克糖60克酵母4克盐1克牛奶小馒头的做法先把酵母加到牛奶里搅拌均匀在把他慢慢到入面粉里用手揉到光滑的面团揉成光滑就行。这样就可以了,放着醒发1小时,抓点手粉撒在桌子上把他搓成长条放着醒30...
作为一个南方人,对包子真的很向往,很想自己做好,不想再去超市买速冻的,但是真的试过好多方子都没有成功,有时发酵不成功馒头都实心的,有时馒头黄黄的看起来脏脏的,有时表面凹凸不平的……说起做包子的历程真的太心酸了,经过无...
用料水250克五得利面粉500克酵母5克糖5克奶粉15g超软馒头的做法所有材料放入面桶盖半盖和面10分钟取出揉几下光滑再放进桶里醒面1小时盖好毛巾巾手指沾面粉戳洞洞口不回缩面团不塌就发好了撒粉揉整形10分钟揉成长条切...
蒸南瓜炒南瓜都不爱的人,却特别爱吃南瓜做的点心。之前的南瓜吐司无敌软绵,这次的南瓜牛奶小刀切馒头也很香醇。用料蒸熟的南瓜145g牛奶145g鲜酵母15g麦芯粉500g细砂糖40g食用油10g盐1/4小勺松软南瓜牛奶小馒头的做法将...
用料牛奶200克红糖48克高筋面粉200克丹宝利酵母5克大鸡蛋1个低筋面粉300克超松软红糖牛奶馒头的做法把所有材料混合后放进松下面包机,按发面,一个钟头之后发酵完毕!再按揉面,揉面5分钟左右,再取出来整形上蒸笼进行二次醒,20...
因为家里有好几盒牛奶无法消耗,就学做了这个牛奶馒头。用料中筋面粉300克牛奶170克干酵母3克白糖10克消耗剩牛奶之法...绵软牛奶小馒头的做法酵母、白糖放入面粉中搅拌均匀,慢慢加入牛奶边加牛奶边搅拌成絮状。揉成光滑...
用料椰子油10克牛奶250毫升中筋面粉500克细砂糖40克酵母5克松软千层,椰香牛奶小馒头的做法准备好所有食材,椰子油我用的是爱善23度椰子油,牛奶,我用的“认养一头牛”,均在斑马会员上购买。将牛奶、细砂糖、酵母放在一起搅...
“麻麻爱吃馒头不爱包子,能怎么办,自己麻麻👩🏻只能宠着呗,学起来‼️”操作简单……一次发酵一次做两锅,蒸熟后放冰箱冷冻,想吃随时拿出来蒸一下,松软奶香一口一个超级赞!🥰我这个配方可以做两锅‼️用料牛奶250克普通面粉500克...
刀切小馒头太受欢迎了,超市常年有售。这种馒头自己做很简单,也更放心。可以用擀面杖也可以用压面机。我用的是beko倍科厨师机K6自带的压面配件。️配方:配方是我买的,今天免费送了。用料见步骤鸡蛋馒头+牛奶馒头,超市最爱买...
做馒头不难,但是做出好看又好吃的馒头难,去年刚开始做馒头的时候为了做出光滑的馒头我买了压面机然鹅还是做不出水光肌的馒头(当然不是机器问题,是人的问题)经过不断实验不断琢磨,终于能做出水光肌的馒头了如果我的方子帮...
完全用纯牛奶揉面的牛奶馒头,开锅的时候太香太美味了用料牛奶125克面粉250克糖15克酵母2.5克松软好吃的牛奶馒头,娃超爱的做法把牛奶,白糖,面粉混合在一起,揉成简单的面团,不用光滑。盖上保鲜膜,静放50分钟醒面。醒好面后,酵...
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香菜河虾
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青蒜腊肠蒸豆腐
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餐肉泡菜辣炒意面
番茄鸡肉面
雅号
遭到哄抢的炒大米
妈妈牌青椒辣酱
芝士茄酱通心粉
豆沙冻
核桃花生牛奶饮
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